เตรียมการสำหรับผลิตภัณฑ์แห้งได้แก่

เตรียมการสำหรับผลิตภัณฑ์แห้งได้แก่ ใบมะกรูด ตะไคร้ พริก แล้วค่อย นำผลิตภัณฑ์ไปอบแห้งที่อุณหภูมิของ 60℃ ความดันในห้องอบแห้ง 0.1, 0.2 บาร์การศึกษาถูกแบ่งออกเป็นสองส่วนการทดลองครั้งแรกอบด้วยการอบแบบไมโครเวฟอบเพื่อหา วัดค่าความชื้นเริ่มต้น (AOAC 2000) ค่าสี่ โดยใช้การวัดด้วย (Spectrophotometer) และวัดลักษณะพื้นผิวด้วยการมองด้วยตาเปล่า และก็วัดการหดตัวของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ในการอบ โดยใช้การวัดจาก (percentage of Shrinkage) ครั้งที่สองก็จะอบด้วยเครื่องอบแบบอินฟราเรดโดยใช้วิธีการทดลองแบบเดียวกัน แล้วจึงนำมาเทียบค่ากันว่าอันนัยทำการอบได้ดีกว่า

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Preparing for dry products include Chili, lemon grass and Kaffir lime leaves. Bring the temperature of the dried products to 60 ℃. The pressure in the steam room, dry bar, 0.1, 0.2, education is divided into two parts with a baking experiment raekop microwave baked for. The default humidity measurement (AOAC 2000) up to four using the metric measurement characteristics (Spectrophotometer) and surface with the naked eye, and it measured with shrinkage of products used in baking, using measurements from (the percentage of Shrinkage), the second time it is baked with infrared dryers, using the same test method, and then bring that an implicit charge against the kiln.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Preparing for the dried products include lime leaves, lemon grass, chilli and then the products are dried at a temperature of 60 ℃, the pressure in the drying chamber 0.1, 0.2 bars, the study was divided into two parts, the first trial baking oven, microwave. Bake for Measure the initial moisture (AOAC 2000) using the four measurements. (Spectrophotometer) and measure surface features seen by the naked eye. And then measuring the shrinkage of products used in baking. Using measurements of the (percentage of Shrinkage) II is baked with infrared dryers using the same methods. Then came the words that make up the baked good.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Prepare for the dried product namely, kaffir lime leaves, lemon, chili, and then, the product ไปอบ dry at 60 ℃, pressure of drying room, 0.1 0.Study 2 bar is divided into two sections the first experiments with microwave drying model to find out the moisture start (AOAC 2000) the four. By using the measurement (Spectrophotometer). And measure the texture with a look with the naked eye.By using the measurement of (percentage of Shrinkage) second will bake with infrared dryer using experimental method the same. Then compared value that one and the test better.