วิธีทำแกงส้มชะอมกุ้ง ■นำปลามาล้างแล

วิธีทำแกงส้มชะอมกุ้ง
■นำปลามาล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นต้มให้สุก จากนั้นนำเนื้อปลาไปตำรวมกันกับพริกแกงส้มจนเป็นเข้ากันเป็นเนื้อเดียวกัน
■นำกุ้งมาล้าง ปอกเปลือก เอาหัวออก และผ่าหลังเตรียมไว้
■นำหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำเปล่าและซุปก้อนลงไป พอเดือดใส่เครื่องแกงลงไปละลาย พอเดือดอีกครั้งใส่น้ำมะขามเปียก น้ำปลา และน้ำตาลปี๊บ ชิมรสเปรี้ยว เค็ม หวานตามชอบ แล้วใส่กุ้งลงไป
■พอกุ้งสุก ก็ใส่ผักกระเฉดและชะอมไข่ลงไป คนให้ทั่วแล้วปิดไฟ ตักใส่ภาชนะสำหรับเสิรฟพร้อมข้าวสวยร้อนๆ

วิธีทำไข่เจียวชะอม
■ล้างชะอมให้สะอาดและเด็ดเอาแต่ใบอ่อนยาวประมาณ 1 นิ้ว
■นำไข่ไก่ตอกใส่ชาม ตีให้เข้ากัน จากนั้นจึงเติมชะอมลงไปแล้ว ตีให้เข้ากัน
■ตั้งน้ำมันในกระทะไฟปานกลาง ใส่ไข่และชะอมลงไปทอด จนสุกเหลืองดี ปิดไฟ
■หั่นไข่เจียวชะอมเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ เอาไว้ใส่ในแกงส้ม หรือทานกับน้ำพริกอื่นๆก็ได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

How to make Orange Curry shrimp Cha-OM. ■ Guide the fish coming clear, then boiled, cooked, cut into pieces, then put the meat to fish curry combined with bruised orange is the same as the body together. ■ Rinse the peeled shrimp came out of the surgery and the head after removing prepared. ■ Bring saucepan Put the water and cubes down to soup. Enough to melt down the boiling put Curry Enough rage again, put the water, sugar, fish sauce, tamarind fruit, sour, salty, sweet and as the ideal pail like shrimp then put into it. ■ Shrimp cooked enough, put into egg and Cha-OM phakkrachet. People around and then the lights turned off. Container for เสิรฟ lap with hot steamed rice How to make a Cha-OM omelette. ■ Wash the pluck and clean, remove Cha-OM, but leaves, long about 1 inch. ■ Apply egg pegs put Bowl beat together, and then fill down to Cha-OM, then hit. ■ Set the oil in a frying pan over medium heat. Fried egg and Cha-OM down to Cook Turn off the lights. ■ Cha-OM omelette is slicing small squares to remove them or put in the soup with the chili sauce.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

How do Cha sour shrimp
■ fish, wash and cut into slices, boil until done. Then the fish to pound together the sour peppers as well as homogeneous
■ Wash the shrimp, peeled and cut off his head after waiting
■ Remove pot. Add water and bouillon cube down. When boiling, add spices to melt. When boiling again, add fish sauce, tamarind juice and sugar to taste sweet, sour, salty taste, then add shrimp to
shrimp cooked ■ enough. Put Cha rapporteur and eggs. STIR then turn off the lights Spoon into a serving container for watercraft with steamed rice omelet, how do Cha Cha ■ Rinse thoroughly and unquestionably leaves only about one inch ■ eggs hammered bowl beat together, then add Cha down. Beat well ■ oil in a saucepan over medium heat. Put the eggs into the pan and Cha. Well, until golden brown Turn off lights ■ Cut omelet into small squares Cha. Put on a sour Served with chili or any other.