เนื่องจากระยะการหายใจของผัก – ผลไม้

เนื่องจากระยะการหายใจของผัก – ผลไม้ ที่มีอายุสั้นและยาวไม่เหมือนกัน จึงได้มีการทดลองหากรรมวิธีในการยืดอายุของ ผัก–ผลไม้สด

ในการศึกษาการยืดอายุการเก็บรักษา โดยการเปรียบเทียบการใช้โอโซน การใช้ความเย็น การดัดแปลงสภาพบรรยากาศ



โดยที่โอโซนได้มีการศึกษาในการใช้เป็นสารทำความสะอาดและฆ่าเชื้อ โอโซนเป็นตัวออกซิไดซ์ที่แรงและดีกว่าคลอรีนโดยทำการทดลองการเก็บรักษาที่ 2 ๐C ความเข้มข้นของโอโซน 0.3 ppm พบว่าสามารถยืดอายุการเก็บรักษาได้นานขึ้นถึง 20 % โดยไม่ทำให้เกิดตำหนิและและสีของผลไม้เปลี่ยนแปลง จากการเก็บรักษา 12 วัน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Due to respiration of vegetables - fruit that is short in length and not the same. We have to try to find a method of prolonging its life. Vegetables - fresh fruit

.In a study to prolong the shelf. By comparing the ozone The use of cooling Modified Atmosphere



.The ozone layer has been studied for use as cleaning agents and disinfectants. Ozone is a strong oxidizing agent than chlorine experiment and stored at 2 0c ozone concentration of 0.3 ppm that can extend shelf life by up to 20% without causing blemishes and color of the fruit changes. 12 days of storage

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Because the respiratory phase of vegetables – fruits that have a short life and long are not the same. There have been experiments to learn how to extend the life of fresh fruit and vegetables –

.In a study of extending shelf life by comparing the use of ozone in the atmosphere, climate controlled cooling of



.Where ozone has been studied for use as a cleaning and disinfecting. Ozone is a strong oxidized and chlorine better by doing the experiment keeping 2 0 0 C and ozone concentrations.3 ppm found that can extend the shelf life for a long time up to 20% without cause and blame, and color of the fruit changes. From keeping 12 days.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Because the breath of the vegetables - fruits with a short and long term are not the same. So I have to try to find methods to extend the life of the vegetables - Fresh fruit

In the study of life preserved by the comparison of the use of ozone cold climate modification



by the ozone, a study in the use of a cleaning and sterilization is the ozone ซิไดซ์ the strength and better than chlorine by the experiments to keep the concentration of ozone C 2 0 0.3 ppm found that can extend the life of up to 20 %, keeping up without blemish, and cause and the color of the fruit changes from store 12 days