วุ้นกะทิ วุ้นกะทิใบเตยวิธีทำวุ้นวัน

วุ้นกะทิ วุ้นกะทิใบเตย

วิธีทำวุ้นวันนี้เรามีวุ้น 2 สูตร มาให้ลองทำกันดู นั่นคือ วุ้นกะทิ และวุ้นกะทิใบเตย วุ้นกะทินี้จัดได้ว่าเป็นวุ้นที่ควรรู้เนื่องจากสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้กับวุ้นหน้าอื่นๆ ได้ วันนี้เราจะมาดูกันว่า วุ้นกะทิและวุ้นกะทิใบเตยมีวิธีการทำอย่างไรบ้าง

ส่วนผสมวุ้นกะทิ
1. วุ้นผง 1 ช้อนโต๊ะ
2. น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
3. น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง
4. หัวกะทิข้นๆ 1 ถ้วยตวง
5. เกลือ 1 ช้อนชา
6. แป้งข้าวเจ้า 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำวุ้นกะทิ
1. เคี่ยววุ้นกับน้ำเปล่าจนละลายดี จึงเติมน้ำตาลทรายเคี่ยวจนละลาย
2. ละลายเกลือ หัวกะทิ แป้งข้าวเจ้า จนเข้ากันดี เทใส่ส่วนผสมของวุ้นเคี่ยวพอเดือด ตักหยอดใส่
พิมพ์ชนิดต่างๆ ทิ้งไว้ให้เย็น แคะออกจากพิมพ์ ใส่จานให้สวยงาม รับประทานได้ทันที
*****************

วุ้นกะทิใบเตย
ส่วนผสมตัววุ้น
วุ้นผง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วยตวง
น้ำใบเตย 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำตัววุ้น
1. ผสมวุ้นกับน้ำเปล่า ตั้งไฟเคี่ยวจนวุ้นละลาย ใส่น้ำตาล คนจนน้ำตาลละลาย
2. ยกลงกรองด้วยผ้าขาวบาง นำไปตั้งไฟพอเดือดทั่วกันดี ใส่ใบเตยคนให้เข้ากัน ยกลง เทใส่พิมพ์

ส่วนผสมหน้าวุ้น
วุ้นผง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
เกลือป่น 1 ช้อนชา
หัวกะทิข้นๆ 1 ถ้วยตวง

วิธีทำวุ้นกะทิใบเตย
1. ผสมวุ้นกับน้ำ ตั้งไฟเคี่ยวจนวุ้นละลาย ใส่น้ำตาล คนจนน้ำดตลละลาย ยกลงกรองด้วยผ้าขาว
บาง ตั้งไฟจนเดือด
2.ผสมหัวกะทิ เกลือ คนจนเกลือละลายกรองด้วยผ้าขาวบาง
3. เทส่วนผสมกะทิลงไปในวุ้น คนพอเดือดทั่วยกลง เทส่วนผสมหน้าวุ้นลงบนตัวหุ้นที่มีลักษณะตึงตัว
ทิ้งไว้ให้เย็น แคะออกจากพิมพ์

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Jelly, coconut jelly, coconut milk and pandan leaves

Today we have to make jelly jelly second formula to try to see a jelly coconut milk and pandan coconut jelly. This jelly, coconut jelly as you should know, since it can be applied to other pages jelly Today we will look at that. Coconut jelly, coconut milk and pandan jelly how to do it.

Mix coconut jelly
jelly powder 1 tablespoon 1.
2. 2 cups water
3/4 cup sugar 3
1 cup thick cream 4.
5. 1 teaspoon salt
2 tablespoons flour 6.

How to make coconut jelly
first. simmer the water until gelatin dissolves. Simmer until melted, then add sugar
, salt, cream 2. Dissolve the rice flour mixture until well combined, pour enough boiling stew of jelly drops on Lap
printing types. Leave to cool Picking out Print A beautiful dish Eating right
*****************

Pandan coconut jelly
Mix the gelatin
jelly powder, 1 tablespoon
water, 3 cups
sugar 3/4 cup
water 2 tablespoons marinade

to make jelly
1. Mix gelatin and water. Boil, simmer until gelatin dissolves the sugar until sugar dissolves
2. Lift the filter with some whites. Bring to a light boil over well. Add marinade, stir well down pour

ingredients jelly
jelly powder 1 tablespoon
water 2 cups
sugar, 1/2 cup
salt, 1 teaspoon
cream 1 cup thick

coconut milk and pandan leaves to make jelly
1. Mix gelatin. with water Boil, simmer until gelatin dissolves sugar water until the SET melted. Filter down by whites
some boil
2. Mix the cream with salt until salt dissolves filter cloth
3. Pour the coconut milk into jelly. People over enough boiling down Pour the jelly onto a stock that looks tight.
Leave to cool Picking out Print

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Coconut milk, and coconut milk.How to make jelly jelly formula 2 today we have to try to do it, that is, coconut milk and coconut milk. Coconut milk is arranged as a jelly should know because it can be applied to other jelly. Today we'll see. Coconut milk, and coconut milk jelly with how to do?Mix jelly coconut milk.1. Agar powder 1 tablespoon.2. Water 2 cup.3. Sugar 3 / 4 cup.4. Selectivity and 1 cup.5. 1 teaspoon salt6. 2 tablespoons flourHow to make banana in coconut milk1. Simmer jelly with water until melted. Then add the sugar and simmer until melted.2. Melt salt, coconut milk, rice flour, until well combined. Pour the mixture of agar stew boil ตักหยอด wear.Printing types. Leave to cool and dig out of print on the plate to beautiful eat immediately.* * * * * * * * * * * * * * * * *.Pandan coconut jelly.Mixture, jelly.Agar powder 1 tablespoon.Water 3 cup.Sugar 3 / 4 cup.Pandan leaves water 2 tablespoon.How to make jelly.1. Mixed jelly with water, simmer until agar melted sugar until sugar dissolves.2. Lift the filter with a white cloth. The enough heat to boil well together. Put pandan leaves stir up to pour into print.Page jelly mixture.Agar powder 1 tablespoon.Water 2 cup.Sugar 1 / 2 cup.1 teaspoon saltCoconut milk and 1 cup.How to make pandan coconut jelly.1. Mixed jelly with water, simmer until agar melting sugar. The poor น้ำด all melt down filter with white cloth.Some heat until boiling.2. Mix coconut milk, salt, the salt melt filter with a white cloth.3. Pour the mixture into the jelly milk boiling over enough people to lift. Pour ingredients jelly onto the shares with the tight.Leave to cool and dig out of print.