ล้างปีกไก่แล้วพักให้สะเด็ดน้ำ ใส่ชา

ล้างปีกไก่แล้วพักให้สะเด็ดน้ำ ใส่ชามผสมรอไว้
นำเนยสดหั่นชิ้นเล็ก ๆ ใส่หม้อใบย่อม ๆ เทซอสมะเขือเทศ ซอสพริก น้ำตาลทราย เกลือ พริกไทยป่น ปาปริก้า กระเทียมป่นลงไป คนให้พอเข้ากัน
นำหม้อขึ้นตั้งไฟอ่อน ๆ ใช้พายไม้คนเป็นระยะให้เนยละลายให้หมดและซอสเดือดปุด ๆ ชิมดู ขาดเหลืออะไรเพิ่มตามใจชอบ
ปิดเตา พักซอสไว้ให้อุ่น ๆ แล้วเทใส่ชามปีกไก่ที่เตรียมไว้
ใช้มือเคล้าให้เข้ากัน ขยำ ๆ นวด ๆ ประมาณ 10 นาที แล้วหุ้มด้วยพลาสติกแร๊บนำแช่ตู้เย็นข้ามคืน
ก่อนอบให้วอร์มเตาอบไว้ 180 องศาเซลเซียส ไฟบนและล่าง
ปูถาดด้วยอลูมินัมฟอล์ย เรียงชิ้นไก่ลงไปโดยเว้นระยะห่างกันเล็กน้อย วางชั้นเดียวนะคะ ไม่ซ้อนชั้น ซอสส่วนที่เหลือเทราดลงไปให้ทั่ว ๆ
นำเข้าเตาอบ อบไป 10 นาที เปิดเตาอบ กลับปีกไก่ด้านบนลงไปล่าง ด้านล่างขึ้นมาบนเพื่อให้สุกเสมอกัน
ตักซอสบนฟอล์ยราดบนชิ้นไก่ด้วยซอสจะได้เคลือบชิ้นไก่ทั่วกัน นำเข้าเตาอบต่ออีก 10 นาที แม่หลิ่มอบ 20 นาทีก็สุกแล้วนะคะ แต่ถ้าไม่สุกให้อบต่ออีก 5 นาทีหรือเช็คสุกเอาค่ะ
จัดเรียงใส่จานและเอาซอสที่อยู่บนฟอล์ยราดให้ทั่ว ๆ เสิร์ฟพร้อมขนมปังกระเทียมอร่อยมากค่ะ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Wash the chicken wings and filtering. Put the bowl, mix to wait.The butter, cut into small pieces, put the pot would pour ketchup, chili sauce, sugar, salt, pepper and paprika, garlic powder, stir well enoughThe pot up heat and light, use the wooden spoon over a period to melted butter up sauce and boiling. Taste it. You need to add what you like.Turn off the stove. Stay warm sauce, then poured into a bowl of chicken wings was prepared.Hand wash. Mix. Massage. About 10 minutes. And cover with plastic rap the refrigerator overnight.Before drying oven to warm 180 C fire top and bottom.Crab tray with aluminum foil Arrange chicken pieces down by spaced slightly apart, put the story. Not overlapping. With the rest pour down all over.The oven, bake 10 minutes. Turn on the oven. Return chicken wings top to bottom. The bottom up to cooked a tie.Dip sauce on the foil sauce on a piece of chicken with soy sauce to coat chicken pieces shows oven for another 10 minutes. I Lim steam 20 minutes cooked, but if not cooked to bake for another 5 minutes or check cooked, please.Arrange the plate and bring the sauce on the foil with over. Served with garlic bread อร่อยมากค่ะ.