ส่วนผสม:น้ำพริกปลาทูวิธีทำน้ำพริกปล

ส่วนผสม:น้ำพริกปลาทู
วิธีทำน้ำพริกปลาทู
- พริกชี้ฟ้าเขียว
15 เม็ด
- พริกชี้ฟ้าแดง
20 เม็ด
- กระเทียม
70 กรัม
- หัวหอม
100 กรัม
- ปลาทูนึ่งย่าง
7 ตัว
- น้ำต้มสุก
¾ ถ้วยตวง
- เกลือ
1 ช้อนชา
- น้ำมะนาว
3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา
1 ช้อนโต๊ะ


1.
เผาพริกสด กระเทียม หัวหอม ให้สุกแกะเปลือกกระเทียม หัวหอม
2.
ย่างปลาทูนึ่งให้สุกและแกะเอาแต่เนื้อปลา
3.
นำพริกที่เผา เกลือ กระเทียม หัวหอมโขลกรวมกัน ใส่เนื้อปลาทูลงโขลกอีกครั้ง ใส่น้ำต้มสุกแล้วคนพอเข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว รับประทานคู่กับผักสด ผักลวก
ผักที่ใช้รับประทาน
ผักสด : ถั่วพู แตงกวา มะเขือเสวย
ผักต้ม : ดอกแคต้ม ผักบุ้งต้นขาว ข้าวโพดอ่อน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

ส่วนผสม:น้ำพริกปลาทูวิธีทำน้ำพริกปลาทู- พริกชี้ฟ้าเขียว15 เม็ด- พริกชี้ฟ้าแดง20 เม็ด- กระเทียม70 กรัม- หัวหอม100 กรัม- ปลาทูนึ่งย่าง7 ตัว- น้ำต้มสุก¾ ถ้วยตวง- เกลือ1 ช้อนชา- น้ำมะนาว3 ช้อนโต๊ะ- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ 1.เผาพริกสด กระเทียม หัวหอม ให้สุกแกะเปลือกกระเทียม หัวหอม2.ย่างปลาทูนึ่งให้สุกและแกะเอาแต่เนื้อปลา3.นำพริกที่เผา เกลือ กระเทียม หัวหอมโขลกรวมกัน ใส่เนื้อปลาทูลงโขลกอีกครั้ง ใส่น้ำต้มสุกแล้วคนพอเข้ากัน ปรุงรสด้วย น้ำปลา น้ำมะนาว รับประทานคู่กับผักสด ผักลวกผักที่ใช้รับประทานผักสด : ถั่วพู แตงกวา มะเขือเสวยVegetable soup: Tom cat flower A white light source, corn, vegetables, slug.