อาหารแนวใหม่สไตล์ฟิวชั่น Fusion Foo

อาหารแนวใหม่สไตล์ฟิวชั่น Fusion Food

อาหารสไตล์ฟิวชั่น คือ อะไร? หลายคนคงตั้งข้อสังเกตและมีคำถามอยู่ในใจเกี่ยวกับ
อาหารสไตล์ฟิวชั่นว่า คืออะไรและมีจุดกำเนิดหรือความเป็นมาเป็นอย่างไร
‘ฟิวชัน’ (Fusion) มาจากรากศัพท์ของคำกิริยาว่า ‘ฟิวส์’ ( Fuse) หมายถึงการรวมเข้าไว้ด้วยกัน ในทางดนตรี ฟิวชัน จึงหมายถึงการรวมของแนวดนตรี 2 แนวขึ้นไป และยิ่งไปกว่าการฟิวชันทางดนตรีมา พ.ศ.นี้ยังเกิดการฟิวชันในทางอาหารขึ้นซึ่งแน่นอนว่าน่าจะสร้างความสับสนได้ไม่รู้จบ
‘อาหารฟิวชัน’ (Fusion Food) เป็น การปะทะกันทางอารยธรรมของอาหารนานาชาติ โดยใช้ความสร้างสรรค์ของมนุษย์เพื่อเรียงร้อยวัฒนธรรมความอร่อยจากต่างที่ ต่างถิ่นให้เชื่อมเข้าหากัน ในความหมายคือ การนำวัตถุดิบที่แตกต่างไม่ว่าจะด้านรสชาติ ถิ่นกำเนิด หรือประเภทอาหารคาว-หวาน มาผสานคลุกเคล้าให้เข้ากันอย่างดิบดี มีทั้งอาหารตะวันตกที่นำมาปรุงกับเครื่องเทศหรือวัตถุดิบจากโลกตะวันออก เช่น ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และการนำอาหารตะวันออกรสจัดจ้านมาผสมผสานกันอาหารนานาชาติ โดยมี ชีส อะริกาโน่ โรสแมรี่ หรือซอสครีมขาวเป็นสื่อกลาง ซึ่งถือเป็นการสะท้อนถึงรสชาติของอาหารตามแบบคนเอเชีย รวมทั้งความงามของสีสันอาหาร ในขณะเดียวกันก็ได้แสดงทักษะการประดิษฐ์ตกแต่งอาหารอย่างสวยงามแบบเลิศๆ ให้เหมาะสมกับลูกค้าที่แตกต่างกัน และหลากหลายในด้านวัฒนธรรมการทานอาหาร พร้อมทั้งการปรุงอาหาร

ร้านอาหารแนว ฟิวชันฟูดเป็นเทรนด์ซึ่งเกิดขึ้นในอเมริกา ยุโรป และแพร่หลายเข้ามาในเอเชียด้วยระยะเวลาอันรวดเร็ว ถือเป็นร้านอาหารที่ไม่ใช่แค่การมานั่งรับประทานอาหาร แต่เป็นที่พบปะสังสรรค์ รีแลกซ์ โดยจะใช้รูปแบบของการดีไซน์และบรรยากาศในร้านมาเป็นตัวดึงดูด ถือเป็นแนวคิดใหม่ในการทำร้านอาหารที่ต้องการสร้างแรงดึงดูดจากอาหารที่เกิด จากความแตกต่างด้านวัฒนธรรม การมารับประทานอาการที่ร้านอาหารแนวนี้ไม่ได้เพียงมาชิมรสชาติของอาหารเท่า นั้น แต่อาจเรียกได้ว่าเป็นมาชิลกับบรรยากาศป็อปๆ ตามประสาพวกที่เรียกตัวเองว่าคนมีรสนิยม การเกิดขึ้นของร้านในรูปแบบนี้ มาจากพฤติกรรมของคนทำงานทั่วโลก โดยเฉพาะผู้หญิงที่เวลาทำงานจะทำอย่างหนักเพื่อหาเงินและเมื่อถึงเวลาผ่อน คลายหรือพักผ่อนก็จะพักผ่อนแบบเต็มที่ เป็นการเน้นเรื่องไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคที่จะดีไซน์ร้านให้เข้ากับไลฟ์สไตล์ ของคนในพื้นที่เป็นหลัก



