1.กำหนดเป้าหมายของโรงแรม
2.วางแผนการดำเนินงานของทุกฝ่าย เป็นไปตามเป้าหมายที่กำหนดไว้แล้ว
3.มอบหมายงานให้ผู้ใต้บังคับบัญชาอย่างถูกต้อง และเหมาะสม
4.สร้างความเข้าใจและความสัมพันธ์ที่ดีภายในโรงแรม
5.ปรับปรุงการปฏิบัติงาน พร้อมทั้งประเมินผลการปฏิบัติงานของฝ่ายต่าง ๆ ในโรงแรม
6.จัดฝึกอบรมเพื่อพัฒนาบุคคลากรภายในโรงแรม