อาหารเกาหลี คนเกาหลีนิยมทานข้าวเป็น

อาหารเกาหลี คนเกาหลีนิยมทานข้าวเป็นหลักเช่นเดียวกับคนไทย ข้าวเกาหลีจะคล้ายๆข้าวญี่ปุ่นคือเป็นเม็ดกลมและเหนียวหนืดกว่าข้าวของไทย คนเกาหลีมักจะทานข้าวกับซุปหรือแกงรสเผ็ดและกับข้าวอื่นๆอีกประมาณ 3 – 5 อย่าง ถ้าเทียบกับอาหารไทยแบบจัดเต็มซึ่งมีเมนู ต้ม ผัด แกง ทอด อาหารเกาหลีก็คล้ายๆกันแต่ว่ากับข้าวของคนเกาหลีที่เรียกว่า 반찬 (พันชัน) หรือเครื่องเคียงนั้นจะเสิร์ฟในปริมาณไม่มากแต่มีหลายจาน ในวันปรกติอาจมีประมาณ 3 – 5 อย่าง บางครั้งอาจมีเมนูเนื้อสัตว์ที่อาหารมีปริมาณมากกว่าอย่างอื่นหน่อยเช่น เนื้อหมักซอสที่เรียกกันว่า 불고기(พุลโกกิ) หรือปลาย่าง หากเป็นการทานอาหารที่ร้านอาหารในเกาหลี พันชันจะขอเติมได้ตลอดแต่ตามมารยาทถ้าขอมาแล้วควรทานให้หมด

พันชันนั้นมีหลากหลายมากตั้งแต่กิมจิชนิดต่างๆ ผักลวกปรุงรส อาหารผัด อาหารทอดและชุปแป้งทอด ไข่ดาว หรือแม้แต่สาหร่ายแผ่นๆที่คนไทยนิยมซื้อไปทานเล่นก็เป็นพันชันเช่นกัน คนเกาหลีให้ความสำคัญกับพันชันมาก การเลือกพันชันต่างๆ มาจัดวางบนโต๊ะอาหารในปริมาณที่เหมาะสม หลากหลายรสชาติ สีสันสวยงาม รสอร่อยกลมกลืนกัน ถือเป็นงานที่ท้าทายของแม่บ้านเกาหลีทีเดียว

การจัดวางถ้วยชามแบบเกาหลี บนโต๊ะอาหารแต่ละคนจะมีถ้วยข้าวและถ้วยซุปคนละถ้วย โดยถ้วยซุปจะมีขนาดใหญ่กว่าถ้วยข้าวเล็กน้อย และวางอยู่ทางด้านขวาของถ้วยข้าวเสมอ อาหารจานหลักจะวางไว้ตรงกลางโต๊ะ (ใกล้ผู้ใหญ่)

KoreanPabSang1ภาพจาก http://cafe.naver.com/logosesang

วิธีการทานอาหารแบบเกาหลี คนเกาหลีใช้ตะเกียบและช้อนในการทานอาหารเหมือนกับคนจีน และญี่ปุ่น แต่คนเกาหลีไม่ยกถ้วยข้าวขึ้นแล้วใช้ตะเกียบพุ้ยข้าวแบบคนจีน แต่จะวางถ้วยข้าวไว้บนโต๊ะแล้วใช้ช้อนตักข้าวในข้าว สำหรับน้ำแกงหรือซุป หากเป็นคนญี่ปุ่นจะยกถ้วยซด แต่คนเกาหลีจะใช้ช้อนค่อยๆตักทาน

ตะเกียบมีไว้ใช้คีบอาหารส่วนกลางที่ทานร่วมกัน เวลาเริ่มทานอาหารจะเริ่มด้วยการตักซุปในถ้วยของตนชิมรสชาติก่อน แล้วค่อยทานข้าวหรืออาหารอื่นๆ

