เนื้อบูลโกกิ (หรือเนื้อหมู) หั่นเป็

เนื้อบูลโกกิ (หรือเนื้อหมู) หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ 300 กรัม

ซีอิ๊วญี่ปุ่น 2 ช้อนโต๊ะ

น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ

น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ

เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ

งาเกลือ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ (งาขาวคั่วผสมเกลือป่นเล็กน้อย)

กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ

ขิงสับละเอียด 1 ช้อนชา

พริกไทยดำบด เล็กน้อย

ต้นหอมซอย สำหรับโรยหน้า

กิมจิ และผัดสดสำหรับรับประทานคู่

วิธีทำ

1. ใส่เนื้อวัวลงในอ่างผสม ตามด้วยซีอิ๊วญี่ปุ่น น้ำตาลทราย น้ำมันงา เหล้าจีน งาเกลือ กระเทียมสับ ขิงสับ และพริกไทยดำ คลุกเคล้าให้เข้ากันดี หมักทิ้งไว้ในตู้เย็น ประมาณ 30-40 นาที เตรียมไว้

2. นำกระทะสำหรับย่างขึ้นตั้งไฟพอร้อน ใส่เนื้อที่หมักไว้ลงย่างจนสุกหอมทั้งสองด้าน ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยต้นหอมญี่ปุ่น พร้อมรับประทานคู่กับกิมจิ ผักสดและน้ำจิ้มสูตรเกาหลีตามชอบ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Beef Bulgogi (or pork), cut into pieces 300 g

Japanese soy sauce 2 tablespoons

Sugar 1/2 tbsp

sesame oil 1 tablespoon

Chinese Wine 1.

tbsp sesame salt 1 1/2 tbsp (mixed leaves little salt)

.1 tablespoon minced garlic 1 teaspoon minced ginger





a little ground black pepper, scallion for garnish

kimchi fried and eaten fresh, how do



1.Put beef into a mixing bowl. Followed by Japanese soy sauce, sugar, sesame oil, Chinese wine, sesame salt, minced garlic, minced ginger and black pepper and mix them well. Marinate in the refrigerator for about 30-40 minutes at the most

2.The grill pan hot enough to boil. Put the marinated meat grilled on both sides until cooked onions to a serving dish, sprinkle with onion Japan. And served with kimchi. Fresh vegetables and sauce to taste Korean

.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Blue lyrics-find (or pork), sliced into pieces to fit a 300 g

. Soy sauce 2 tbsp Japan

1/2 tbsp sugar

1 tbsp sesame oil

1 tbsp Chinese rice wine

Sesame salt 1 1/2 Tablespoons (roasted white sesame seeds, salt, grounded)

. 1 tbsp minced garlic

1 tsp chopped ginger

Black Thai Chili grind a little bit

Trim green onions for garnishing, fried kimchi fresh

and for dinner a couple

. How to make

1. Put the beef into a mixing bath, followed by the Japan soy sauce. Sesame oil and sugar. Cooper China Sesame seeds, minced garlic, salt Minced ginger and Thai Chili mash well into the black. Leave to ferment in the fridge for about 30-40 minutes prepared

2. Pan roasted hot enough for light setting. Put the marinated meat grilled onions cooked down until both sides draw plate. Garnishing with scallions Japan ready to eat with kimchi Fresh vegetables and the sauce recipe by Korea love

.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

beef Bul, Gideon, (or pork) cut into pieces fit into the 300 G



light soya sauce 2 tablespoons of Japanese Sugar 1 / 2 tablespoon sesame oil 1 tablespoon





Chinese spirit 1 tablespoon sesame seeds salt 1 1/2 tablespoon (roasted white sesame salt Mix slightly)

chopped garlic 1 tablespoon chopped ginger



black pepper 1 teaspoon of minced onion sliced slightly



for scatter fried kimchi and live for eating Partner



how to 1.Put beef into a mixing bowl with the Japanese soy sauce, sesame oil, sugar and salt sesame Chinese chopped garlic chopped ginger and black pepper mingle well leave it in the refrigerator for about 30 - 40 minutes prepared

2.Remove the pan to grill up. Fry the marinated meats grilled on both sides until cooked onions ladle into a plate and scatter it over with onion Japan ready-to-eat kimchi with fresh vegetables and dipping sauce recipe in Korea like