2. เกลือ ซึ่งเป็นส่วนที่สำคัญอย่างย

2. เกลือ ซึ่งเป็นส่วนที่สำคัญอย่างยิ่งในการทำปลาร้า เกลือที่ใช้ส่วนมากเป็นเกลือดิบ( มีลักษณะเป็นก้อนสีออกน้ำตาลเล็กน้อยก่อนทำต้องมา ทุบให้เป็นก้อนเล็ก ๆ ) ซึ่งจะมีรสชาดเค็มจัดกว่าเกลือที่เราใช้ในครัวเรือน ( เม็ดละเอียดสีขวา) ซึ่งถ้าเราใช้เกลือขาวจะต้องใช้จำนวนมากกว่า และรสชาดจะไม่ดีเท่าเกลือดิบ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

2. salt, which is extremely important in making fermented fish. Salt is used mostly as a crude salt ( Looks a little brown color prior to It would provide a small chunk), which will be held over salty taste of salt that we use in the household (right-grain color) that if we use more salt is white and tastes are not as good as the raw salt.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

2. Salt, which is especially important in the fish. Salt used mainly as raw salt (with a little sugar lumps before it comes out. Broken in small pieces), which has a salty taste salt we household (sand, right), if we have to use more than the white salt. And the taste is not as good as the raw salt.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

2.Salt, which is the most important to make it. Salt used mostly raw salt. Look into the paint off a little sugar prior to breaking into small pieces), which tastes salty organized than salt is used in the household.If we use salt white will need a lot of. And the taste will be as good as the raw salt