ข้อควรระวัง
1. ไม่ควรยกถ้วยข้าวหรือถ้วยซุปขึ้น ให้ใช่มื้อที่เราถนัดถือช้อนหรือคืบตะเกียบทานอาหาร
2. ไม่ควรใช้ตะเกียบคุ้ยเลือกอาหารในส่วนกลาง ควรเล็งให้ดีก่อนว่าจะคืบอะไร
3. ห้ามปักตะเกียบแบบเสียบตั้งบนถ้วยข้าว การทำแบบนี้จะถือเป็นถ้วยข้าวสำหรับผู้ที่เสียชีวิตแล้ว
4. การทานอาหารกับผู้ใหญ่ ต้องรอให้ผู้ใหญ่เริ่มทานก่อนแล้วเราจึงจะเริ่มลงมือทานได้ หากผู้ใหญ่ทานเร็วเราก็ต้องทานเร็วตาม แต่หากผู้ใหญ่ทานช้าๆแล้วเราทานช้าในระดับเดียวกันกับผู้ใหญ่

ลำดับที่นั่งที่โต๊ะอาหารเกาหลี ผู้อาวุโสไม่จำเป็นต้องนั่งหัวโต๊ะ แต่จะนั่งในตำแหน่งที่โปร่งโล่ง สบาย เห็นวิวสวยๆ หรือเห็นจอโทรทัศน์ โดยเฉพาะการทานอาหารหรือของว่างที่บ้านในก็ยึดหลักที่ว่าที่นั่งที่เห็นโทรทัศน์ถือเป็นที่นั่งทองคำต้องให้ผู้ใหญ่หรือแขก (อาวุโส) นั่งเสมอ

โต๊ะอาหารแบบเกาหลี ในละครเกาหลีเราอาจเห็นบ่อยๆว่าคนเกาหลีชอบนั่งกับพื้น ล้อมวงทานอาหารกัน โต๊ะอาหารอาจเป็นโต๊ะกลางของห้องรับแขก หรือบางบ้านก็ใช้โต๊ะเตี้ยเล็กๆพับได้ที่เรียกว่า 밥상 (พับซัง) หลายคนอาจมีคำถามในใจว่าคนเกาหลีเค้าไม่ใช้โต๊ะอาหารกันหรือ คำตอบคือแล้วแต่ค่ะสำหรับบ้านที่มีโต๊ะอาหารก็ย่อมใช้โต๊ะอาหาร แต่ถ้าบ้านใดไม่มีโต๊ะหรือในวันที่มีแขกมามากเกินที่จะนั่งที่โต๊ะอาหารได้ ก็จะยกพับซังมาวางที่ห้องรับแขก แล้วนั่งล้อมวงดูทีวีไป ทานอาหารไป

วิธีการการดื่มแอลกอฮอล์สไตล์เกาหลี อ่านที่นี่

คำพูดเกี่ยวกับการทานอาหาร เป็นธรรมเนียมว่าก่อนและหลังทานอาหารคนเกาหลีจะพูดคำพูดแบบนี้กับผู้ร่วมทานอาหาร หรือผู้ที่ทำอาหารให้เราทาน รวมทั้งในกรณีที่เราไปทานอาหารที่ร้านเราก็สามารถพูดแบบนี้กับคนขายหรือพนักงานเสิร์ฟก็ได้ ดูคำพูดอื่นๆเกี่ยวกับการทานอาหารและรสชาติอาหาร ที่นี่

ก่อนเริ่มทานอาหาร 잘 먹겠습니다 (ชัล มอเกดซึมนิดะ) แปลว่าจะทานอย่างดี อย่างเอร็ดอร่อย
เมื่อทานอาหารเสร็จ 잘 먹었습니다 (ชัล มอกอดซึมนิดะ) แปลว่าจะทานได้ดี หมายถึงอร่อยนั่นเอง
การนัดทานข้าวสไตล์เกาหลี ร้านอาหารเกาหลีแท้ๆไม่มีเมนูของหวาน เมื่อทานอาหารเสร็จคนเกาหลีจึงนิยมไปต่อที่ร้านถัดไป คำว่า 차 (ชา) หรือในภาษาอังกฤษคือว่า round นั้นเป็นการเรียกว่าไปต่อกี่รอบหรือกี่ร้าน

