เครื่องปรุงการทำน้ำข้าวยำน้ำบุดู 1/

เครื่องปรุงการทำน้ำข้าวยำ
น้ำบุดู 1/2 ถ้วย
ตะไค้ทุบ 1 ต้น
ข่าหั่นแว่น 3 แว่น
น้ำตาลปีบ 3 ช้อนโต๊ะ
ใบมะกรูด 3-4 ใบ
น้ำสะอาด 1/2 ถ้วย
หอมแดง 5 หัว
น้ำมะขามเปียก 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะฃ
เครื่องทำข้าวยำข้าวสวย
มะม่วงเบาซอย
สะตอซอย มะพร้าวขูดคั่วตะไคร้ ข่า หอมแดง และน้ำมะขามเปียก
ถั่วงอกเด็ดหาง
ถั่วฝักยาวซอย มะนาวฝาน
หอมแดงซอย ปลาป่น
ใบมะกรูดซอย พริกป่น
วิธีทำการทำน้ำข้าวยำ
1. นำน้ำบูดู น้ำสะอาด ตะไคร้ ข่า หอมแดง และน้ำมะขามเปียก ใส่หม้อตั้งไฟ เคี่ยวจนเดือด จากนั้นราไฟให้ไฟอ่อนๆแล้วเคี่ยวสักพักจนได้ที จากนั้นเอาไปกรองเอากากออก
2.นำน้ำบูดูที่กรองแล้วตั้งไฟอีกครั้งใส่น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย และใบมะกรูดลงเคี่ยวไฟอ่อน จนงวด ชิมรสเค็ม ๆ หวาน ๆ แต่อย่าให้หวานมาก
3.วิธีรับประทาน ตักข้าวสวยนิดหน่อยใส่จาน โรยด้วยสะตอ ตะไคร้ หอมแดง มะม่วง ส้มโอ ถั่วฝักยาว แตงกวา มะพร้าวคั่ว ปลาป่น ถั่วงอก พริกป่น และใบมะกรูด แล้วราดด้วยน้ำ ยำบูดู บีบมะนาวนิดหน่อย คลุกเคล้าให้เข้ากัน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Ingredients: Water, water Khao Yam I see 1/2 cup of the

Takhrai 1 pound sliced ​​galangal 3 year, 3 tablespoons brown glasses


kaffir lime leaves 3-4 water 1/2 cup shallots
5 heads.

tamarind juice 2 tablespoons brown sugar 2 tablespoons rice Khao Yam made a prizes

.
Sato Soi Mango light alley. Roasted shallots, lemon grass, galangal, coconut and tamarind water sprouts cool
tail.

Lentils, soy, lemon slice shallots, kaffir lime leaves, chili powder, fish meal

How to Khao Yam made
1.Ubud, lemon grass, galangal, shallots, water, clean water and tamarind juice. Pot boil. Simmer until boiling. Then the graphite heat then simmer for a while until it. Then remove the mask to filter out the
2.Ubud filtered water to boil again, add the sugar palm sugar, kaffir lime leaves and simmer on low heat until the salty taste sweet but not too sweet
3.How to eat. Spoon rice on a plate, sprinkle with a little lemon grass, shallots, mango, grapefruit sator bean sprouts, cucumber, fish meal, roasted coconut and kaffir lime leaves, chili powder, and topped with a little lemon squeezed salad Ubud. Mix them together


.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

A Cook rice water Salad
1/2 cup water, the Bush administration viewed

upon the 1 pound Ta Kha sliced 3 glasses glasses

3 tbsp sugar, Kaffir lime leaves 60 3-4 a
1/2 cup water

heading 5 scallions 2 tbsp tamarind juice wet
2 tbsp sugar ฃ

beautiful rice salad and rice maker. Light Mango Alley
Parkia Speciosa SOI coconuts roasted lemon-shallot and tamarind water wet
. Take the sprouts and string beans with lemon slice the tail trim


ground soy shallot Kaffir lime leaves, fish, soy chili powder
how to make rice water Salad
1. Bring water ... see clean water grass-shallot and tamarind water wet. Put out fire pot until boiling then, fire, light, soft, and then to simmer for a moment until he at. Then remove the filter to remove sewage out
2.Apply a filtered view Buena set fire again to enter pip Brown. Sugar and Kaffir lime leaves to light fire to simmer for a short period until the wan is very sweet, but khem
3.How to eat Little rice scoop plate, sprinkled with red grapefruit, mango, lavender Parkia Speciosa and string beans, cucumber, coconut, roasted ground fish. Bean sprout chili powder and Kaffir lime leaves and topped with lime-lemon squeeze watch boutique little mash together


.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The cooked rice milk to mix with water
Bush view 1 / 2 cup crushed ตะไค้

1
sugar chopped galangal slices 3 slices of the kaffir lime leaves 3 tablespoon
3 - 4 blades
clean water 1 /2 cup red onion 5 head


tamarind juice 2 tablespoons of sugar 2 tablespoon of
plagued the rice salad rice

midday light mango sliced sliced roasted coconut, grated galangal lemongrass tamarind juice and red onion

of bean sprouts long beans and sliced lemon slices sliced red

powdered lime leaves fish sliced red pepper

how to make rice milk Yum Yum 1.The sour water solution clean water galangal lemongrass tamarind juice and red onions in a pot boiling, then, the light, gentle, and then simmer for a while until the power has been taken to filter it and then remove pulp
2.The sour water solution with the filter, and then set the power again. Add palm sugar cane sugar and lime leaves down to simmer till period taste salty and sweet, but don't let very sweet
3.How eat rice scoop into a plate and scatter it over with a little midday lemon grass, red onion mango orange, long beans, cucumber coconut roasted red pepper fish meal bean sprouts and lime leaves, and then garnished with salad dressing sour lime solution compression a little mingle