ส่วนผสมน้ำพริกแกงเลียง : * พริกไทยเ

ส่วนผสมน้ำพริกแกงเลียง :

* พริกไทยเม็ด 12 เม็ด

* หอมแดง 12 ลูก

* กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ

* กุ้งแห้ง 1/2 ถ้วยตวง

* น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำทีละขั้นตอน


1. นำส่วนผสมน้ำพริกแกงเลียงไปโขลกให้เข้ากันโดยใช้ครก หรืออาจใช้เครื่องปั่นอเนกประสงค์แทนก็ได้

2. ต้มน้ำ (หรือน้ำซุปผัก) ในหม้อ ใส่น้ำพริกแกงเลียงลงไป (่ทำในขั้นตอนที่หนึ่ง) คนเรื่อยๆให้เครื่องแกงละลาย

3. เมื่อน้ำซุปเดือด ปรุงรสด้วยน้ำปลา รอสักพักจึงใส่กุ้งและผักสดลงไป

4. เมื่อกุ้งและผักสุกดีแล้ว ถ้าต้องการปรุงรสเพิ่มสามารถปรับได้ตามที่ต้องการ เสร็จแล้วปิดไฟ

5. ตักใส่ถ้วย และเสริฟทันทีพร้อมข้าวสวยร้อน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Not spicy curry paste ingredients: * Thai Chili pepper beads 12 PCs. * 12 shallots ball. * 1 tbsp shrimp paste. * 1/2 cup dried shrimp. * 2 tbsp fish sauce How to do step by step.1. apply the mixture to the chili paste together lieng pounded with mortar, or may use a function instead of spinning it.2. boil water (or vegetable broth) in a pot, put chili paste into lieng. (Made in step one) Someone needs to curry mix 3. when soup is hot. Season with fish sauce Wait then add the prawns and fresh vegetables into it.4. when shrimp and vegetables cooked well. If you want to add a seasoning can be adjusted as desired, and then turn off the heat.5. scoop insert Cup and served with hot rice fathanthi.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Curry paste ingredients: 12 pcs * Pepper * shallots 12 children * 1 tablespoon shrimp paste * 1/2 cup dried shrimp, fish sauce * 2 tablespoons How do step 1. Bring the mixture to the soup mixture and mix well using a mortar. Or use a blender instead of two. Boiling water (or vegetable broth) in a pot of curry paste to. (Users do step one), spices, stir frequently to dissolve 3. When boiling broth Season with fish sauce Wait a few minutes, then add shrimp and fresh vegetables to 4. When cooked shrimp and vegetables Optional seasonings can be added as needed. Finished off 5. Spoon into cups and serve immediately with rice.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Chili soup ingredients:

* pepper 12 tablets

* shallot 12 you



* * paste 1 tablespoons Dried 1 / 2 cups

*. Fish sauce 2 tablespoon
how to do step by step


1.Chili soup to pound the ingredients together by mortar. Or may use all-purpose machine instead

2. Boil the water (or water) in vegetable soup pot. Add curry paste conveyor into (doing in one step). People to melt paste

3.When the soup boil. Season with fish sauce, for a while, then add shrimp and vegetables to

4. When shrimp and vegetables สุกดีแล้ว. If you want to add seasonings can be adjusted as required.

5 finished it off. Put a bowl and serve immediately with hot steamed rice

.