ส่วนผสมใบชาหมัก, กระเทียมหันขวางเจี

ส่วนผสม
ใบชาหมัก, กระเทียมหันขวางเจียว, กุ้งแห้ง, มะม่วงหิมพานต์, ใบชะพลู(สำหรับห่อ), งาขาว, ถ่วั เหลือง, ขิง, หอมแดง, มะขามเปียก,
น้ำตาลทราย

วิธีทำน้ำจิ้ม
ต้มน้ำตาลกับน้ำมะขามเปียกให้ข้นพอประมาณ
วิธีทำเครื่องเคียง
๑. คั่วมะม่วงหิมพานต์ดิบประมาณ 7-8 นาที ค่วั งาขาวละถวั่ เหลืองให้พอกรอบ
๒. คั่ววกุ้งแห้งประมาณ 5 นาที
๓. ล้างใบชะพลูและเด็ดให้ติดก้านใบ
๔. เจียวกระเทียมและหอมแดงให้พอเหลือง
๕. คั่วหอมแดงด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5 นาที
๖. ใช้ใบชะพลูห่อส่วนผสมต่าง ๆ เข้าด้วยกันและราดด้วยน้ำเชื่อมผสมหัวหอมแดงและกระเทียมเจียว

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients.Tea leaves are fermented, dried shrimp, garlic, and FRY, turning, cashew, Piper sarmentosum leaves (for packaging), White sesame seeds, scallions, ginger, amber, ถ่วั, direction,Sugar. How to make sauce.Boil sugar with water wet tamarind concentrate, enough for about.How to make a bet.1. roasted cashew, raw materials, about 7-8 minutes per ค่วังาขาว ถวั่ yellow, phokrop.2. wakung dry roasted for about 5 minutes.3. Piper sarmentosum leaves and wash the pluck stem leaves.4. Fry the garlic and shallot to yellow.5. roasted red onion with light, soft, about 5 minutes.6. Piper sarmentosum leaves are used to wrap various ingredients together and topped with red onions, mixed syrup and garlic omelet.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Mixture
leaf compost tea, garlic turned horizontal fry, shrimp, cashew, Chaplo (wrap), sesame, batteries Valle yellow, ginger, onion, tamarind,
sugar How to make the sauce , boil sugar and tamarind water to thicken enough to do. Around 1. Roasted cashew nuts, sesame oil, about 7-8 minutes per Rd Kwang Hoo yellow enough frame 2. Roasted and dried for about 5 minutes 3. Wash and cut off the infected leaves Chaplo 4. Fry the garlic and shallots to the yellow 5. Roasted shallots over a low heat for about 5 minutes 6. Use Chaplo wrap other ingredients mixed together and topped with syrup, red onion, and garlic.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

mixture fermented tea, garlic facing block Jiao, dried shrimp, cashew nut, betel leaves (wrap), sesame, shooting day. Yellow, ginger, shallot,.


way, sugar and tamarind water dip
dumplings with tamarind water to thicken
.How to make dishes
1 roast raw cashew about 7-8 minutes value measure ละถวั sesame, yellow พอกรอบ
2. Roasted shrimp for about 5
3 minutes long.? Wash PLU and picking on the petiole
4.). Fry the garlic and shallot enough yellow
5.Roasted shallots with low heat for about 5 minutes
6. Betel leaves wrapped various together and topped with corn syrup and red onion garlic and
.

.