- Fusion Food -
อะไรคือฟิวชั่นฟู๊ด = คืออาหารที่ผสมผสานกันระหว่าง วัตถุดิบและสไตล์อาหารตั้งแต่ 2 สัญชาติขึ้นไป โดยยังคำนึงถึงความลงตัวของรสชาติ และ การจัดแต่งหน้าตาของอาหารนั้นๆ หรืออาจจะกล่าวได้ว่า อาหารฟิวชั่นคือ "อาหารลูกครึ่ง" นั้นเอง
ทำไมต้อง "Fusion Food" = เพราะรูปแบบการใช้ชีวิตของคนรุ่นใหม่ที่เปลี่ยนไป หนุ่มสาวยุคใหม่ชอบการผสมผสานของวัฒนธรรม ความโมเดริน ความแปลกใหม่ การตกแต่งอย่างมีสไตล์ เก๋ไก๋ ให้เข้ากับอาหาร ด้วยความต้องการเหล่านี้ เราในฐานะผู้ประกอบการร้านอาหารจึงควรจะให้ความสนใจที่จะคิดหาอะไรใหม่ๆ มารองรับกับตลาดของคนรุ่นใหม่กันครับ
"สิ่งสำคัญในการทำอาหารแนว Fusion Food" = ก่อนอื่น เราต้องมีความเข้าใจในรสชาติของอาหารแต่ละชนิด และสไตล์การตกแต่งของอาหาร แต่ละชาติที่เราอยากจะทำมาฟิวชั่นกัน และสิ่งสำคัญที่จะขาดเสียมิได้คือ "จินตนาการ" ซึ่งจะทำให้เราสามารถนำมาสร้างสรรค์อาหารใหม่ๆ ออกมาได้หลากหลาย เพื่อตอบสนองความสุขให้ทั้งคนปรุง และคนทาน อย่างไม่รู้จบเลยทีเดียวครับ
…………………………………………………………

………………………………………………………………………………...
ตัวอย่างเช่น
- การนำปลาย่างในสไตล์ญี่ปุ่น มาผสมผสานกับผักโขมของชาวตะวันตก
- มักกะโรนีแกงไก่
- หมี่ซั่วผัดขี้เมากุ้ง
- แกะย่างกระเทียมจิ้มแจ่ว
- สปาเก็ตตี้ปลาอินทรีเค็ม
- พิซซ่าหน้าเขียวหวาน
- แฮมเบอร์เกอร์ลาบไก่
- ข้าวปั้นปลาทู
- แซนด์วิชหมูย่าง
- หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์จี๊ดจ๊าด
- โรตีไส้พะแนงหมู
- ปลาแซลมอนผัดพริกขิง
- ก๋วยเตี๋ยวต้มโคล้ง
- เกี๊ยวปูครีมชีส
- ยำแอ้ปเปิ้ลเขียว
- ไอศครีมทอด
ฯลฯ

