ส่วนผสม 1.ใบชาหมัก 2.กระเทียมหันขวา

ส่วนผสม
1.ใบชาหมัก
2.กระเทียมหันขวางเจียว
3.กุ้งแห้ง
4.มะม่วงหิมพาน
5.ใบชะพลู(สำหรับห่อ)
6.งาขาว
7.ถั่วเหลือง
8.ขิง
9.หอมแดง
10.มะขามเปียก
11. น้ำตาลทราย

วิธีทำน้ำจิ้ม
ต้มน้ำตาลกับน้ำมะขามเปียกให้ข้นพอประมาณ

วิธีทำเครื่องเคียง
1. คั่วมะม่วงหิมพานต์ดิบประมาณ 7-8 นาที คั่ว งาขาวละถั่วเหลืองให้พอกรอบ
2. คั่วกุ้งแห้งประมาณ 5 นาที
3. ล้างใบชะพลูและเด็ดให้ติดก้านใบ
4. เจียวกระเทียมและหอมแดงให้พอเหลือง
5. คั่วหอมแดงด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5 นาที
6. ใช้ใบชะพลูห่อส่วนผสมต่าง ๆเข้าด้วยกันและราดด้วยน้ำเชื่อมผสมหัวหอมแดงและกระเทียมเจียว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients. 1. tea fermentation 2. turn the garlic and FRY 3. dried shrimp. 4. the cashew 5. the Piper sarmentosum (for packages) 6. the white sesame seeds 7. soybean 8. the ginger. 9. red onion 10. wet tamarind 11. Brown sugarHow to make sauce. Boil sugar with water wet tamarind concentrate, enough for about.How to make a bet. 1. roasted cashew, raw materials, about 7-8 minutes a white sesame seeds roasted soybeans, phokrop. 2. roasted shrimp for about 5 minutes. 3. wash the blade shaft and the cool, Piper sarmentosum. 4. Fry the garlic and shallot to yellow. 5. roasted red onion with light, soft, about 5 minutes. 6. use the Piper sarmentosum wrap various ingredients together and topped with red onions, mixed syrup and garlic omelet.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Ingredients
1. fermented tea leaves
2 garlic turned horizontal fried
shrimp 3.
4. Cashews
5. Chaplo (wrap)
6. sesame
soy 7.
8. ginger
, shallots 9.
10. tamarind
11. Sugar solution sauce , tamarind juice, sugar and boil to thicken enough to do a side one. Roasted cashew nuts, roasted sesame oil, about 7-8 minutes per frame enough soy 2. Roasted shrimp for 5 minutes 3. Wash and cut off the infected leaves Chaplo 4. Fry the garlic and shallots to the yellow 5. Roasted shallots over a low heat for about 5 minutes 6. Use Chaplo wrap ingredients. Together and topped with syrup mixed with red onion and garlic.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The mixture 1 fermented tea

. 2. Garlic facing block Jiao

4 3. Dried mango decrease adamant
5. Betel leaves (for wrapped)
6. Sesame
7 soybean
8 ginger

10 9. Shallots. Kerosene


how 11. Sugar water dip.
boiled sugar and tamarind water to thicken

.How to make the side
1 roast raw cashew about 7-8 minutes, roasted sesame soy to each mask around
2. Roasted shrimp for about 5 minutes.
3. Wash PLU and picking on the petiole
4. Fry the garlic and shallot yellow
5 enough.Roasted shallots with low heat for about 5 minutes
6. Use Piper sarmentosum wrapped ingredients. Together, and topped with corn syrup and red onion garlic and
.