ยำลูกชิ้นหมูเครื่องปรุง ลูกชิ้นหมู

ยำลูกชิ้นหมู
เครื่องปรุง
ลูกชิ้นหมู
แตงกวาหั่นเป็นแว่น ½ ถ้วย
หอมหัวใหญ่ 1/4 หัว
พริกสด 2 เม็ด
น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา

วิธีทำ
1. ปลอกเปลือกหอมหัวใหญ่ เด็ดขั้วพริกแล้วนำไปล้างน้ำให้สะอาด จากนั้น นำหอมหัวใหญ่มาซอยบางๆ และซอยพริกเตรียมไว้
2. นำลูกชิ้นหมูไปลวกกับน้ำเดือด
3. นำเครื่องปรุงต่างๆ คือ น้ำมะนาว ซีอิ้วขาว และน้ำตาลทรายมาผสมรวมกันให้ถ้วยผสม ใส่พริกซอยลงไป คนให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
4. นำหอมหัวใหญ่ซอย แตงกวา และลูกชิ้นหมูที่ลวกไว้มาใส่รวมกันในชามผสม เทน้ำยำลงไปแล้วคลุกเคล้าเครื่องปรุงทั้งหมดให้เข้ากัน
5. ตักยำลูกชิ้นหมูใส่จาน จากนั้นก็ยกเสริฟได้เลย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

the yam pork balls pork balls
cucumber slices, ½ cup
onion 1 / 4 head
chili 2 tablets lemonade 1 tablespoon

. Soy sauce 2 teaspoon teaspoon sugar 2



1 method.Peel onion pepper cool pole was wash clean, then the onions, sliced, and sliced chili prepared
2. Bring pork balls to scald with boiling water
3.Bring the lime juice, soy sauce and sugar to mix together a cup of mixed ใส่พริก SOI, stir it taste like
4.The onion, sliced cucumber and pork balls boiled them put together in a mixing bowl. Pour some water yam down and mix all ingredients well
5. Scoop yam pork dish, then ก็ยก served it
.