ชื่อเรื่อง เรื่องศึกษาการลดต้นทุนกา

ชื่อเรื่อง เรื่องศึกษาการลดต้นทุนการผลิตมันแกวของเกษตรกรตำบลบรบือ
อำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม
ผู้วิจัย ศิรินภา ชาวเหนือ
อาจารย์ที่ปรึกษา เกศจิตต์ ขามคุลา
มหาวิทยาลัย ราชภัฏมหาสารคาม สาขาวิชา บริหารธุรกิจเกษตร
ปีที่พิมพ์ 2558


บทคัดย่อ

การศึกษานี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาการลดต้นทุนการผลิตมันแกว และศึกษาต้นทุนและผล ตอบแทนในการผลิตมันแกว ของกลุ่มเกษตรกร ตำบลบรบือ อำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม จากเกษตรกร จำนวน 44 ครัวเรือน
ผลการศึกษา (1) ด้านข้อมูลทั่วไปของเกษตรกร พบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่มีระดับการศึกษาในระดับประถมศึกษา มีอาชีพทำนาเป็นหลัก ไม่มีสถานภาพการเป็นผู้นำทางสังคม สำหรับพื้นที่ถือครองที่ดินของเฉลี่ยอยู่ที่ 31 ไร่/ครัวเรือน จำนวนสมาชิกต่อครัวเรือนเฉลี่ยอยู่ที่ 4 คน กิจกรรมการเกษตรที่ทำในครัวเรือนส่วนใหญ่ทำนาปลูกข้าว รายได้จากภาคการเกษตรเฉลี่ยอยู่ที่ 4,868 บาท/เดือน รายจ่ายของครัวเรือนเฉลี่ยอยู่ที่ 4,064 บาท/เดือน กู้เงินมาเพื่อทำการเกษตรเฉลี่ยอยู่ที่ร้อยละ 40.91 (2) ด้านการผลิต พบว่า มีการใช้พื้นที่เพาะปลูกเฉลี่ยอยู่ที่ 18 ไร่ ใช้แหล่งน้ำในการเพาะปลูกจากชลประทาน ปลูกในช่วงปลายฤดูฝน ซื้อเมล็ดพันธุ์มาปลูกใช้สายพันธุ์เบา การเตรียมดินจะทำการยกร่อง เกษตรกรจะปลูกแบบแถวเดี่ยว การให้น้ำหรือรดน้ำจะใช้สายยางฉีดรดในเวลาตอนเช้า มีการใช้ปุ๋ยเคมี การกำจัดศัตรูพืชใช้สารเคมีร่วมกับสารสกัดจากชีวภาพ สำหรับการเก็บเกี่ยวผลผลิตเกษตรกรใช้วิธีการขุดโดยใช้แรงงานคนในครัวเรือน (3) ด้านการลดต้นทุนการผลิต พบว่า เกษตรกรมี การวิเคราะห์ดิน ปรับปรุงสภาพดิน และการเตรียมดินก่อนปลูก ใช้สารสกัดชีวภาพแทนการใช้ยาฆ่าแมลง ใช้ฮอร์โมนจากสารสกัดธรรมชาติ ใส่ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน ลดสารเคมี ลดการใช้ปุ๋ยเคมี ใช้ปุ๋ยอินทรีย์แทนปุ๋ยเคมี การให้น้ำอย่างเพียงพอและเหมาะสม ใช้เมล็ดพันธุ์คุณภาพดีและสมบูรณ์ (4) ด้านวิธีการจำหน่าย พบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่จะจำหน่ายผลสดให้กับลูกค้าทั่วไป และให้กับพ่อค้าคนกลาง ซึ่งผู้บริโภคนิยมซื้อมันแกวขนาดหัวเล็ก (30-60 กรัม) ถึงขนาดปานกลาง (61-100 กรัม) (5) ด้านผลตอบแทนการผลิต พบว่า ต้นทุนการผลิตก่อนลดต้นทุนเฉลี่ยอยู่ที่ 43,784 บาท มีกำไรสุทธิเฉลี่ยอยู่ที่ 17,183 บาท สำหรับต้นทุนการผลิตหลังลดต้นทุน เฉลี่ยอยู่ที่ 42,399 มีกำไรสุทธิเฉลี่ยอยู่ที่ 29,385 บาท (6) ด้านปัญหาและอุปสรรค พบว่า พื้นที่ใช้ทำการเพาะปลูกไม่เพียงพอต่อความต้องการ ปริมาณน้ำที่มีไม่เพียงพอ มีแมลงศัตรูพืช, วัชพืช การขาดแคลนแรงงานภาคการเกษตร เมล็ดพันธุ์มีราคาสูง ผลผลิตที่ไม่แน่นอน และไม่ได้รับความรู้เกี่ยวกับการปลูกมันแกวเท่าที่ควร