‘ฟิวชัน’ (Fusion) มาจากรากศัพท์ของคำกิริยาว่า ‘ฟิวส์’ ( Fuse) หมายถึงการรวมเข้าไว้ด้วยกัน
ฟิวชัน’ (Fusion) มาจากรากศัพท์ของคำกิริยาว่า ‘ฟิวส์’ ( Fuse) หมายถึงการรวมเข้าไว้ด้วยกัน ในทางดนตรี ฟิวชัน จึงหมายถึงการรวมของแนวดนตรี 2 แนวขึ้นไป และยิ่งไปกว่าการฟิวชันทางดนตรีมา พ.ศ.นี้ยังเกิดการฟิวชันในทางอาหารขึ้นซึ่งแน่นอนว่าน่าจะสร้างความสับสนได้ไม่รู้จบ
‘อาหารฟิวชัน’ (Fusion Food) เป็นการการปะทะกันทางอารยธรรมของอาหารนานาชาติ โดยใช้ความสร้างสรรค์ของมนุษย์เพื่อเรียงร้อยวัฒนธรรมความอร่อยจากต่างที่ต่างถิ่นให้เชื่อมเข้าหากัน ในความหมายคือ การนำวัตถุดิบที่แตกต่างไม่ว่าจะด้านรสชาติ ถิ่นกำเนิด หรือประเภทอาหารคาว-หวาน มาผสานคลุกเคล้าให้เข้ากันอย่างดิบดี มีทั้งอาหารตะวันตกที่นำมาปรุงกับเครื่องเทศหรือวัตถุดิบจากโลกตะวันออก เช่น ขิง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด และการนำอาหารตะวันออกรสจัดจ้านมาผสมผสานกันอาหารนานาชาติ โดยมี ชีส อะริกาโน่ โรสแมรี่ หรือซอสครีมขาว เป็นสื่อกลาง
ซึ่งถือเป็นการสะท้อนถึงรสชาติของอาหารตามแบบคนเอเชีย รวมทั้งความงามของสีสันอาหาร ในขณะเดียวกันก็ได้แสดงทักษะการประดิษฐ์ตกแต่งอาหารอย่างสวยงามแบบเลิศๆ ให้เหมาะสมกับลูกค้าที่แตกต่างกัน และหลากหลายในด้านวัฒนธรรมการทานอาหาร พร้อมทั้งการปรุงอาหาร
ร้านอาหารแนวฟิวชันฟูดเป็นเทรนด์ซึ่งเกิดขึ้นในอเมริกา ยุโรป และแพร่หลายเข้ามาในเอเชียด้วยระยะเวลาอันรวดเร็ว ถือเป็นร้านอาหารที่ไม่ใช่แค่การมานั่งรับประทานอาหาร แต่เป็นที่พบปะสังสรรค์ รีแลกซ์ โดยจะใช้รูปแบบของการดีไซน์และบรรยากาศในร้านมาเป็นตัวดึงดูด ถือเป็นแนวคิดใหม่ในการทำร้านอาหารที่ต้องการสร้างแรงดึงดูดจากอาหารที่เกิดจากความแตกต่างด้านวัฒนธรรม การมารับประทานอาการที่ร้านอาหารแนวนี้ไม่ได้เพียงมาชิมรสชาติของอาหารเท่านั้น แต่อาจเรียกได้ว่าเป็นมาชิลกับบรรยากาศป็อปๆ ตามประสาพวกที่เรียกตัวเองว่า คนมีรสนิยม
การเกิดขึ้นของร้านในรูปแบบนี้ มาจากพฤติกรรมของคนทำงานทั่วโลก โดยเฉพาะผู้หญิงที่เวลาทำงานจะทำอย่างหนักเพื่อหาเงินและเมื่อถึงเวลาผ่อนคลายหรือพักผ่อนก็จะพักผ่อนแบบเต็มที่ เป็นการเน้นเรื่องไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคที่จะดีไซน์ร้านให้เข้ากับไลฟ์สไตล์ของคนในพื้นที่เ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