ร้านแรกที่ทานอาหารเราเรียกว่า 1 차 (อิลชา..หมายถึงร้านที่ 1) ร้านถัดไปเรียกว่า 2 차 (อิชา..หมายถึงร้านที่ 2) ร้านถัดไปเรียกว่า 3 차 (ซัมชา..หมายถึงร้านที่ 3) เป็นต้น โดยเฉพาะการสังสรรค์ที่มีการดื่มแอลกอฮอลล์ด้วยแล้วมักจะไปต่ออีกหลายร้าน อาจจะมากถึง 5 차 หรือ 5 ร้านเลยก็มี โดยส่วนใหญ่จะเริ่มด้วยการทานเมนูหมู /เนื้อวัวย่าง แล้วไปต่อร้านที่สองอาจเป็นอาหารทะเล หรือไก่ทอด หรือเมนูอื่นๆ แล้วตามด้วยบาร์เหล้า หรือคาราโอเกะ เป็นต้น

ในกรณีที่ไม่ได้เน้นดื่มแอลกอฮอลฺ์มากนัก หลังอาหารจบมื้อแรกแล้วมักไปจิบกาแฟและทานของหวานที่ร้านกาแฟกันต่อ

การจ่ายเงินค่าอาหาร คนเกาหลีไม่นิยมการแชร์ค่าอาหาร มักจะมีเพียงคนใดคนหนึ่งเป็นคนจ่าย ซึ่งไม่มีกฏเกณฑ์แน่นอนตายตัว ขึ้นอยู่กับสถานการณ์

