แผนกต้อนรับ (Reception) พนักงานต้อน

แผนกต้อนรับ (Reception)

พนักงานต้อนรับเป็นผู้ทำหน้าที่ต้อนรับแขก ลงทะเบียนให้แขกแล้วจึงจ่ายห้อง ในกรณีแขกไม่ได้ทำจองมาก่อนแต่มีห้องว่าง ก็จะดำเนินขั้นตอนการทำงานเดียวกับแบบที่จองมาก่อน

ในโรงแรมบางแห่ง บุคคลที่ทักทายแขกที่มาถึงเป็นคนแรกได้แก่พนักงานสัมภาระหรือพนักงานยกกระเป๋าซึ่งจะยืนอยู่หน้าประตูใหญ่ แต่ถ้าแขกได้จองห้องมาล่วงหน้าก็คงได้ติดต่อกับพนักงานของแผนกต้อนรับมาก่อนแล้ว ได้แก่ พนักงานโทรศัพท์ และเจ้าหน้าที่สำรองห้องพัก

กล่าวกันว่า ถ้าให้การต้อนรับดี ภารกิจของโรงแรมก็เหมือนกับเรียบร้อยไปแล้วครึ่งหนึ่งแต่ถ้าการต้อนรับไม่ดีก็เป็นการยากมากที่จะแก้ไขให้ความรู้สึกของแขกกลับเป็นดีได้ สำหรับแขกที่เข้ามาพักที่โรงแรม วิธีทักทายที่สำคัญที่สุดก็คือรอยยิ้มที่แสดงการต้อนรับจากน้ำใสใจจริงที่ปรากฎบนใบหน้าของพนักงานต้อนรับ ตามด้วยบริการที่รวดเร็ว มีประสิทธิภาพและเป็นกันเองโดยตลอด

แผนกต้อนรับ หรือ สำนักงานส่วนหน้านั้นอาจเปรียบได้กับศูนย์รวมเส้นประสาท (nerve center) หรือศูนย์ประสานงานของโรงแรมทีเดียว และมีบทบาทอย่างสำคัญยิ่งในการติดต่อประสานงานกับแผนกอื่น ๆในโรงแรม ตัวอย่างเช่น ถ้าแขกมาบ่นหรือต่อว่า (หรือชมเชย) ที่แผนกต้อนรับ พนักงานต้อนรับจำเป็นต้องรีบส่งข่าวให้เจ้าหน้าที่ผุ้เกี่ยวข้องได้รับทราบโดยเร็วที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้

พนักงานต้อนรับที่ดีจะต้องสามารถบอกแขกได้ว่ามีอะไรน่าดู น่าชม หรือน่าไปเที่ยวบ้างในละแวกเดียวกับโรงแรม หรือในโรงแรมที่เมืองตั้งอยู่ รวมถึงสินค้าขึ้นชื่อและอาหารที่มีลักษณะพิเศษเฉพาะ ตลอดจนข้อมูลเกี่ยวกับการเดินทาง กล่าวโดยสรุป พนักงานแผนกต้อนรับและพนักงานสัมภาระจะต้องมีความรอบรู้และรู้ข้อมูลต่างๆ ที่แขกต้องการจะทราบด้วย นอกจากนี้ก็ต้องพร้อมที่จะให้ความสนใจหรือพูดคุยกับแขกเสมอ แม้ว่าบางครั้งอาจจะติดงานอื่นอยู่บ้างก็ตาม

ตำแหน่งงานในแผนกต้อนรับโดยทั่วไปจะมีดังนี้

1. ผู้จัดการสำนักงานส่วนหน้า (Front Office Manager) มีหน้าที่ดูแลควบคุมให้การดำเนินงานของแผนกต้อนรับเป็นไปโดยราบรื่น และมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ในฐานะที่เป็นหัวหน้าแผนกคนหนึ่งของโรงแรม ยังต้องเกี่ยวข้องกับการคัดเลือกคนเข้าทำงานและให้การฝึกอบรม วางงบประมาณของแผนกและควบคุมการใช้จ่ายให้เป็นไปตามนั้น คาดคะเนระดับอัตราเข้าพัก (occupancy levels) ในอนาคต และวิเคราะห์แนวโน้มของธุรกิจที่ผ่านมาด้วย

