ส่วนผสมตัวขนม1. แป้งมัน ½ ถ้วยตวง2.

ส่วนผสมตัวขนม
1. แป้งมัน ½ ถ้วยตวง
2. น้ำเดือดใส่สีเขียว ¼ ถ้วยตวง
3. แป้งนวล 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมน้ำเชื่อม
1. น้ำตาลทราย 1 ½ ถ้วยตวง
2. น้ำดอกมะลิ 1 ½ ถ้วยตวง
3. ขนุนหั่นชิ้นเล็กๆ ยาวๆ ½ ถ้วยตวง

ส่วนผสมกะทิ
1. หัวกะทิ 2 ถ้วยตวง
2. เกลือป่น 1 ช้อนชา


วิธีทำลอดช่องสิงคโปร์
1. ใส่แป้งมันในอ่างผสม ทำแป้งเป็นบ่อตรงกลาง ค่อยๆ เทน้ำร้อนใส่ คนเร็วๆจนแป้งจับตัวเป็นก้อน
2. นวดให้เนียน ถ้าไม่อยากให้แป้งติดมือ แตะแป้งมันเล็กน้อย
3. คลึงแป้งให้เป็นแผ่นบางๆ ตัดให้เป็นเส้นเล็ก ๆ พักไว้
4. ต้มน้ำให้เดือด นำแป้งที่ตัดไว้แล้วลงต้มให้สุก เมื่อแป้งลอยตัวและพอง ตักใส่พักในน้ำเย็น เทใส่กระชอนกรองให้สะเด็ดน้ำ
5. ผสมหัวกะทิกับเกลือ ตั้งไฟอย่างพอเดือด ยกลงพักไว้ให้เย็น
6. ใส่แป้งที่ต้มแล้วลงไปในน้ำกะทิ ข้อ 5.
7. ผสมน้ำตาลทรายกับน้ำดอกมะลิใส่หม้อตั้งไฟเคี่ยว ประมาณ 7-10 นาที ใส่ขนุนยกลงพักไว้ให้เย็น อบควันเทียน 20 - 30 นาที
8. ตักเสิร์ฟใส่ขนมที่อยู่ในกะทิ ใส่น้ำ เชื่อม น้ำแข็ง รับประทานเย็นๆ อร่อยชื่นใจ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The pastry ingredients.1. ½ Cup tapioca flour2. boiling water place a ¼ cup Green3. cream 2 tbsp flourMix syrup1.1 ½ cups sugar2. Jasmine 1 ½ cup water.3. a small piece of jackfruit shredded ½ Cup long.Mix coconut milk.1. the head of coconut milk 2 cups2. salt 1 teaspoonHow do the Lod Chong Singapore?1. put the flour, the dough is mixed, place it in a pond in the Middle, gradually pour the hot insert. People soon, until flour is captured.2. massage, If the dough does not stick to your hands, touch the dough it slightly.3. cut the dough into thin sheets, make them a little room.4. boil the water to boiling. Bring the dough, cutting it into soup, cooked. When dough floats and flesh. Lap put in cold water, drain, filter holders, krachon hotel.5. mix coconut milk with salt heading. Boiling stove. Lift onto a cold room.6. put the flour into the water, then boil coconut milk 5.7. mix brown sugar with water, put the fire out pot Jasmine for about 7-10 minutes to put down the hills, lifting cold, jackfruit, smoked up to 20-30 minute candles.8. serve the bakery in coconut milk. Put syrup ice cold delicious meal joyful

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Mix the candy
first. ½ cup flour
2 ¼ cup boiling water, add green
face powder 3. 2 tablespoons syrup ingredients first. 1 ½ cups sugar 1 ½ cups jasmine 2. Jack 3. Long cut into small pieces ½ cup coconut milk mixture 1. 2 cups cream , salt, 1 teaspoon 2. How do Ladcheag Singapore one. Put the flour in a bowl Make a well in the center of the flour gradually pour hot water into the flour until recently agglomeration 2. Kneading the dough is smooth, if not their hand. A little starch 3. Roll the dough into a thin sheet. Cut into small strips and set aside 4. Boil the water to a boil. The flour is then cut into a ripe boil. When the dough floats and inflatable Put in a cold room Pour into a colander to drain water filter 5. Mix the cream with salt Set fire to boil Set aside to cool down six. Put the flour into the milk to a boil, then 5. 7. Mix sugar with water, put a flower pot simmer for 7-10 minutes, put down the wood oven and set aside to cool candle smoke 20-30 minutes 8. lap. Add coconut milk dessert served in an ice water taste delicious eaten cold.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

. Starch candy ingredient 1 ½ cup
2. Boiling water wearing green. ¼ cup
3. Quenching 2 tablespoon


1 mix sugar syrup. 1 ½. Cup
2. Water Jasmine 1 ½ cup
3. Jack cut small pieces, long, ½ cup


1 milk ingredients.The elite 2 cup
2. Salt 1 teaspoon


how do cendol
1. Flour in a mixing bowl, a flour เป็นบ่) in the middle. Slowly pour the hot water input. People quickly until the dough coagulating
2. Massage is smooth. If you don't want to take a little flour flour touch
3.Roll the dough into thin sheets and cut into small lines aside
4. Boil water. Bring to cut down ไว้แล้ว cooked dough floating and when inflated. Put the room in cold water to pour into the strainer filter drain
5.Mix Cream with salt. Heat like boil down and set aside to cool,
6. Add flour boiled down in น้ำกะ thi Article 5.
7. Mix the sugar and water into the pot, simmer Jasmine About 7-10 minutes. Put Jack lift the stay to cool smoke candle 20 - 30 minutes
8.Serve on sweets in coconut milk, add syrup ice eating cold delicious refreshing


.