ผลการศึกษาพบว่าปริมาณของ higher alc

ผลการศึกษาพบว่าปริมาณของ higher alcohol ได้แก่ Isobutanol และ 1-propanol ของยีสต์ทั้ง 2 สายพันธุ์ มีแนวโน้มที่เพิ่มขึ้นตั้งแต่สัปดาห์ที่ 4 ซึ่งสอดคล้องกับงานวิจัยของ Valles และคณะ (2005) ได้ศึกษาเกี่ยวกับอิทธิพลของสายพันธุ์ยีสต์และระยะเวลาการบ่มต่อการเปลี่ยนแปลงของ Free amino acid ใน Sparkling cider กล่าวว่าระหว่าง 22 วัน ถึง 8 เดือน มีการเพิ่มขึ้นของ Total amino acid เพียง เมื่อมีในปริมาณที่เหมาะสมจะให้กลิ่นหอมของผลไม้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Study results showed that the quantity of higher alcohol and yeast 1-propanol of Isobutanol has 2 varieties. Are likely to increase since week 4, which corresponds to the research of the Valles and the Board (2005). learn about the influence of yeast strains and curing duration on Free amino acid changes in the Sparkling cider said during the 22 days to 8 months with an increase of Total amino acid only when there is the right amount to keep the aroma of the fruit.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The study found that the amount of the higher alcohol include Isobutanol and 1-propanol of yeast, the two species are likely to increase since Week 4, which is consistent with the research of Valles and colleagues (2005) studied the influence of the species. Yeast and curing period to changing Free amino acid in Sparkling cider, said between 22 days to 8 months, with an increase of Total amino acid only when there is the right amount to the aromas of fruit.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The results showed that the amount of higher alcohol and include Isobutanol 1-propanol of yeast and 2 strains. Has increased since the week 4 which corresponds to the research of Valles et al (2005).Free amino acid in Sparkling cider said between 22 days to 8 months with the increase of Total amino acid only when in proper quantity to the fragrance of fruits.