2. พนักงานต้อนรับ (Reception) พนักงานต้อนรับจะเป็นบุคคลแรกที่แขกพูดด้วยหลังจากเดินเข้ามาในโรงแรม พนักงานต้อนรับจะต้องทักทายและให้การต้อนรับแขกอันเป็นขั้นตอนที่สำคัญมาก ลงทะเบียนแขกและจ่ายห้อง จ่ายกุญแจ ตอบข้อซักถามและจัดการเกี่ยวกับเรื่องที่แขกไม่พอใจเตรียมบิลเกี่ยวกับค่าใช้จ่ายของแขก รวบรวมข้อมูลเกี่ยวกับค่าใช้จ่ายด้านอาหารและเครื่องดื่มจากห้องอาหารและบาร์ ตลอดจนค่าใช้จ่ายเกี่ยวกับการซักรีด เป็นต้น นอกจากนี้ ก็อาจจะรวมไปถึงการรับเงินซึ่งมีทั้งเงินสด บัตรเครดิต หรือเช็คเดินทาง ติดต่อประสานงานกับแผนกอื่นในเรื่องต่างๆ ที่เกี่ยวกับแขก เช่น ติดต่อกับห้องอาหารเพื่อจองโต๊ะ ติดต่อกับดิสโก้เทคในโรงแรมเพื่อจองที่นั่ง ติดต่อกับแผนกแม่บ้านเพื่อเช็ดดูว่าห้องพักที่แขกต้องการนั้นพร้อมให้เข้าทำได้หรือยัง ติดต่อกับแผนกช่างเพื่อแจ้งให้ทราบว่าแขกบ่นว่าเครื่องโทรทัศน์ใช้การไม่ได้ เป็นต้น นอกจากนี้ ยังมีหน้าที่ต้องช่วยโรงแรมในการขายบริการต่าง ๆ ที่โรงแรมจัดไว้ขายอีกด้วย

3. พนักงานสัมภาระ (Hall Porter) พนักงานสัมภาระจะคอยต้อนรับแขกที่เข้ามาในโรงแรม ให้ข้อมูลเกี่ยวกับโรงแรมพร้อมทั้งบอกทางไปยังจุดต่างๆ ในโรงแรมอีกด้วย หากเป็นแขกพักห้องก็จะช่วยขนสัมภาระต่าง ๆ ของแขกขึ้นไปที่ห้องพักเมื่อแขกจะเข้าพัก และช่วยขนลงจากห้องพักเมื่อแขกจะกลับ

นอกจากนี้ ยังมีงานเบ็ดเตล็ดอื่นๆ อีกมากได้แก่ การจดข้อความที่มีผู้สั่งความถึงแขกไว้ ดูแลกุญแจกห้องพักแขก ให้คำแนะนำแก่แขกเกี่ยวกับสถานที่ต่าง ๆ วิธีเดินทางและรายละเอียดที่เกี่ยวข้องอื่นๆ ช่วยแขกเรียกรถแท็กซี่ ช่วยจองตั๋วรถ/เรือ/เครื่องบิน ช่วยจองตั๋วดูละคร/ภาพยนตร์ แจกจ่ายจดหมายหรือไปรษณียภัณฑ์ที่มีมาถึงแขก ช่วยจัดห้องประชุมด้วยการช่วยขนย้ายโต๊ะ เก้าอี้ เป็นต้น

หัวหน้าพนักงานสัมภาระในภาษาอังกฤษเรียกว่า Bell Captain ( เบล แค็พทิน/เบล แค็พเทิน) อนึ่ง งานทั้งหมดที่กล่าวมาข้างต้นนั้น ถ้าเป็นโรงแรมใหญ่ ๆ ในกรุงเทพฯ จะแยกออกเป็นหลายตำแหน่ง เช่น

