แนวคิด ที่มา และความสำคัญของโครงงาน

แนวคิด ที่มา และความสำคัญของโครงงาน
ผู้ทำโครงงานมีความสนใจในเรื่องการเกิดปฏิกิริยาทางเคมีของแคลเซียมบนผิวเปลือกไข่และกรดอะซิตริกในน้ำส้มสายชู เนื่องจากในกิจกรรมวันวิทยาศาสตร์ของโรงเรียนฝางวิทยายน กลุ่มสาระวิทยาศาสตร์ได้นำเอาการทดลองไข่เด้งดึ๋งมาโชว์แต่ไม่ได้อธิบายรายละเอียด และ การทดลองก็ยังไม่สมบูรณ์ ผู้ทำโครงงานจึงเกิดความสนใจ อยากจะศึกษาเกี่ยวกับการทำให้ไข่เด้งดึ๋งด้วยน้ำส้มสายชู เพื่อทำการทดลองดูว่าหากแช่ไข่ในน้ำส้มสายชูแล้วไข่จะเด้งดึ๋งจริงหรือไม่

วัตถุประสงค์
1. เพื่อเปรียบเทียบลักษณะของผิวเปลือกไข่ก่อนและหลังทดลอง

2. เพื่อสังเกตปฏิกิริยาทางเคมีระหว่างแคลเซียมบนผิวเปลือกไข่กับน้ำส้มสายชู

3. เพื่อศึกษาและสร้างงานจาก Blog WordPress.com

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

The concept and importance of the project
, the project has an interest in a chemical reaction on the surface of the eggshell calcium and citric acid in vinegar. Because of the activities of the school day science, neurology John Fang. The group has embraced science experiments, eggs nice and fresh, but the show did not elaborate and did not complete the trial. The project has generated interest. Want to learn to make nice and fresh eggs with vinegar. Try to see if the egg soaked in vinegar and eggs are nice and fresh or not the first. To compare the appearance of the skin before and after the experiment eggshell 2. To observe the chemical reaction between the calcium carbonate on the surface of the egg, vinegar 3. To study and create the Blog WordPress.com.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Concept and significance of the project.The project is interested in the chemical reaction of calcium on the surface of egg shell and in citric acid in vinegar. Since the day of science of science school Fang. The substance of science, the experiment took the egg bouncing show but did not elaborate. And experiments, it is incomplete, the project was interested. To study on making eggs transferred with vinegar. To experimenting that if soaked in vinegar and egg eggs are transferred or not.Objective.1. To compare the characteristics of shell surface before and after the experiment.2. To observe the chemical reaction between calcium on the surface of shell with vinegar.3. To study and create from Blog WordPress.com.