เริ่มต้นโดยเตรียมหัวเชื้อทั้ง 2 สาย

เริ่มต้นโดยเตรียมหัวเชื้อทั้ง 2 สายพัยธุ์และเตรียมน้ำมะม่วง จากนั้นจึงลงหัวเชื้อในน้ำมะม่วง หมักที่อุณหภูมิห้อง เป็นเวลา 48 ชั่วโมง เมื่อครบนำไปบ่มต่อที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 12 สัปดาห์ เก็บตัวอย่างนำไปวิเคราะห์ค่าทางชีวภาพ ทางกายภาพ และทางประสาทสัมผัส

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Start by preparing the entire fuel line 2 head ธุ์ phai and prepare mango juice, and then head down to the mango juice. Fermentation at room temperature for a period of 48 hours to continue curing temperature 4° c for a period of 12 weeks, collecting samples to analyze the biological, physical, and sensory.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Start by preparing a concentrate from the second line pulses proliferated and prepared mango juice. Then the inoculum in mango juice. Marinate at room temperature for 48 hours when incubated at a temperature to 4 ° C for 12 weeks sampling to analyze the biological, physical and sensory.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Begin by preparing leavening both 2 พัยธุ์ line and prepare the mango juice. Then her head of mango juice fermentation at room temperature for 48 hours when fully taken no connect at 4 C for 12 week.Physical and sensory
.