New fusion cuisine Food FusionFusion food? Many people noted the constant and have questions in mind about.Fusion food, that is what the origin or history? ' Fusion ' (Fusion) comes from the root word that modality of ' fuse ' (Fuse) refers to the total. In the musical Fusion is therefore meant to combine the genres of 2 or more and a lot better than the fusion the musical comes to the fusion of this synergism in the food, which is certainly likely to create endless confusion. ' Fusion ' restaurant (Fusion Food) a clash of civilization, international food. Using the creativity of human beings in order to weave the culture of the Locals window. In this meaning, is the material different taste, whether native or savory-sweet mash, merged well, raw Western food be cooked with spices or ingredients such as galangal, lemon grass, ginger, Eastern world, Kaffir lime leaves and bring it Kross cuisine.Eastern-flavoured mixture of international cuisine. By having the cheese the Nagano Rosemary or white cream sauce is a medium, which is considered to reflect the taste of Asian dishes, including the beauty of colorful foods. At the same time it has to devise a well decorated, most beautiful designs to suit different customer and cultural diversity of the cuisine cooking. ร้านอาหารแนว ฟิวชันฟูดเป็นเทรนด์ซึ่งเกิดขึ้นในอเมริกา ยุโรป และแพร่หลายเข้ามาในเอเชียด้วยระยะเวลาอันรวดเร็ว ถือเป็นร้านอาหารที่ไม่ใช่แค่การมานั่งรับประทานอาหาร แต่เป็นที่พบปะสังสรรค์ รีแลกซ์ โดยจะใช้รูปแบบของการดีไซน์และบรรยากาศในร้านมาเป็นตัวดึงดูด ถือเป็นแนวคิดใหม่ในการทำร้านอาหารที่ต้องการสร้างแรงดึงดูดจากอาหารที่เกิด จากความแตกต่างด้านวัฒนธรรม การมารับประทานอาการที่ร้านอาหารแนวนี้ไม่ได้เพียงมาชิมรสชาติของอาหารเท่า นั้น แต่อาจเรียกได้ว่าเป็นมาชิลกับบรรยากาศป็อปๆ ตามประสาพวกที่เรียกตัวเองว่าคนมีรสนิยม การเกิดขึ้นของร้านในรูปแบบนี้ มาจากพฤติกรรมของคนทำงานทั่วโลก โดยเฉพาะผู้หญิงที่เวลาทำงานจะทำอย่างหนักเพื่อหาเงินและเมื่อถึงเวลาผ่อน คลายหรือพักผ่อนก็จะพักผ่อนแบบเต็มที่ เป็นการเน้นเรื่องไลฟ์สไตล์ของผู้บริโภคที่จะดีไซน์ร้านให้เข้ากับไลฟ์สไตล์ ของคนในพื้นที่เป็นหลัก - Fusion Food -What is Fusion food = is a mix of materials and styles from 2 upwards by nationality of a taste, and arrange your food, or one might say that fusion is a "bastard" her.Why "Fusion Food" because of the lifestyle of the new generation. The young new age like the combination of culture pour mobile novelty. Stylish, elegant, with food to match these requirements. We as entrepreneurs, restaurants should therefore pay attention to figure out anything new to the market of new generation."The important thing in cooking Fusion Food concept" = first. We must have a good understanding of the taste of each type and style of food. Each nation that we wanted to do coming together and fusion important to democracy is a "fantasy," which will allow us to create new dishes were happy to meet all the people eat, and endlessly.………………………………………………………… ………………………………………………………………………………...For example, the -Japan-style grilled fish with spinach mixture of Westerners. -Macaroni chicken curry -Mee SUA, drunken prawns -Sheep dip yangkrathiam totally awesome -Spaghetti with salted fish Eagle. Green pages-pizza -Hamburger, chicken larb -Rice balls mackerel -Roast pork sandwich. -The New Zealand Mussel pop -Roti filling pork panang -Stir-fried salmon -Noodles: tomkhlong Crab cream cheese wontons- -Spicy green for ae -Fried ice cream Etc. ' Fusion ' (Fusion) comes from the root word that modality of ' fuse ' (Fuse) refers to the total.Fusion (Fusion) comes from the root word that modality of ' fuse ' (Fuse) refers to the total. In the musical Fusion is therefore meant to combine the genres of 2 or more and a lot better than the fusion the musical comes to the fusion of this synergism in the food, which is certainly likely to create endless confusion. ' Fusion ' restaurant (Fusion Food) is the clash of civilization, international food. Using the creativity of human beings in order to weave the culture of the Locals window. In this meaning, is the material different taste, whether native or savory-sweet mash, merged well, raw Western food be cooked with spices or ingredients such as galangal, lemon grass, ginger, Eastern world, Kaffir lime leaf and Oriental spicy mixture of international cuisine. By having the cheese the Nagano Rosemary cream sauce or a white medium. Which is considered to reflect the taste of Asian dishes, including the beauty of colorful foods. At the same time it has to devise a well decorated, most beautiful designs to suit different customer and cultural diversity of the cuisine cooking. Fusion restaurant food is a trend, which occurs in the Americas, Europe and Asia on widespread with a quick period of time considered to be a restaurant, not simply come to dine, but is catching up. Relax by the pattern of the design and the atmosphere in the restaurant, an appeal is considered a new concept restaurant that wants to create the attraction from caused by cultural differences. Come eat at a restaurant, the symptoms have not only come to taste. But may be called as a member with the atmosphere they take on pop call himself a man with taste. The emergence of a shop in this format, derived from the behavior of workers around the world, especially women at work will make hard to earn money, and when it's time to relax or rest it will relax a highlighted a story full of consumer lifestyle to design stores, people in the area.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

A new style of fusion Fusion Food

Fusion cuisine is? Many people have noted, and there is no question in my mind about
that fusion-style cuisine. What is the origin or as a
'fusion' (Fusion) derives from the verb to 'fuse' (Fuse) refers to the combination together in a musical fusion means. the combination of the two genres of music more and more, the fusion of music. BC.. This has resulted in the fusion food, which certainly seems to confuse endless
'fusion cuisine' (Fusion Food) is a clash of civilizations, the international cuisine. The creation of human culture for hundreds of delicious sort of different. Alien to connect together The interpretation is The raw material difference whether the origin or type of savory flavors - sweet. Mix to combine well planed. Both Western food cooked with spices from the East or ingredients such as ginger, galangal, lemon grass, kaffir lime leaves and bring food spicy oriental cuisine combined with a cheese or cream sauce, oregano, rosemary and white medium. This reflects the flavors of the food by Asians. The beauty of colorful foods. At the same time, show their skills inventive, beautifully decorated restaurant with excellent people. To suit different customers. And cultural diversity in food. The cooking

themed restaurant. Fusion food is a trend which originated in Europe and spread into Asia, with a very short time. The restaurant is not just to sit and eat. But the meeting will take the form of Relax by the design and atmosphere is the draw. A new concept in the restaurant that wants to build a gravity caused by food. From different cultural Symptoms of eating at this restaurant not just come for the food, but it could be called a chilling atmosphere with more pop. The manner of those who call themselves tasteful. The emergence of this format. The behavior of people around the world. Especially women who work so hard to make money and the time period. Loosen or relax, you will stay full. It is focused on the lifestyles of consumers to store design to the lifestyle. The area is a major



