ส่วนผสมและสัดส่วน-ผงน้ำเกรวี่ (ยี่ห

ส่วนผสมและสัดส่วน
-ผงน้ำเกรวี่ (ยี่ห้ออะไรก็ได้) 1-2 ช้อนโต๊ะ
-หมูบด 2 ขีด
-น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ
-ซิอิ้ว 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
-เนย
-น้ำมัน
-หัวหอม 1 ลูก
-แป้งข้าวโพด 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
-นำหมูบด มาผสม ซิอิ้ว น้ำตาล ซอสหอยนางรม ตามสัดส่วน แล้วหมักเอาไว้สักครู่
-นำหัวหอม มาหั่นเป็นลูกเต๋า ตั้งกะทะ ใส่เนย และนำหัวหอมมาผัดให้เข้ากัน พอผัดได้ที่ นำผงเกรวี่ ผสมกับน้ำเปล่า คนให้เข้ากัน แล้วนำมาเทใส่รวมกัน ใส่แป้งข้าวโพดไปนิดนึงให้พอข้น แล้วพักเอาไว้
-นำหมูที่หมักเอาไว้ ปั้นเป็นก้อนกลมๆ ไม่ต้องใหญ่ และ หนา เพราะจะทำให้สุกยาก นำลงไปทอด ใส่เนยลงไปนิดหน่อย พอหอม ทอดจนสุก แล้วนำขึ้น
-เสริฟพร้อมกับน้ำเกรวี่

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The ingredients and proportions
- powdered gravy. (Any brand), 1-2 tablespoons
- Pork two matches
- 1/2 tablespoon sugar
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp oyster sauce
- butter
- oil
- 1 onion balls
- 1 tablespoon cornstarch.
How to cook
- pork grind, mix soy sauce, sugar, oyster proportion, then marinated for a few seconds
- onions. Diced into the pan, add the butter and onions fried together enough puff to apply the powder gravy mixed with water, stir well, then pour into the well. Put a little cornstarch to thicken enough. Then check out
- pork marinated it. Form the dough into a round and bold, because it will not be hard put to fry cooked, add the butter to lightly fry the onion until just cooked up
- served with gravy.