ไปกับคู่รักหรือคู่เดท ฝ่ายชายจะต้องเป็นคนจ่ายเงินเสมอ
ไปกับลูกค้าแน่นอนว่าเราต้องเลี้ยงลูกค้า
ไปกับกลุ่มเพื่อนร่วมงานและหัวหน้างาน หรือทานข้าวกับรุ่นพี่ คนที่อาวุโสกว่ามักจะเป็นคนเลี้ยง
ไปกับกลุ่มเพื่อนที่อายุไล่เลี่ยกัน หรือทานกันเป็นประจำ หากคนใดคนหนึ่งเลี้ยง ในครั้งต่อไปหรือเมื่อไปร้านต่อๆไปตามที่อธิบายข้างต้นจะสลับให้คนอื่นเลี้ยง
อย่างไรก็ดีการพยายามเสนอตัวว่าจะเป็นคนจ่ายเงินค่าอาหารก็เป็นสิ่งที่ควรทำในการทานอาหารกับคนเกาหลี หากในท้ายที่สุดเราเป็นคนถูกเลี้ยง โอกาสต่อๆไปเราก็ควรจะเลี้ยงตอบบ้าง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Korea Korea food people eat is as popular with the people of Thailand. Rice rice is more like Japan Korea is sticky rice pellets than Thailand's and nuet. Korea people usually eat rice with soup or stew with rice and spicy and the other about 3 – 5 one against Thailand, which has a full supply of food, menu, fried food, fried curry soup similar but with Korea was Rice's Korea people called bancan (a thousand options) or a side dish that is served in a quantity not come.Each has multiple plate. For about 3 – 5 may are typically either sometimes, there diet is meat menu that is a little bit more than the other, such as marinated beef called bulgogi (output will go, Japan) or grilled fish. If you are dining at a restaurant in Korea is requesting thousands more throughout but mistakes, if requested, should review all.The Colonel has a variety of different types of kimchi, Soft-boiled vegetables seasoning Fried food. Fried foods and deep fried. Fried egg or even algae that Thailand purchase popular phaen snack as thousands of options as well. Thousands of people in Korea, with thousands of very select the placement option on dining tables in the appropriate quantity. A variety of delicious flavors, colorful aroiklom combination is considered the challenges of maid Korea.The crockery placed Korea on each dining table with a cup of rice and soup Cup Cup by Cup broth per person is larger than a small cup of rice and placed on the right side of the Cup always rice. Main dish is placed in the Middle desk (near adult).1 KoreanPabSang image from http://cafe.naver.com/logosesangHow to eat with chopsticks and a spoon, Korea Korea people used to eat the same as Korea, China and Japan, but the ones who did not lift the cup of rice using chopsticks and a Chinese man, but the rice phui lay on the table, and then use the rice Cup, spoon, scoop rice, soup, stew, or water in rice. Japan will lift the Cup people SIP, but Korea is gradually spoon scoop review.Chopsticks are used to eating global dishes khip together. Time to eat the soup in the first lap of his first national splash cups, then eat, or other foods.Caution1. the rice should not be lifting the trophy or Cup of soup, not just meals that we prefer to eat with chopsticks or spoon creep.2. do not use the chopstick to dig up food in the middle section should aim, first, how to evaluate anything.3. do not stick chopsticks a plug on the cup of rice. This practice is considered as a cup of rice for those who died.4. eat with adults. Must wait for an adult to start eating before we begin to eat. Adults eat fast, we just need to eat faster, as if the adults eat slowly, and then we eat slowly, at the same level with adults.The dining table seats series Korea elders do not need to seat the head table, but will sit in a new room or see a tv in particular meal or snack at home, in the seating on the main tv is seen sitting gold adults, or (senior) is always seated.The dining table, we might see in Korea Korea drama often likes to sit on the floor that Korea. An enclosed circle dining together. Dining table can be in the middle of the living room table, or some small folding tables, TIA called babsang (folding-), many people may have questions in mind that Korea does not use layout table or the answer is Yes, but for a House with a dining table would use the dining table. But if there are no desks or any home for that tour came over to sit at the dinner table. It will lift the folded-the living room and lay siege to the band, watch tv and eat meals.How to read Korea-style drinking alcohol here.The speech was about to eat a meal that charges before and after the Korea people to say this words to the participants eat or Cook, we eat, as well as in the event that we go eat at the restaurant, we were able to speak with a sales person or a waitress. See other words about cuisine and taste the food. HereBefore you start to eat jal meoggessseubnida (chan Maurice Manilkara hexandra absorbed new) means either you will eat well enjoy.When a meal is complete jal meogeossseubnida (chan. Maurice embraced that absorbed new) will eat well means tasty enough.Dining-style strikes Korea Korea restaurant cuisine menu dessert. When the meal is complete, it's popular to the people of Korea at the shop next to the term ca (tea) or in the English language is that it is called round to round, or how many stores.The first restaurant meal, we called the ca 1 (IL Cha. .. it means that 1 shop), the next shop, called II ca (Izumi tea ... it means the shop 2) next shop called 3 ca (* refer to tea shops, where Sam 3) etc., especially for parties where there is alcohol, and drinking often go further, many stores may be up to 5, 5 place with ca or by majority will start with a menu of roast pork or beef, and then to a second shop may be a seafood or fried chicken or other menus and bars, liquor or karaoke, etc.In the case of alcohol has not been highlighted. After the end of the meal, the first food, often eating dessert and coffee at a coffee shop.Cash, meals, people not sharing Korea, meals tend to have only one person to pay, in which there are no exact rules vary depending on the situation.To a couple, or a couple dating Man must always be paid.To the customer, of course, we need to feed customers.Go with a group of coworkers and supervisors, or eat with the elder. The senior man is a shepherd.Go with a group of friends that are just about the same age, or to eat together regularly. If any one feed In the future, or a future shop when, as described above, switch to another feast.However, the attempt to propose a settlement, whether it be food, it is something that should be done in order to dine with Korea. If in the end we were fed. Future opportunities, we should then respond?