ก. พนักงานเปิดประตู (Doorman) มีหน้าที่หลักคือ ช่วยแขกเปิดประตูรถยนต์ขณะนำรถเข้ามาถึงประตูใหญ่ของโรงแรม ซึ่งอาจรวมถึงการเปิดประตูโรงแรมขณะแขกกำลังจะเดินเข้ามาก็ได้

ข. เจ้าหน้าที่อำนวยความสะดวก ( Concierge ) มีหน้าที่ช่วยเหลือแขก ตั้งแต่เรื่องสัมภาระ การเรียกรถ จองตั๋วละคร จองทัวร์ แนะนำสถานที่ท่องเที่ยว แนะนำร้านค้าที่แขกต้องการจะไปซื้อของ ฯลฯ Concierge อ่านว่า "กองซีแอช" ซึ่งเป็นคำภาษาฝรั่งเศส เดิมหมายถึงคนเฝ้าประตู ตำแหน่งนี้หากเรียกเป็นภาษาไทยคำที่เหมาะสมน่าจะเป็น "ปฏิคม" ซึ่งตามพจนานุกรมฉบับราชบัณฑิตสถาน พ.ศ. 2525 แปลไว้ว่า "ผู้ต้อนรับ ผู้รับแขก ผู้ดูแลต้อนรับ" เพราะหน้าที่งานของ concierge ค่อนข้างตรงกับความหมายสุดท้ายคือ ผู้ดูแลต้อนรับ

ค. เจ้าหน้าดูแลแขกพิเศษ (Quest Relations Officer หรือ G.R.O) มีหน้าที่บางส่วนคล้ายคลึงกับ Concierge แต่มุ่งที่จะให้เแขกเกิดความรู้สึกว่าได้รับการบริการเป็นส่วนตัวจริง ๆ ดังนั้น ในบางรายซึ่งเป็นแขกสำคัญ ๆ G.R.O มีบทบาทสำคัญอย่างหนึ่ง คือ การแก้ปัญหาเรื่องที่แขกไม่พอใจ (complaints) ซึ่งถ้า G.R.O มีความสามารถและทำงานเป็น จะช่วยลดปัญหาที่จะไปถึงผู้จัดการใหญ่หรือผู้บริหารระดับสูงได้มาก ยิ่งกว่านั้นยังอาจแปรเปลี่ยนความไม่พอใจหรือคำบ่น (complaint) เป็นคำชม (compliment) ได้อีกด้วย

4. พนักงานสัมภาระภาคกลางคืน (Night Porter) เนื่องจากในช่วงกลางคืน โดยเฉพาะหลังจากเที่ยงคืนไปแล้ว ผู้ที่มาติดต่อกับโรงแรมจะมีน้อย โรงแรมส่วนใหญ่จึงมีพนักงานอยู่เวรเท่าที่จำเป็นเพียงไม่กี่คน แต่ละคนจึงต้องทำหน้าที่หลายอย่าง คือ ต้องทำแทนตำแหน่งที่ไม่มีคนอยู่เวรด้วย

