วิธีทำ1. หั่นด้านบนฟักทอง คว้านฟักท

วิธีทำ
1. หั่นด้านบนฟักทอง คว้านฟักทอง ใส่ฟักทองคว้านแล้วในน้ำปูนใส 1/2 ชั่วโมง
2. นำไข่ทั้งสองชนิดใส่ชามผสม ใช้ส้อมตีเบา ๆ ให้ไข่แตกเล็กน้อย ไม่ต้องตีให้ฟูฟ่องแบบไข่เจียวนะคะ แล้วใส่กะทิลงไป
3. ตามด้วย ใบเตยหอม และน้ำตาลปีบแบบหอม ๆ
4. ใส่ส่วนผสมครบหมดแล้ว ลงมือ ค่อย ๆ ขยำแบบเบามือ
5. เมื่อเห็นว่าน้ำตาลละลายหมด นำไข่ที่ได้มากรองด้วยกระชอนหรือผ้าขาวบาง การกรองเพื่อให้ไข่เนียนและนุ่ม ค่อย ๆ กรอง ให้เกิดฟองอากาศน้อยที่สุด
6. ได้สังขยาที่กรองเสร็จแล้วก็ตักหยอดไปในลูกฟักทอง ให้เหลือพื้นส่วนบนเพื่อให้ไส้สังขยาฟูขึ้นมาด้วยนะคะ ระหว่างที่ทำไส้สังขยา ควรเตรียมซึ้ง[ลังถึง] ใส่น้ำประมาณครึ่งหม้อ ตั้งไฟแรงเพื่อเร่งให้น้ำเดือด เตรียมไว้ก่อนนะคะ
7. นำฟักทองที่หยอดไส้แล้ว วางลงในลังถึงที่น้ำเดือดจัด ๆ ช่วงแรกเร่งไฟให้แรงไว้ก่อนประมาณ 3-5 นาที อยู่ที่ขนาดของฟักทอง จากนั้นค่อย ๆ ลดไฟลงให้อ่อน เพื่อให้สังขยาไม่แตกตัว ที่สำคัญจะได้สังขยาเนื้อเนียน และนุ่มนิ่มแบบละลายในปาก
8. ใชัเวลานึ่งทั้งหมดประมาณ 15 นาที ขึ้นอยู่กับขนาดฟักทอง นำออกจากลังถึง ตัดเสริฟ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make a.1. slice the top pumpkin pumpkin boring Put the lime in the water, then the boring pumpkin 1/2 hour.2. bring the two types of eggs, put the mixing bowl using a fork, lightly beat eggs, cracked slightly. No need to hit, I'm fluffy omelet style, then put the coconut milk into.3. in accordance with the Pandan leaves and sugar mixture model years.4. put all the ingredients to hand hands light salting gradually. 5. When you see the sugar melted. Bring the eggs have the parchment with a strainer or white cloth. The filter to make the eggs soft, smooth and gradually filter causing minimal bubbles.6. have done, it sweetened filter lap drops to the ground in a pumpkin, custard bun foo portion with sweetened filling during formulating preparations should appreciate [well]. Fill about half the pot. Set the pressure to accelerate the preparation of boiling water before it?7. bring the pumpkin filling machines, and then paste it into the boiling water well chat. In the first half gives power acceleration force before about 3-5 minutes, is that the size of the pumpkin, then gradually decrease down to light, sweetened a critical crack will be no custard texture, soft and melt-in-your-mouth style.8. take all steamed for about 15 minutes, depending on size, well removed from the pumpkin and cut the reef.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Method
1. Cut the pumpkin, pumpkin, pumpkin, boring, boring half hour in lime water
2. Put eggs into a bowl, mix the two types, use a fork to lightly beat eggs slightly. Not to beat a fluffy omelet here. Add coconut milk and then into the
third. Followed by sugar and pandan leaf lobes and onion
mixture at 4. Then gradually embarked on a gently crumpled
five. When the sugar melts Remove eggs with a secondary sieve or cloth. Filtering so smooth and soft eggs gradually filter bubble least
six. Custard was filtered, then drops into the lap pumpkin. The remaining upper floors to full custard filling up too. While the custard filling Be prepared, which [are to] put about half the pot. Set fire to accelerate the boiling water. Prepared me
7. Remove the pumpkin filling, then drops Drop into boiling water and power to the first power up the first 3-5 minutes of the size of the pumpkin, then slowly lower the heat to low. So that the custard does not break The custard is smooth. And a soft, melt in the mouth
8. Widely steamed about 15 minutes depending on size of pumpkin. Remove from pan, cut and served.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

How to do.1. Cut the top of pumpkin, pumpkin with a reamer reamer pumpkin in 31.91 1 / 2 hours.2. Take the egg bowl, mix use both types of fork, lightly beaten eggs vary a little, don"t hit a fluffy omelet. Add coconut milk.3. According with pandan leaves and sugar a year a perfume.4. Put all the ingredients. Do it gradually squeeze a gently.5. When the sugar dissolved. Take the egg to filter sieve or a white cloth. Filtering for eggs, smooth and soft. Gradually, filter, cause bubbles is minimal.6. Custard filtered and then drops the scoop in the pumpkin. Left upper floor to make custard filling rise too. While doing the custard filling should เตรียมซึ้ง [steamer] put water about half a pot and heat to accelerate water to boil. Prepared before.7. Take the pumpkin drops filling. Placed in boiling water at the steamer. First accelerate to light before about 3-5 minutes in size ของฟักทอง, then gradually reduce the fire light. To make custard and not broken, important to custard is smooth and soft and melt in the mouth.8. Use negative steaming time all around 15 minutes depending on the size of pumpkin, the steamer, cut to serve.