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Korean food, Korean people eat rice, a staple, like Thailand. Korean rice is similar to Japanese rice is sticky pellets and rice than Thailand. Koreans usually eat rice with soup or spicy curries and rice more about 3-5 if the food Thailand in full with a menu of boiled, fried curry fried food is similar, but a side dish of Koreans call. that 반찬 (thousand applications) or side dishes that will be served in a small volume, but there are many dishes. In a normal day might have about 3-5 so sometimes the meat dishes were more like little else. Meat sauce called 불고기 (Pullo Ki) or grilled fish if a meal at a restaurant in Korea. Thousands application will ask for refills, but as a matter of courtesy, if requested, should eat out thousands of applications that have a lot of kimchi, various vegetables, boiled, seasoned foods, fried foods and fried foods and desserts, fried or even kelp that. Thailand to buy a popular appetizers as well as thousands of applications. Korean featured on many thousands of applications. The selection of the different layers Let's put on the table in the right amount. Variety of colorful, tasty blend. A quite challenging task of Korean housewives placement Korean dishes. Each table will have a cup of rice and a cup of soup each cup. The soup bowl is larger than a small cup of rice. And placed on the right side of the cup always white. The main dishes are placed in the middle of the table. (Near adult) KoreanPabSang1 picture. http://cafe.naver.com/logosesang how to eat Korean food. Koreans use chopsticks and spoons to eat like the Chinese and Japanese but the Koreans did not lift a cup of rice with chopsticks and a Chinese rice paddle. But to put a cup of rice on the table, then spoon rice in rice. For soup or soup If the Japanese people to imbibe the cup. But Korean people will use a spoon to gently scoop review chopsticks are used TONG public to eat together. Start time will begin to eat soup with a scoop in a cup before their taste. Then eat rice or other foods should be first. Do not lift up the cup of soup or a cup of rice. We feel that the hand holding a spoon or chopsticks to eat creep feed two. Do not use chopsticks in communal food rummage. Should aim to advance what a good third. Do not stick chopsticks plug on a cup of rice. This pattern will hold a rice bowl for those who died and four. Eating with adults Wait for adults to eat before we begin to eat. If the adults eat fast, we had to eat early on. If adults slowly, slowly, we eat the same level as adults No. seat at the table Korea. Seniors do not need to sit head of the table. But to sit in the airy views or see on TV. In particular meal or snack at home in that seat was based on the television, gold must hold a seat to adult guests (seniors) always enjoy Korean food. In Korea, we could see that Koreans often like sitting on the floor. Circle eat May table a table of the living room. Some houses also use a small low table folding called 밥상 (fold-san) many people may have questions in mind that the Korean people would not take food or table. The answer is I do for a house with a dining table, it will use the dining table. But if the house does not have a table or on a guest more than to sit at the dining table. It will fold the cob and put the living room. Then sit around watching TV Eat to how alcohol Korea. Read here the word about the food. It is customary that before and after eating Korean people say these words to dine together. Or those who cook for us to eat. Including in the event that meal there, we can say this with any sale or waitress. See more words about food and flavors. Here before eating 잘 먹겠 습니다 (Kate Moss Schulz absorb new WADA) means to eat well. Very tasty meal when 잘 먹었 습니다 (Schulz Moss hug seep New WADA) means to eat well. Means tasty enough for a nice dinner style. No authentic Korean restaurant dessert menus. When the meal Koreans are so popular at the shop next to the 차 (tea) or in English, that round is being called to a few or few things first restaurant meal we called 1 차 (Isa. Charles.. means to store 1) shop next to the 2 차 (like tea.. means to store 2) shop next to the 3 차 (Samsung tea.. means to store three) so specifically. Party with drink Hall then usually go to several stores may be up to 5 차 or five stores, it is largely due to begin by eating pork. / Beef roast Then go to a second store may be seafood or chicken or the other. Followed by bars Or karaoke Etc. In the case did not focus on drinking alcohol in Lฺs much. After finishing a meal, then always go for a coffee and dessert at the cafe as well as paying for food. Korean food is not commonly shared values. Usually, only one was paid. Which is not absolute rules. Depending on the situation with a couple or dating. Men must always be paid to the customer that we have to treat customers to a group of colleagues and supervisors. Or dinner with senior Older people tend to be the party with a group of friends the same age. Or eat regularly If one party The next time, or when the next store as described above to switch to another party, however, is trying to offer to pay for the food, it was the right thing to do to enjoy a meal in Korea. If in the end we were fed. The next opportunity we should raise some answers.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Korean food, Korean people have is essentially the same as the Thai people. Korean rice a Japanese rice is sticky and more pellets of Thai rice. Koreans usually have dinner with soup or spicy curry with rice and other about 3 - 5.Fried boiled stew, fried food is similar but with Korean called 반 찬 (thousands) or side slope that is served in a small volume but there are several dishes. On normal days may have about 3 - 5.The meat marinated in a sauce, called 불 고 기 (GI) or grilled fish pool, if this is dining at a restaurant in Korea. A thousand I will refill all but politely if I came to eat!
.Thousands of steep that there is a great variety of different types of vegetables, boiled from kimchi seasoning, fried foods, fried foods and soup fried flour, eggs, or even seaweed that Thai people to buy snacks is a thousand collection as well. Korean featured with thousands of very steepPut the tableware appropriate amounts of a variety of flavors, colorful, tasty blend. A challenging job of Korean housewife.
.
placement of Korean pottery On the table for each cup Rice and soup each cup. The soup will be larger than the cup of rice a little. And placed on the right side of the cup of rice. Main dishes are placed in the middle of the table (near adult)

