โปรตีนสกัดจากถั่วเหลืองมีการนำไปใช้

โปรตีนสกัดจากถั่วเหลืองมีการนำไปใช้เป็นส่วนผสมในอาหารหลายชนิดเพื่อเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการ และเพื่อการใช้ประโยชน์เชิงหน้าที่ของโปรตีนเป็นอิมัลซิไฟเออร์ .การจับกับน้ำ .ทำให้เกิดโฟม .ทำให้เกิดเจล. พิ่มการจับกันของเนื้อสัตว์ที่ผ่านการบดละเอียด เช่น ไส้กรอก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Soy protein is used as an ingredient in many foods to increase the nutritional value. And to use the function of a protein emulsifier supplier power. . To catch the water. . Causing foam. . Resulting gel.Increases the binding of the ground meat such as sausages.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Extraction of protein from soybean is used as an ingredient in many types of food to improve nutritional value and to the utilization of proteins as the emulsifier power suppliers. the catch with water. cause foam. can also cause gel. Add the capture of meat through the grinder, sausage.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

There is a protein extracted from soy beans to use as an ingredient in many types of food to Add nutritional value and to take advantage of the power of protein to อิมัลซิ Ajarn caught the water. Cause foam. Make a gel.breaks the grip of the meat through the fine grind such as sausage