เครื่องปรุง1.Pork chop 3 ชิ้น2.อบเช

เครื่องปรุง
1.Pork chop 3 ชิ้น
2.อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา
3.กานพลูป่น 1/2 ช้อนชา
4.ผงลูกจันทร์เทศ 1/2 ช้อนชา
5.ผงกระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
6.ผงบาร์บีคิว 1 ช้อนชา
7.น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนชา
8.น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
9.เกลือ 1/2 ช้อนชา
10.พริกไทย พอประมาณ
11.ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนโต๊ะ
12.น้ำส้มสายชูหมัก 2 ช้อนโต๊ะ
13.วิสกี้ 1/2 ถ้วย
14.ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ



วิธีทำ
1. ผสมเครื่องเทศทั้งหมดให้เข้ากัน แล้วนำไปหมักกับ Pork chop นานประมาณ 30 นาที
2. อุ่นกระทะให้ร้อน นำหมูที่หมักไว้ลงนาบบนกระทะให้สุก หรือเหลืองทั้งสองข้าง
3. ตักใส่จานราดด้วยซอสลูกพรุน



เครื่องปรุงซอสลูกพรุน
1.แป้งสาลี 3 ช้อนโต๊ะ
2.ลูกพรุน 5-6 เม็ด
3.น้ำซุป หรือน้ำลูกพรุน อประมาณ
4.เนย
5.น้ำหมักหมูที่เหลือ

วิธีทำ
1. หม้อตั้งไฟให้ร้อน ใส่เนย แป้งสาลี่ลงไปผัดกให้แป้งสุก
2. เติมน้ำที่เหลือจากการหมักหมูลงไปผัดให้เข้ากัน แล้วเติมน้ำซุปลงไป ตีให้แป้งกระจาย เพื่อให้ซอสข้นขึ้น

3. ใส่ลูกพรุนลงไป เคี่ยวให้งวด และข้นขึ้น ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย

4. ยกออกจากเตา นำไปราด Pork chop ที่สุกแล้ว เสิร์ฟพร้อมกับผักดอง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Update1.Pork 3 piece chop2.1/2 teaspoon ground cinnamon3.1/2 teaspoon ground clove4. powder ball tomatoes 1/2 teaspoon of Monday.5. to rear harness 1 tbsp RA6. the barbecue powder 1 tsp7. sugar 1 teaspoon8.2 tbsp honey9.1/2 teaspoon salt.10. Thailand pepper '11. tomato sauce 1 tbsp12. fermentation vinegar 2 tbsp13 1/2 cup whiskey.14. White 2 tbsp soy sauce How to make the.1. mix all spices together with Marinated Pork chop and approximately 30 minutes.2. warm a frying pan to heat. Bring the pork marinating pan to be cooked on the grill or into yellow on both sides.3. draw a plate topped with sauce, plum balls. Child plum sauce ingredients1. wheat flour 3 tbsp2. child 5-6 plum tablets3. opraman ball soup, or water, prunes.4. butter.5. pork marinated in the remaining water.How to make the.1. pot set fire to heat. Put the butter, flour, fried, cooked flour Sali to Arabic.2. fill in the remaining juice from the fermented pork into together, then fill the soup down to hit the batter spread so that the sauce is thicker, more.3. put the ball out to a rigid and plum juice. Season with salt & pepper Thailand4. lift out the burner dish Pork chop that is going to be cooked and served with pickled vegetables.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Condiment
1.Pork chop 3 slices
1/2 teaspoon cinnamon 2
3 cloves 1/2 teaspoon
nutmeg 1/2 teaspoon powder ball 4.
5. 1 tablespoon garlic powder
1 teaspoon 6. Powder grills.
7. brown sugar, 1 teaspoon
honey and 2 tablespoons 8.
9. salt 1/2 teaspoon
pepper 10. Modesty
11. tomato sauce 1 tablespoon
vinegar 2 tablespoons 12.
13. Whiskey 1/2 cup
soy sauce, 2 tablespoons 14. How did the first. Mix all spices together Then Pork chop marinated for about 30 minutes, 2 hot pan to heat. Pork marinated start planting rice on the pan and cooked. Yellow or both 3. A plate topped with sauce, plum sauce, prunes, spices , wheat flour, 3 tablespoons 1. 2. Prune 5-6 tablets 3. broth or prune juice. The estimated 4. Butter 5. fermented pork rest how to do one. Pot heat the butter and stir in flour dough ripe pears two. Filling the rest of the marinated pork and stir to combine. Then add the broth into Beat in the flour distribution To make the sauce thickens up third. Put the prunes into the stew to thicken the period and season with salt and pepper 4. Remove from the stove to pour the cooked Pork chop served with pickles.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The 1.Pork chop 3 pieces 2

.
2 teaspoon ground cinnamon 1 / 3. Clove powder 1 / 2 teaspoon
4. Powder lookchan country 1 / 2 teaspoon
5. Powder ระเทีย M 1 tablespoon
6. Barbecue 1 teaspoon
7. Brown sugar 1 teaspoon
8. Honey 2 tablespoon
9. Salt. 1 / 2 teaspoon pepper, moderation 10

11.Tomato sauce 1 tablespoon
12. Fermented vinegar 2 tablespoon
13. Whiskey 1 / 2 cup
14. Soy sauce 2 tablespoon




. วิธีทำ 1 spice mix all together. Then the fermented with Pork chop for about 30 minutes
2.Warm to hot pan, bring pork marinated audit test on the pan cooked or yellow on both sides 3,
. Plate topped with prune sauce

.


1 prune sauce seasoning. Wheat flour 3 tablespoon
2. Prunes 5-6 tablets
3. The broth or water to prune about
4. Butter
5.Fermented pig


1 remaining method. The pot heat. Add the butter, flour, wheelbarrow and stir to cooked flour
2.? Fill the remaining water from fermentation of pork and stir well, then add the broth. Starch distribution to make the sauce thickens up

3.Put the prune down. Simmer the rigid and thicken, season with salt and pepper

4. Lift it out of the oven, and Pork chop topped with cooked and served with pickles.