การทำแป้งชั้นนอกขนมเต้าส้อส่วนผสม ๑

การทำแป้งชั้นนอกขนมเต้าส้อส่วนผสม
๑. แป้งข้าวสาลี
๒. น้ำตาลทราย
๓. น้ำมันพืช
๔. น้ำ
วิธีการทำแป้งชั้นนอก
๑. นำแป้งข้าวสาลีผสมกับน้ำมันพืช นวดให้แป้งกับน้ำมันเข้าด้วยกันพักไว้
๒. นำน้ำตาลทรายเติมน้ำตั้งไฟให้น้ำตาลทรายละลายแล้วผสมน้ำมันพืชคนให้เข้ากัน
๓ นวดแป้งสาลีที่ผสมน้ำมันพืชเรียบร้อยแล้ว โดยเติมน้ำตาลทรายที่ละลายแล้ว นวดจนแป้งและน้ำตาลเข้าเป็นเนื้อเดียวกันจนเป็นแป้งที่สมบูรณ์

การทำแป้งชั้นในขนมเต้าส้อส่วนผสม
๑. แป้งข้าวสาลี
๒. น้ำมันพืช
วิธีทำแป้งชั้นใน
นวดแป้งข้าวสาลีกับน้ำมันพืชให้เข้ากันแล้วพักไว้

การทำไส้ขนมเต้าส้อส่วนผสม
๑. ถั่วเหลือง
๒. น้ำตาลทราย
๓. ไข่เค็ม (ไข่แดง)
วิธีการทำไส้ขนม
๑) นำถั่วเหลืองไปแช่น้ำประมาณ ๖ ชั่วโมง ล้างถั่วเหลืองให้สะอาดนำถั่วเหลืองไปนึ่งจนสุกแล้วนำมาใส่เครื่องบดโดยบดถั่วเหลืองให้ละเอียด ใส่น้ำตาลทรายลงในถั่วเหลืองที่บดแล้ว และบดอีกครั้งจนน้ำตาลทรายละลายเข้ากันกับถั่วเหลือง
๒) น้ำถั่วเหลืองบดผสมน้ำตาลทรายเรียบร้อยแล้ว ไปใส่กระทะตั้งไฟกวนจนสุก
๓) นึ่งไข่แดงเค็มจนสุกแล้วตัดเป็นเสี้ยวเตรียมไว้
การทำขนมเต้าส้อ
๑. การห่อขนม โดยนำแป้งมาห่อเป็นลูก โดยเอาแป้งชั้นนอกหุ้มแป้งชั้นในแล้วนำมาคลึงเป็นแผ่นใหญ่ นำมาตัดเป็นแท่งยาวแล้วตัดให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ นำแป้งชิ้นเล็กไปแผ่นเป็นแผ่นบาง ๆ ตักไส้ขนมที่ทำเสร็จแล้ววางลงบนแป้ง เอาไข่แดงเค็มหนึ่งเสี้ยวใส่เป็นไส้ขนม เอาแป้งหุ้มห่อไส้ แล้วนำขนมวางเรียงลงในถาด
๒. นำขนมที่ห่อใส่ไส้เรียบร้อยแล้ว เข้าตู้อบอบจนได้ที่แล้วนำออกมาพลิกอีกด้าน หาไข่ไก่แต่งหน้าขนมเต้าส้อให้สวยงาม แล้วนำไปเข้าตู้อบอีกครั้งจนสุก

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

To make the pastry dough, a layer outside the breast so the ingredients. 1. wheat flour 2. Brown sugar 3. vegetable oil 4. water.How to make pastry layers apart. 1. wheat flour mixed with vegetable oil, flour, oil, kanphak. 2. bring sugar, water, sugar, melted and lights up the mix, vegetable oil, people. 3 massage, wheat flour, vegetable oil blend successfully. By filling the melted sugar and massage until the flour and sugar into the dough until it is the same body that complete. To make the pastry dough layers in the breast so the ingredients. 1. wheat flour 2. vegetable oilHow to make the dough, a layer in the. Massage with vegetable oil, wheat flour and accommodations. To make the pastry, fillings, implants, so ingredients. 1. soya bean 2. Brown sugar 3. salted eggs (egg yolk).How to make a stuffed pastry. 1) soya beans to soak in water for about 6 hours, rinse, bring soy soybean steamed until then put Grinder by grinding soybeans, Put the sugar into a soybean crushing and grinding again, until the sugar melts into a soybean. Soybean crushing water mix 2) sugar successfully. To place a frying pan fire stirring until tender, 3) salt egg yolk until steaming, then cut a slice.To do so go snacks. 1. wrap the pastry dough with a dough ball comes wrapped as a class outside of the dough-covered floor in the big ones is the sheet. The long bar has been brought is cut into small pieces. Apply a small piece of dough into a thin sheet, scoop filling dessert plate finish and puts it on the dough. Remove the egg yolk filling into pastry slice salt one. Remove the dough, pastry encrusted stuffed into the tray. 2. Bring candy wrappers put stuffed already. Attend baking oven until then brought out the flip. Find eggs candy makeup, so beautiful and her breasts into oven again until.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The outer pastry flour mixture Tao at
first. Flour
2. Sugar,
vegetable oil, 3.
4. water
to make the dough outer
one. Import of wheat flour mixed with vegetable oil Knead the dough with oil together set aside
2. Bring sugar, water and heat to dissolve sugar, then mix the vegetable oil and stir to combine
3. Wheat flour, vegetable oil, then massage the mixture. The addition of sugar dissolved. Knead until the dough is homogeneous and sugar until dough is perfect for making flour in the mixture Tao dessert first. Flour 2. Vegetable oil to flour in wheat flour and vegetable oil massage to set aside the mincemeat mixture Tao at first. Soy 2. Sugar 3. eggs (yolk) How to make mincemeat 1) bring soybeans to soak for about six hours to clean the wash soybean soybeans steamed until cooked, then put the grinder by grinding soybeans thoroughly. Add sugar to soybeans crushed. And mash again until the sugar melts together with soybean 2) water mixed with sugar and soy already. Add to wok, stir and cook 3), salted egg yolk, steamed until cooked, then cut into crescent prepared baking Tao at first. Wrap the pastry dough, wrapped by a child. By removing the outer layer of dough in the flour, then roll into a large sheet. To cut a long stick and then cut them into small pieces to sheet dough into a thin sheet lap finished filling onto the dough. SYB put out one segment is mincemeat. Filling out the dough encrusted Then the dessert tray placed into two. Put each stuffing, then put the candy wrappers. Bake until the oven has already taken out a flip side. Making a chicken breast, a beautiful dress the cake surface. Then again oven until cooked.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The outer dough pastry ingredients
1. Teaching breast wheat
2.
3. Sugar vegetable oil
4. Water
how to do the outer dough
1. The wheat flour mixed with oil. Massage oil and flour together aside
2.Lead sugar water heat to melt and mix vegetable oil, sugar and stir
.Three kneading wheat mixed vegetable oil. By adding sugar melt. Massage until flour and sugar into homogeneous until flour complete.

the inner dough pastry ingredients
1. Teaching breast wheat
2. Oil
.How to make flour layer.
kneading wheat with vegetable oil well and set aside.

the mincemeat breast teaching mixture
1. Soybean
2. Sugar
3. Salted egg yolk)
(how to make mincemeat
.1) the soybeans soaked for about 6 hours, wash clean the soybean soybean steamed until cooked, then put the soybean grinder grinding finely. Put the sugar into the soybean crushing.