Ni

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Front desk (Reception) A reception welcoming the guests Check reservations and ask to register, then paying the room. If the guest does not make a book before, but there are available rooms will perform the same procedure with the book before. In some hotels the person greet came to be the first to include a baggage Porter or staff who are standing in front of a big door. But if you have advance reservation, contact with the staff of the reception, the phone employees and officials, including making. Said that if the good. Our mission is the same as the one already half done, but if the bad reception, it is very difficult to solve, a sense of khaekklap is good. For guests staying at the hotel. The most important way of greeting, a smile that shows a sincere welcome from the clear water that appear on the face of the reception, followed by a quick service. Efficient and friendly throughout Reception desk or Office it may be compared with the Center nerve (nerve center) or the Centre for the coordination of official role at hotels and in contact with other departments, for example, if a guest comes to complain or whether (or compliments) reception staff need to be in a hurry to send news to their respective owner has been informed as soon as possible. The staff will need to be able to tell you what's worth seeing only attractive or interesting to some, in the same neighborhood or area hotels, including the food and goods that have a specific effect, as well as information about the travel summary said. Staff reception and baggage must have the knowledge and know that our guests want to know. In addition, it must be ready to pay attention or talking with the guests, always, even if sometimes they are according to other. The position in the reception area are generally as follows: 1. Front Office Manager-(Front Office Manager) is responsible for the care, control, operation of the reception area is smooth and efficient. In addition, as a leader of people. To be involved in the selection of people to work and provide training. Place the Department's budget and control expenses to meet. Guess at possibilities in the future and (occupancy levels) analysis of trends in business in the past. 2. a reception (Reception), the reception is the first person to speak after the guests arrived at the hotel. The staff will have to greet and welcome our guests as well as a very important step. Register and pay at the key Responds to inquiries about its management and was preparing a bill on the expense of the guest. Gather information about expenses food and beverages from restaurants and bars, as well as expenditures on laundry, etc. In addition, it may include cash, credit card, cash or traveller's cheques. Coordination with other departments on issues relating to the special, such as contact with the restaurant to reserve a table. Contact the hotel hotel reservations khanai disco seats. Contact the housekeeping to wipe at the guests see what is ready to do it yet? Contact the Department to inform you that its technicians complain that tv not work etc. There are also obliged to help in the sale of the hotels, the hotel catering sales. 3. baggage (Porter Hall) staff employees will welcome guests at the baggage into the hotel, information about hotels, along with giving directions to a point in the hotel. If you are a guest room will help any guest Concierge or guest room when making your travel and transport from the room when the guest returns. There are also many other miscellaneous jobs, including written text, which is a special order. A key administrator, guest kahong guest on various places. How to travel and any other relevant information to help our guests get a taxi/bus/boat tickets, helping a plane ticket to see drama/movie to help distribute the mail or the mail that came to its aid meetings by helping moving chairs, etc. Head of employee tips in English called the Bell Captain (Bel/Bel khaep khaep Tin to uphold). Note that all of the above. If it is a large hotel in the city to be split into several positions, such as: G employees open the door (the Doorman) have the main functions is to help guests to open the door of the car while bringing the car into the door of the hotel, which could include a hotel, while guests are going to open the door to walk into it. ข. staff facilities (Concierge) is responsible to assist the guests luggage from the story. To get the car. Book theatre tickets Tour guide of attractions Suggest a store where you want to go shopping, Concierge, read "c ash heap" which is the original language of France refers to the Concierge. This position is called Thailand a reasonable probability "patikhom" which according to the dictionary of eighteenth-century manuscript translation of the graduate program in place since 2525 "welcome guest welcome" because the administrators of the concierge function quite matches the meaning finally welcome administrator. C. Special care officers (Quest Relations Officer or G.R.O) has some similar to Concierge, but seeks to provide its opinion that the service is really so private. In particular, which is the most important guest G.R.O plays a major role is to resolve the problem that the guest is not satisfied (complaints) that if there be G.R.O work reduces the problem to the Manager or senior management. Moreover, it may also alter the meaning or a complaint (complaint) is a watch (compliment). 4. baggage Department staff at night (Night Porter), because during the night, especially after midnight. Those who come in contact with will have less. Most hotels have employees are on call as needed, only a few people. Each must serve a variety of need instead of where there are no people are on call. Ni

