ในการทำไส้อั่ว ถือเป็นการทำอาหารที่

ในการทำไส้อั่ว ถือเป็นการทำอาหารที่สามารถเก็บไว้กินได้นาน 1–2 วัน นอกจากนี้ ยังเป็นการนำเศษเนื้อและเครื่องในพวกไส้มาทำให้เกิดประโยชน์ด้วยองค์ความรู้ด้านสาระคุณค่า ไส้อั่วสีแดงคล้ำส่งกลิ่นหอมรับประทานกับข้าวเหนียวอุ่นๆทำให้หลายคนที่ได้รับประทานแล้วต้องพูดเป็นเสียงเดียวกันว่าอร่อย การทำไส้อั่วเป็นการนำเอาภูมิปัญญาท้องถิ่นทางด้านการถนอมอาหารด้วยการรมควันมาใช้เพราะในสมัยก่อนไม่มีตู้เย็นจึงไม่สามารถที่จะเก็บเนื้อไว้รับประนานๆได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

In order to make Thai spicy sausage is cooking that can be stored for a long time 1-2 days, but it is also a leading meat and chips in their gut to benefit with the essence of knowledge value. Dark red, fragrant Thai spicy sausage eaten with sticky rice and main course, making many people who have to eat, to speak in the same voice that is delicious. To make Thai spicy sausage is to bring local wisdom to the prawns with smoked used, because in the past there is no refrigerator, so it cannot be stored for very long the meat early.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

In sausage making An edible food that can be kept for 1-2 days also are bringing in their meat and wool to be implemented with the knowledge of material value. Dark red fragrant sausage, served with warm rice, many people have eaten, to say the same thing. The sausage is bringing local knowledge of food preservation with smoked used because in the past no refrigerator to keep meat can not be guaranteed any longer.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

In the Lao sausage. A cooking can keep eating it for 1 - 2 day also is the flesh and air in the intestine to cause a helpful knowledge essence value.The Sai UA is brought wisdom in food preservation by using smoked in the past, no refrigerator was unable to keep up the meat for a long time.