วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน1. ทำตัวลอด

วิธีทำขนมไทย ทีละขั้นตอน

1. ทำตัวลอดช่องโดยผสมแป้งข้าวเจ้า, แป้งเท้ายายม่อม, แป้งซ่าหริ่ม เข้าด้วยกัน หลังจากนั้นค่อยๆใส่น้ำ ปูนใสทีละน้อย ขณะเดียวกันก็นวดแป้งให้เข้ากันจนเนียนและเหนียว และค่อยๆใส่น้ำปูนใสจนหมด แล้วจึงใส่น้ำ ใบเตย แล้วนำไปตั้งบนไฟร้อนปานกลาง กวนจนแป้งเนียวและข้นจึงลดไฟลง กวนต่อจนแป้งสุก (แป้งจะมี ลักษณะข้นเหนียว)จึงปิดไฟ

2. เตรียมน้ำเย็นโดย นำน้ำแข็งไปละลายในน้ำจนน้ำเย็นจัด จากนั้นนำส่วนผสมแป้งที่เตรียมไว้ในขั้นตอน ที่หนึ่งไปใส่ลงในพิมพ์ลอดช่อง ค่อยๆกดให้เป็นเส้นหย่อนลงไปในน้ำเย็นที่เตรียมไว้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make candy Thailand step by step.1. make a sift channel by mixing rice flour, wheat flour, rice flour, sarim Granny mom feet. Then, gradually, the lime crystal clear water gradually. At the same time, massage the dough together until the slick and sticky and clear all the lime juice and gently insert and then put the Pandan Juice and bring to a medium heat stirring until the dough is thicker and thus reduce the power down niao stirring until flour cooked per the (batter will be thick and sticky style), so turn off the lights.2. prepare cold with ice to melt in the water until the water is cold, then the flour mixture prepared in step one to put down in print, Lod Chong. Gently press a lowered into the cold water.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How to bake Thailand Step 1. Ladcheag made ​​by mixing rice flour, arrowroot starch, chilled sweet vermicelli in coconut milk together, then gradually add the water. Gradually lime Meanwhile, knead together until smooth and cohesive. Gradually add water and lime finish. Then put pandan juice and bring to medium heat. Stir until dough Nyuu and then lower the heat to thicken. Stir until flour is cooked (dough will be sticky thick), then remove from heat 2. Prepare cold water Remove the ice to melt in the water until the water is cold. Then the flour mixture prepared in step. One to put into print Ladcheag. Gently press into line lowered into the cold water is prepared.