จากผลการวิจัยพบว่าในเมล็ดลำไยประกอบ

จากผลการวิจัยพบว่าในเมล็ดลำไยประกอบด้วยสารกลุ่มโพลีฟีนอลในปริมาณสูง ได้แก่ Gallic acid 9.18-23.04 mg/g Dw, Ellagic acid 8.13-12.65 mg/g DW โดยปริมาณสารขึ้นอยู่กับพันธุ์ของลำไย ในสารสกัดเมล็ดลำไยแห้งพันธุ์อีดอมีปริมาณ สารสองชนิดนี้สูงมาก ซึ่งมีฤทธิ์ในการต้านอนุมูลอิสระสูงที่สุดเมื่อเปรียบเทียบกับเมล็ดลำไยสดและเนื้อลำไยแห้ง การวิเคราะห์ด้วยวิธี DPPH พบว่าสารสกัดจากเมล็ดลำไยมีประสิทธิภาพในการต้านอนุมูลอิสระได้เทียบเท่ากับสารสกัดจากชาเขียวญี่ปุ่น

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The research group found that longan seed contains poly phenols in high doses, including gallic acid 9.18-23.04 mg / g dw, ellagic acid 8.13-12.65 mg / g dw The amount depends on the species of fruits. Extracts were dried longan seeds Saeed in volume. The two materials is very high Which has the effect of the highest antioxidant fruits, seeds compared to fresh and dried longan.dpph found that longan seed extract is a powerful antioxidant equivalent of Japanese green tea extract.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

From the research in longan seed extract contains a high quantity of phenolic sanklum in polyester including Gallic acid mg/g Dw 23.04-9.18, Ellagic acid 8.13-12.65 mg/g DW by quantity of substances depending on the varieties of longan. Dried longan seed extract on maturation of e domi quantity. Both of these types of substances is very high, which has a formidable force in the highest antioxidant compared to fresh and dried longan longan seed. DPPH longan seed extract was found to be effective in an antioxidant is comparable to Japan green tea extract.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

From the research, the longan seed contains substances group of ลีฟี squad in high-volume: Gallic acid 9.18 - 23.04 mg/G Dw, Ellagic acid 8.13 - 12.65 mg/G DW by quantities of the species of longan longan juice these substances in plants of dry e-Doi has two quantities of this type of very high-strength, which is in the fight against antioxidants as high as compared to fresh longan seeds and dry longan fleshDPPH found that substances extracted from longan seeds are effective in the fight against antioxidants are equivalent to Japanese green tea extract