*ส่วนประกอบ* น้ำมันรำข้าว    2 ช้อน

*ส่วนประกอบ*
 
น้ำมันรำข้าว    2 ช้อนโต๊ะ
สะโพกไก่    800 กรัม
ซีอิ้วขาว    250 มิลลิลิตร
น้ำส้มสายชู    250 มิลลิลิตร
น้ำเปล่า    250 มิลลิลิตร
หอมหัวใหญ่สับ    60 กรัม
กระเทียมบุบ    6-7 กลีบ
ใบกระวาน    4-5 ใบ
เม็ดพริกไทยขาว    5 กรัม
ขิง    25 กรัม
น้ำตาลทราย    1 ช้อนชา

*วิธีทำ*
1. ใส่น้ำมันรำข้าวลงในกระทะ พอร้อนดี ก็นำไก่ลงไปจี่ให้ด้านนอกสุกเล็กน้อย
2. เติมซีอิ้วขาว น้ำส้มสายชู น้ำเปล่า หอมใหญ่สับ กระเทียม ใบกระวาน พริกไทยขาว และขิงลงไป เคี่ยวประมาณ 30 นาที จนไก่นุ่ม และน้ำลดลง
3. ตัดรสด้วยน้ำตาลทรายเล็กน้อย ก่อนยกออกจากความร้อน เสิร์ฟรับประทานกับข้าว

*หมายเหตุ *อโดโบ้สูตรต้นตำรับ จะไม่ใส่น้ำตาล แต่พลปรับรสให้เข้ากับรสบ้านเรา โดยตัดความเปรี้ยวให้กลมกล่อมขึ้นด้วยน้ำตาลเล็กน้อย
 

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

* Components *

2 tbsp rice bran oil 800g chicken thigh


soy sauce, vinegar, 250 ml, 250 ml, 250 ml water


60 g onion, chopped 6-7 cloves garlic, Crushed bay leaf 4
. -5 leaves 5 g

grain white pepper.Gingerbread
25 g sugar 1 tsp *


* Method 1. Put oil in a wok hot enough, it led to a cameo on the outside, cooked chicken into small
2.Add soy sauce, vinegar, water, chopped onion, garlic, bay leaf, white pepper and ginger to simmer for about 30 minutes until the chicken is tender and water reduced
3. Cut with a little sugar to taste Remove from the heat before Serve with rice

* Note * The original recipe Condo boat. Sugar will not But arbitrarily adjust seasoning to suit our taste. Eliminating the sour taste with a little sugar
.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

* Component *


rice bran oil 2 tbsp soy sauce 800 g chicken thigh
white 250.
Vinegar 250 ml
250 ml water
60 ml minced onion G.
garlic 6 stamping-7 Petals 4-5
krawan. The Thai pepper 5 g granules white

Ginger 25 G
1 sugar Teaspoon 1


* how *. Put the rice bran oil into the frying pan. Hot enough to roast chicken was good, cooked on the outside a little bit
2. White soy sauce. Vinegar Chop onion, garlic, water, pepper and Thai ginger krawan leaves white down to simmer for about 30 minutes, until the chicken is soft and water drops 3
. Taste with a little sugar before lifting off from eating rice with the serving hot

.* Note * bo authentic recipes, ado does not include sugar, but adjust the seasonings to your taste or our House by eliminating sour, with a little sugar, klomklom
. 

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

* components *

rice bran oil 2 tablespoon chicken 800G

hip sauce 250 ml vinegar

250 ml water 250 ml
chopped onion 60G garlic pounded
6 - 7 cloves 4 Bay leafs
- 5 white peppercorns 5 G

Ginger 25G sugar 1 teaspoon



1 * How to * .rice bran oil in the pan and heat it, it went down to be acquainted with chicken cooked on the outside, a little
2.Add sauce, white vinegar, water onion chopping garlic bay leafs white pepper and ginger to simmer for about 30 minutes until the chicken soft and decreases
3. Cut with sugar a little before lifting it from the heat and serve with rice

* Note * อโด โบ้ early recipes recipes will not put the sugar and adjust flavor to taste our home, cut the sour, curving up with a little sugar