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Reception (Reception) reception, guests are served. Check booking. And ask guests to register and then pay room. In case guests do not book before, but availability. It will take steps to work with a book before in some hotels. People greet the arrival of the first staff, including baggage or porter, which will stand in front of the main entrance. If guests book a room in advance would have contact with the front desk staff before, including telephone. And reservation officer said. If the reception The mission of the hotel is similar to already half completed, but if the reception is bad, it is very difficult to alter the feel of the return as well. For guests staying at the hotel. The most important way to greet the smiling hospitality shown by the candor that appears on the face of the receptionist. Along with fast service Efficient and friendly throughout, reception or front office is probably comparable to the center of nerves (nerve center) or coordination center of the hotel ever. And plays a key role in coordinating with other departments in the hotel, for example, if a guest complained or said (or compliment) at the reception. Staff need to be sent to the authorities concerned activists acknowledge it as soon as possible to the reception was good to be able to tell guests what to look attractive or interesting to do in the vicinity of the hotel. The hotel is located in the city. Including its famous food and individuality. As well as information about the trip concluded front desk staff and baggage staff must be knowledgeable and know the information. The guest needs to know Also, you must be ready to pay attention or talking to guests always. Although sometimes it may be some other jobs in the reception are generally as follows: 1. Front Office Manager (Front Office Manager) is responsible for supervising the implementation of the reception is going smoothly. Moreover, and as head of the hotel. Must also involve the selection of people to work and provide training. The department's budget and control spending to comply with it. Predictions of occupancy (occupancy levels) in the future and trend analysis of past business with two. Reception (Reception) receptionist is the first person to speak with the guests entered the hotel. The receptionist will greet you and to welcome guests as a very important step. Guest register and pay a cost and manage key questions about the unwelcome guests preparing a bill on the cost of the property. Gathering information on the cost of food and beverages from restaurants and bars. Costs about laundry, etc. Also, it may include money, including cash, credit cards or traveler's checks. Liaise with other departments on various matters. With guests such as contact with the restaurant to reserve a table. Contact the discotheque in the hotel for reservations. Contact with housekeeping to wipe all the rooms of guests ready to do that yet. Contact the department technicians to notice that guests complain that the TV did not work, etc., also have a duty to assist in the sale of various services provided at the hotel for another three. Baggage staff (Hall Porter) baggage staff will greet guests into the hotel. For information about the property with the way to destinations. In the hotel If a guest room, it will help a variety of guest luggage up to the room when guests stay. And help unload the room when the guest leaves also. There are also many other miscellaneous tasks include writing a message with the order of the guest appearances. A guest room key care Advises guests about places to go and other relevant details. Help desk call a cab Help book tickets, car / boat / plane. Tickets to the theater / film. Distribute or mail a letter to guests. Helped organize a meeting room with tables, chairs, etc. to help transport luggage in chief of the English called the Bell Captain (Blake Kaplan Calendar / Beverage Bottle Cap) Incidentally, all the foregoing that. If a major hotel in Bangkok will be split into several positions, such as g doorman (Doorman) are the main functions. Allows guests to open car doors while the vehicle reached the main gate of the hotel. This may include the open door while the guests are going to walk into any network. Concierge (Concierge) is responsible for guests. Since retrieving baggage car booking theater tickets, tour attractions. Featured shops where guests want to go shopping, etc. Concierge read "pile Miami Beach," which is a French word. It means doorman This position is Thailand if the right word is "hostess" which the dictionary translates endorses place 2525 as "a welcome reception desk administrator" because the job of concierge quite match the image. Is A hospitality c. Front desk specialties (Quest Relations Officer or GRO) has some similarities with the Concierge, but seeks to provide voting information in the sense that it has been served is really so in some cases, a guest key GRO role. One key is to solve the problem of unwelcome guests (complaints) which has the ability and work as if GRO. To reduce the problem to the President or the Executive lot. Moreover may vary dissatisfaction or complaint (complaint) as a compliment (compliment), too 4. baggage sector employees night (Night Porter), because during the night. Especially after midnight already. Visitors will have little contact with the hotel. Most hotels have staff on call as needed, only a few people. Each must perform multiple functions is no need to replace the person on duty with Ni.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The reception (Reception)