.KoreanPabSang1 images from the http: / / cafe.naver.com / logosesang

.How to eat Korea. Korean chopsticks and spoon to eat, like Chinese and Japanese, but Korean don ยกถ with rice, then use the chopsticks to propel the Chinese rice But will put the cup on the table, then use a spoon rice rice in rice.If a Japanese to lift the cup noodles, But the Korean people will use a spoon to eat slowly lap
.
the chopsticks is used clamp global food eat together. Start time for start with a scoop soup in the cup to their taste And then eat or other food


1 caution.Don't lift the cup rice or soup. Right meal we do hold a spoon or chopsticks to eat, 2 creep
. Should not use chopsticks in the food choice in the middle. Should take aim to span what
3.Don't stick chopsticks inserted on the cups of rice. This is considered the rice bowl for the dead
4.Dining with adults. To wait for adults started to eat before we start to eat. If adults eat fast, we need to eat faster. But if the adults eat slowly and we eat slowly at the same level with adults

.The sit at the table to Korea. The need to sit at the head of the table. But to sit in the airy, comfortable, see the view or see the television.(Senior) always sit
.
.Korean tableware In the Korean drama, we may see that Koreans like to sit on the floor, often a meal dining table may be middle of the living room. Or some home use small fold at low table called 밥 상 sang (folded).The answer is yes, but for home with dining table is the table. But if the house without a table or on a guest more than enough to sit at the table. It will lift the folded sang on living room, sitting around watching TV, eating to
.
how alcohol Korean style. Read here

.The words about eating. The tradition that the before and after meal, Korean people will say this to the meal. Or who cooked for us!See other speech about the food and the taste of the food here
.
before dining 잘 먹. 겠 습 니 다 (chal motor brigade locating a) translation to eat well, deliciously
เมื่อทานอาหาร finish. 잘 먹. 었 습 니 다 (Chul Mok had absorbed a little bit). Translated to eat well means delicious.
.Appointment for Korean style. Korean restaurant is no dessert menu. When the meal is Korean so popular to shop the next. "차 (tea), or in English is that it is called to go to round round or stores

.The first shop dine we call 1 차 (IL cha... Mean 1 shop) next store called 2 차 (Isha... Mean shops that 2 next store called 3 차.) (SAM cha...Mean 3 shop), etc. especially, association with alcohol and often go to shops shop, may be to design 5 차 or 5 shop. Most will start the menu pork / beef roast.Or fried chicken or other menu, followed by a bar or karaoke, etc.!
if do not focus on ลฺ์ drink alcohol too much. After finishing the first meal and often went to a coffee and dessert at the coffee shop next
.To pay for the food, the Korean people are sharing meals. There is usually only one paid. Which has no fixed rules. Depending on the situation,

with couples or a date. The man will have to be paid, always
.Of course, we have to treat customers with customers, colleagues and supervisors.
with groups or eat rice with senior elder is often the
.With a group of friends at the same age, or eat regularly, if any one party. The next time, or when to shop the next as described above, will switch to anyone!However, trying to offer to be the one to pay for food is what should be done in the ทานอาหารกับ Korean. If in the end we were raised. We should expand to เลี้ยงตอบ.