- Fusion Food -
What is fusion food = food combination. Style food and raw materials from two or more citizenships. By also taking into account the balance of flavors and the makeup of it. Or it may be said that Fusion food is "Food bastard" then
why must "Fusion Food" = The style of life of the new changes. The young generation like a mix of culture Modern novelty of stylish chic to food. With these requirements We as restaurant operators should pay attention to figure out something new. The market for the new generation, it
"is important in the culinary landscape Fusion Food" = we first need to understand the taste of each food type. And decorative style of food Each of us would do well to fusion. And it's important to be portrayed as a "visionary", which will enable us to bring innovative new foods. Out of range To meet joy to both cook and eat endlessly ever
..................................................................

.............................. ............................................................ ...
for example
- bringing grilled fish in Japanese style. Combined with spinach Western
- macaroni chicken curry
- Mee Sua drunken noodles, shrimp
- grilled lamb with garlic dip HoN
- a spaghetti fish Salted
- Pizza Salad
- Burger Spicy Chicken
- sushi mackerel.
- sandwiches, roast pork
- New Zealand mussels Burrows
- roti filling Panang pork
- salmon fry Prikkig
- noodles Tuff
- dumplings, crab, cream cheese
- yum apple green
- ice cream, chips
, etc.

'fusion' (fusion). the etymology of the verb to 'fuse' (fuse) means combining together
fusion '(fusion) derives from the verb to' fuse '(fuse) is meant to encompass together. musical fusion means combining two genres of music more and more, the fusion of music. BC.. This has resulted in the fusion food, which certainly seems to confuse endless
'fusion cuisine' (Fusion Food) is a clash of civilizations, the international cuisine. Using the creation of man to taste different sort of culture that are endemic to connect them together. The interpretation is The raw material difference whether the origin or type of savory flavors - sweet. Mix to combine well planed. Both Western food cooked with spices from the East or ingredients such as ginger, galangal, lemon grass, kaffir lime leaves and bring food spicy oriental cuisine combined with a cheese sauce, oregano, rosemary, cream or white. Mediation
is considered to reflect the flavors of the food by Asians. The beauty of colorful foods. At the same time, show their skills inventive, beautifully decorated restaurant with excellent people. To suit different customers. And cultural diversity in food. The cooking
gourmet fusion food, a trend which originated in Europe and spread into Asia, with a very short time. The restaurant is not just to sit and eat. But the meeting will take the form of Relax by the design and atmosphere is the draw. A new concept in the restaurant that wants to build the attraction of food is due to the different culture. Symptoms of eating at a restaurant, this is not just the taste of food. It could be called a chilling atmosphere with more pop. In the manner that they call themselves. People with a taste
of things to happen in this format. The behavior of people around the world. Especially women who work so hard to make money, and when it's time to rest, relax or stay fit. It is focused on the lifestyles of consumers to store design to the lifestyle of the local game.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

New food fusion Fusion Food.Fusion food is what? Many people have noted and question in mind about.Food fusion. Is and have origins or history?"fusion" (Fusion) from the middle of the verb "fuse" (Fuse) refers to incorporate in the musical fusion is meant to combine music 2 line up. And even more than the fusion of music. This also happens to the fusion in the food, which of course should confuse endlessly."food fusion" (Fusion Food) is a clash of civilizations of international cuisine. The creativity of human culture to make delicious from different. Strange to the connection. The meaning is different, no matter the taste of raw materials, origin, or type of food - sweet, sticking to mix as good. The western food was cooked with spices or materials from the East, such as ginger, lemongrass, kaffir lime leaves and the application of the fast food spicy combined together international food. The cheese in organo, rosemary, or white cream sauce as a medium Which is the reflection to the taste of the food in Asia. The beauty of this colorful food. The invention also show a fabulous food skills decorated beautifully. According to different customers. Cultural and variety in food and cooking.The fusion restaurant food is a trend which happened in America, Europe and Asia with widespread in a short time A restaurant, not just to sit and eat. But as a meeting place, relax. It uses the form of the design and atmosphere in the restaurant is the attraction. A new concept in the restaurant to create a gravity from food caused. From cultural differences. To eat at a restaurant in this approach not only the symptoms to the taste of the food. But อาจเรียก that is chill atmosphere with pop. Some people call yourself a man of good taste. The emergence of the shop in this format from Thurs.