คำสำคัญ : การลดต้นทุน, มันแกว, เกษตรกร

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The title. Subject study on the reduction of the production cost of agricultural organization jicama t. bonbue. Maha sarakham province, bonbue district,Researchers considered valuable NAPA NorthHair Advisor JIT Kham khulaMaha sarakham rajabhat University agricultural business administrationLast year, print 2558 Abstract This study is intended to reduce production costs and education costs, and jicama. In the production of the farmers group, the bonbue district, sub-district jicama bonbue, mahasarakham provinces from 44 households number of farmers. ผลการศึกษา (1) ด้านข้อมูลทั่วไปของเกษตรกร พบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่มีระดับการศึกษาในระดับประถมศึกษา มีอาชีพทำนาเป็นหลัก ไม่มีสถานภาพการเป็นผู้นำทางสังคม สำหรับพื้นที่ถือครองที่ดินของเฉลี่ยอยู่ที่ 31 ไร่/ครัวเรือน จำนวนสมาชิกต่อครัวเรือนเฉลี่ยอยู่ที่ 4 คน กิจกรรมการเกษตรที่ทำในครัวเรือนส่วนใหญ่ทำนาปลูกข้าว รายได้จากภาคการเกษตรเฉลี่ยอยู่ที่ 4,868 บาท/เดือน รายจ่ายของครัวเรือนเฉลี่ยอยู่ที่ 4,064 บาท/เดือน กู้เงินมาเพื่อทำการเกษตรเฉลี่ยอยู่ที่ร้อยละ 40.91 (2) ด้านการผลิต พบว่า มีการใช้พื้นที่เพาะปลูกเฉลี่ยอยู่ที่ 18 ไร่ ใช้แหล่งน้ำในการเพาะปลูกจากชลประทาน ปลูกในช่วงปลายฤดูฝน ซื้อเมล็ดพันธุ์มาปลูกใช้สายพันธุ์เบา การเตรียมดินจะทำการยกร่อง เกษตรกรจะปลูกแบบแถวเดี่ยว การให้น้ำหรือรดน้ำจะใช้สายยางฉีดรดในเวลาตอนเช้า มีการใช้ปุ๋ยเคมี การกำจัดศัตรูพืชใช้สารเคมีร่วมกับสารสกัดจากชีวภาพ สำหรับการเก็บเกี่ยวผลผลิตเกษตรกรใช้วิธีการขุดโดยใช้แรงงานคนในครัวเรือน (3) ด้านการลดต้นทุนการผลิต พบว่า เกษตรกรมี การวิเคราะห์ดิน ปรับปรุงสภาพดิน และการเตรียมดินก่อนปลูก ใช้สารสกัดชีวภาพแทนการใช้ยาฆ่าแมลง ใช้ฮอร์โมนจากสารสกัดธรรมชาติ ใส่ปุ๋ยตามค่าวิเคราะห์ดิน ลดสารเคมี ลดการใช้ปุ๋ยเคมี ใช้ปุ๋ยอินทรีย์แทนปุ๋ยเคมี การให้น้ำอย่างเพียงพอและเหมาะสม ใช้เมล็ดพันธุ์คุณภาพดีและสมบูรณ์ (4) ด้านวิธีการจำหน่าย พบว่า เกษตรกรส่วนใหญ่จะจำหน่ายผลสดให้กับลูกค้าทั่วไป และให้กับพ่อค้าคนกลาง ซึ่งผู้บริโภคนิยมซื้อมันแกวขนาดหัวเล็ก (30-60 กรัม) ถึงขนาดปานกลาง (61-100 กรัม) (5) ด้านผลตอบแทนการผลิต พบว่า ต้นทุนการผลิตก่อนลดต้นทุนเฉลี่ยอยู่ที่ 43,784 บาท มีกำไรสุทธิเฉลี่ยอยู่ที่ 17,183 บาท สำหรับต้นทุนการผลิตหลังลดต้นทุน เฉลี่ยอยู่ที่ 42,399 มีกำไรสุทธิเฉลี่ยอยู่ที่ 29,385 บาท (6) ด้านปัญหาและอุปสรรค พบว่า พื้นที่ใช้ทำการเพาะปลูกไม่เพียงพอต่อความต้องการ ปริมาณน้ำที่มีไม่เพียงพอ มีแมลงศัตรูพืช, วัชพืช การขาดแคลนแรงงานภาคการเกษตร เมล็ดพันธุ์มีราคาสูง ผลผลิตที่ไม่แน่นอน และไม่ได้รับความรู้เกี่ยวกับการปลูกมันแกวเท่าที่ควร Key words: cost reduction, jicama, farmers.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Subject matter of the cost of the production of yam farmers parish Borabue
Borabue district. Skip
the research Sirinapa northern
advisors head Jit Kham Cula
University. Shares of Agriculture, Department of Business Administration
Year. 2558 ABSTRACT This study The study is intended to reduce production costs yam. And cost and benefit studies Return to yam production Farmers of the district Borabue Borabue District Maha Sarakham from 44 farmers household study (1) the general information of farmers found that most farmers have a level of education at the primary level. There are essentially farmers No status as a social leader. For the average land holding of 31 hectares / household. The number of members per household on average four person household, agricultural activities that do, most do rice. Revenue from the agricultural sector averaged at 4,868 baht / month expenditure of households on average 4,064 baht / month lending to agriculture at an average of 40.91 (2) Production found the acreage averaged. The 18 hectares of water used in the cultivation of irrigation. Planting during the rainy season ends Buy seeds to plant species used lightly. Prepare the soil to make raised beds. Farmers will plant a single row Irrigation or watering hose to water in the early morning hours. With the use of chemical fertilizers The use of chemical pesticides with biological extracts. For harvesting, farmers use manual labor to dig the household (3) reducing production costs that farmers have a soil analysis. Improve soil conditions And to prepare the soil before planting Instead of using the extract bio-pesticides. Hormone use of natural extracts Fertilizer on the soil, reducing chemical reduction of chemical fertilizers. Using organic fertilizers instead of chemical fertilizers Providing adequate water and proper. The seeds of good quality and complete (4) the method of distribution that most farmers are selling fresh fruit to customers. And to middlemen Consumers bought yam heads, small size (30-60 g) medium size (61-100 g), (5) the return process found that the cost of pre-production costs averaged at 43,784 baht net profit on average. THB 17,183 for production costs after reducing costs. The average net profit 42 399 29 385 Average baht (6) the barriers that area used to cultivate the land, not enough to meet demand. The amount of water is not enough Insect pests, weeds, agricultural labor shortages. The seeds have a high price The yield uncertainty And do not get to know about planting yam should Keywords: cost reduction, yam farmers.