.The receptionist who served to welcome the guests. Check the booking. And ask the guest register, then pay the room. In the case of the guests do not make booking before but empty room. It will continue to work with the book before

.In some hotels. People greet guests first are employees, luggage or porters, which will stand in front of the gate. But if guests booking in advance, can contact with the staff of the reception before;And the reservation
.
.It is said that if a good welcome The mission of the hotel is like already half but if the poor reception, it is difficult to make sense of the guests as well. For the guests who stay at the hotel.Along with the fast service. Efficient and friendly forever!
.The reception or front office may be comparable to the center of the nerve (nerve center) or center coordinate of the hotel. And play a role as important in coordination with other departments in the hotel, for example.(or praise) at the reception. Receptionist need to quickly send a message to the relevant staff informed as soon as possible!
.A good receptionist will need to be able to tell what unsightly to see or to visit in the neighborhood with the hotel. Or in the city hotel is located. Including the famous products and foods with specific traits.In summary, the front desk staff and staff baggage must knowledge and know the information that the guest needs to know. Also, it must be ready to pay attention or talking with guests.
.
position on the reception is generally as follows:

1.Front office manager (Front Office Manager) in charge of the operation of the reception control to going on smoothly and effectively. In addition, as head of the Department, one of the hotel.Put the Department's budget and control cost it supposedly rate levels stay (occupancy levels) in the future and trend analysis of past business with
.
2.The receptionist (Reception) the receptionist is the first person that guests will speak after walking into a hotel. The receptionist will have to greet and welcome our guest is a very important step. Registered guest room, pay and pay the key.To gather information about the cost of food and drink from the bar and Restaurant As well as the cost of the laundry, etc. in addition, it may also receive the cash, credit card or travellers cheques.About the guests, such as dealing with the restaurant to make a reservation. Contact with disco in the hotel to reserve a seat. Contact the housekeeping department to check if the room the guest wants it ready to do?Etc. in addition, also have the duty to help the hotel to sell various service at the hotel catering sales as well
.
3.The staff baggage (Hall Porter) employees baggage to and welcome guest in the hotel. For information about the hotel and said to various points in the hotel. If a guest room room, it will take the urn.And unloading from a room when the guests are leaving
.
.In addition, there are many other miscellaneous works include recognition of text with ordered the guest, take care of a guest room key to advise guests about places Ways to travel and other relevant detailsCan bus tickets / ship / plane. Help booking drama / film. Distribution of letter or mail with arriving guests. Please arrange the meeting with the help of transposition tables, chairs, etc.!
chief of staff in English called the baggage Bell Captain (bell catalog will eat / bell cap than) the งานทั all mentioned above. If a big hotel, Bangkok is separated into several locations, such as

.The doorman (Doorman) main functions. To help guest open the car while the car came to the gate of the hotel. This may include open hotel while guests are will walk in it

.Staff facilities (Concierge) duty is to help guests from the baggage car booking call drama tour recommended attractions Introduce the guest wants to go shopping stores, etc. Concierge reads "the c ash".The original mean porters. This position if the call is a Thai proper words should be "hostess", which, according to the law dictionary ณฑิตส place.)Professor 2525 translated "the welcome guests. Welcome" because recipients administrator job of concierge quite directly to the final meaning is maintainer welcome.

C. agent take care of special guests (Quest Relations Officer or G.R.O) have some similar to Concierge but aim to make guests feel a personal service. So actually In some cases, which is the important guests. G.R.O played an important role one is to solve the problem of the guests are satisfied (complaints) which, if G.R.O ability and work. Reduces the problem to the general manager or senior management a lot. Moreover may also change the offensive or complaints (complaint) was a compliment (compliment) too

4.The central staff baggage night (Night Porter) because during the night, especially after midnight. People who come in contact with the hotel will be less. Most hotels have staff on duty as necessary and only a few people.Is to replace the position that no one on duty too
.
Ni.