ไตปลา 1/2 ถ้วยน้ำเปล่าประมาณ 2-3 ถ้

ไตปลา 1/2 ถ้วย
น้ำเปล่าประมาณ 2-3 ถ้วย
ส้มแขก 3 ชิ้น
หรือมะขามเปียกคั้นน้ำ 1/4 ถ้วย
กุ้งสด 300 กรัม
ปลาย่างหรือปลากรอบ 100 กรัม
น้ำตาลปึก 1 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 4 ใบ
ข่า 10 แว่นบางๆ หรือหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
ตะไคร้หั่นละเอียด 6 ช้อนโต๊ะ
ผิวมะกรูด 1 ช้อนโต๊ะ
ขมิ้นสดยาวประมาณ 2 นิ้วหั่น 1 ช้อนโต๊ะ
กะปิ 2 ช้อนโต๊ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Paste 1/2 cup
water 2-3 cups
Orange 3
or tamarind juice 1/4 cup water
300g prawns,
grilled fish or fish 100g
sugar 1 tablespoon
4 kaffir lime leaves
, galangal, thin or 10 glasses. sliced ​​1 tablespoon
lemon grass, finely sliced ​​6 tablespoons
lime 1 tablespoon
chopped fresh turmeric 2 inches long and about 1 tablespoon
shrimp paste 2 tbsp.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Kidney 1 / 2 cup
water about 2-3 cup
cambogia 3 pieces
or tamarind juice and water 1 / 4 cup 300 g

prawns grilled fish or dynamic 100 g
intensity 1 tablespoon
kaffir lime leaves 4
galangal 10 thin glasses Or cut 1 tablespoon
.6 tablespoons finely chopped lemongrass and kaffir lime

1 tablespoons fresh turmeric, approximately 2 finger cut 1 tablespoon
paste 2 spoon table
.