1. แบ่งเห็ดออกเป็น 2 ส่วน ส่วนที่1

1. แบ่งเห็ดออกเป็น 2 ส่วน ส่วนที่1 80 เปอร์เซ็นต์ หั่นเต๋าเล็กที่เหลือซอยเป็นแผ่น
2. นำเห็ดมาผัดกับหอมใหญ่ กระเทียม ใบไทม์สับ ใบกระวาน ด้วยน้ำมันมะกอกจนนิ่ม
3. เติมไวน์ขาว และผัดต่อจนไวน์งวด
4. เติมน้ำซุปและเคียวจนน้ำซุปเหลือ 1/3 ส่วน
5. นำกระเทียม และใบกระวานออก
6. เติมนม ครีม ตั้งไฟต่อจนข้นดี ปิดไฟเติมเนยเย็น
7. แล้วค่อยปรุงรส ด้วยเกลือ พริกไทยป่น

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

1. divide the mushrooms into two parts, the first 80. The percentage of remaining small diced SOI plates.2. bring the mushroom onion with garlic, thyme, olive oil and minced bay leaf until soft. 3. fill the white wine and stir until wine period.4. until the broth and allow the soup 1/3 parts.5. bring the garlic and bay leaf out. 6. milk cream until good concentrated light area Turn off the lights fill the cold butter.7. then seasoned with salt. Cayenne Pepper Thailand

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

1. Divide the mushrooms into two parts, the first 80 percent of the remaining diced small alley to plate
two. Mushrooms fried with chopped onion, garlic, thyme, bay leaf, olive oil until soft
3. Add the white wine and stir until the wine period
4. Add the broth and simmer until the broth, remaining 1/3
5. Remove the garlic and bay leaf out
six. Add milk and heat until the cream thickens well. Turn off lights add cold butter
seven. Then season with salt and pepper.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1. Divide into 2 mushroom division that 1 80 percent cut into small dices, remaining sliced2. The mushrooms fried with onion, garlic, bay leaves, leaves the times. With olive oil until soft.3. Add white wine and cook until the wine period.4. Add broth and sickle until the soup left 1 / 3 parts.5. Add garlic and bay leaf.6. Add milk, cream, stir until thickened. Turn add butter cool.7. Then season with salt and pepper.