ปูจ๋า ภาคกลางส่วนผสมเนื้อปูแกะ 200

ปูจ๋า ภาคกลาง
ส่วนผสม
เนื้อปูแกะ 200 กรัม
คานิ คานิ 200 กรัม
เนื้อหมูสับ 100 กรัม
เนื้อกุ้งสับ 100 กรัม
ไข่ไก่ 1 ฟอง
รากผักชี กระเทียม พริกไทย โขลกละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ
แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2 ช้อนชา
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
พริกชี้ฟ้าสีแดงซอยเส้น และใบผักชีสำหรับตกแต่ง
กระดองปู
ไข่ไก่ตีพอแตกสำหรับชุบ
น้ำมันพืช
วาซาบิซอส
ซอสพริกผสมวาซาบิ
วาซามาโยซอส
วิธีทำ 1. ผสมเนื้อปู คานิ คานิ เนื้อหมู เนื้อกุ้ง และเครื่องที่โขลกไว้ ให้เข้ากัน ใส่ไข่ไก่ แป้งสาลี ปรุงรสด้วย น้ำปลา และ
น้ำตาลทราย คลุกให้เข้ากัน นวดประมาณ 5-10 นาที
2. ตักส่วนผสมใส่ในกระดองปูให้เต็มนำไปนึ่งให้พอสุกประมาณ 10 นาที พักไว้ให้เย็น 3. ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง ใส่น้ำมันพืชพอร้อน นำกระดองปูที่เตรียมไว้ชุบไข่ไก่ คว่ำด้านไส้ลงทอดจนสุกเหลือง ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำ จัดเสิร์ฟพร้อม วาซาบิซอส ซอสพริกผสมวาซาบิ วาซามาโยซอส

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Pu cha CentralThe ingredients.Sheep crab meat 200 gKani Kani 200 g.100 g Minced porkBeef shrimp chop 100 g.1 eggRoot, coriander, garlic, pepper 2 tbsp pounded Thailand information.2 teaspoons all-purpose flour2 tbsp fish sauce 1 tsp sugarChilli red SOI Chee and coriander leaves for decoration.Crab turtleEggs beaten enough crack for platingVegetable oilWasabi sauceMixing Wasabi sauceWA SA Mayo sauce.How to make crab meat mixer 1. Kani Kani Pork, beef, shrimp, and pounded them together. Put the eggs flour seasoned with fish sauce andMix together sugar, massage approximately 5-10 minutes. 2. put the ingredients in the turtle, crab, steamed, cooked just enough to cool about 10 minutes on hold with medium frying pan area 3. Put the vegetable oil is hot enough. Take the armour-plated sheets prepared eggs upside down the stretch until the yellow stuffed down lap up water, drain. Held, served with wasabi sauce mix Wasabi sauce. WA SA Mayo sauce.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Crab central
ingredient
meat sheep 200 g
Kani Kani 200 grams of
pork chops, 100 grams of
meat, shrimp, chopped 100 grams,
1 egg
, coriander root, garlic, pepper mill Description 2 tablespoons
all purpose flour 2 teaspoons
fish sauce, 2 tablespoons
sugar, 1 tsp. tea
pepper red alley line. Coriander leaves for decoration and
crab
eggs and beat well for a plate
of vegetable oil,
wasabi sauce,
chili sauce mixed with wasabi
sauce Wasabi Mayo
1. Mix crab meat Kani Kani pork, shrimp and pounded them. Put the eggs into the flour seasoned with fish sauce and
sugar. Mix to combine massage for about 5-10 minutes
2. Spoon the mixture into the crab steamed fully cooked, about 10 minutes, enough aside to cool 3. Set the pan with medium heat. Add the oil hot enough Bring the prepared plated crab eggs. Fry until golden brown and filling is upside down. Scoop up drain Serve with wasabi sauce, chili sauce mixed with wasabi sauce Wasabi Mayo.