หลักโภชนบัญญัติ ๙ ประการ หลักโภชนบั

หลักโภชนบัญญัติ ๙ ประการ
หลักโภชนบัญญัติ เป็นข้อควรปฏิบัติในการรับประทานอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพ ซึ่งมีรายละเอียดต่อไปนี้
๑. รับประทานอาหารครบ ๕ หมู่ แต่ละหมู่ให้มีความหลากหลาย และหมั่นดูแลน้ำหนักตัว ใน ๑ วันเราควรรับประทานอาหารให้ครบ ๕ หมู่ ดังนี้ อาหารหมู่ที่ ๑ ได้แก่ เนื้อสัตว์ต่างๆ เครื่องในสัตว์ ไข่ นม ถั่วเมล็ดแห้ง ผลิตภัณฑ์จากนม อาหารหมู่ที่ ๒ ได้แก่ ข้าวต่างๆ อาหารทำจากแป้ง เผือก มัน อาหารหมู่ที่ ๓ ได้แก่ ผักใบเขียวและผักต่าง ๆ อาหารหมู่ที่ ๔ ได้แก่ ผลไม้ต่างๆ อาหารหมู่ที่ ๕ ได้แก่ ไขมันจากสัตว์และไขมันจากพืช เราควรเลือกรับประทานอาหารในแต่ละหมู่ให้หลากหลายไม่ซ้ำซ้อน และที่สำคัญคือ ควรหมั่นดูแลน้ำหนักตัวให้อยู่ในเกณฑ์มาตรฐานให้เหมาะสมตามวัย
๒. รับประทานข้าวเป็นอาหารหลัก สลับกับอาหารประเภทแป้งเป็นบางมื้อ ข้าวจัดเป็นอาหารหลักของคนไทย ซึ่งมีคุณค่าทางโภชนาการมาก โดยเฉพาะข้าวที่ผ่านการขัดสีน้อย เช่น ข้าวซ้อมมือ หรือที่ปัจจุบันเรียกว่า “ข้าวกล้อง” ซึ่งนอกจากให้สารอาหารประเภทคาร์โบไฮเดรตแล้ว ยังมีวิตามินที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมากอีกด้วย หากเบื่อข้าวก็สามารถรับประทานอาหารประเภทแป้งอื่นๆ สลับเป็นบางมื้อได้ เช่น ก๋วยเตี๋ยว บะหมี่ ขนมปัง เป็นต้น แต่คุณค่าของอาหารเหล่านี้จะน้อยกว่าการได้รับจากข้าว
๓. รับประทานผักให้มากและรับประทานผลไม้เป็นประจำ พืชผักและผลไม้เป็นอาหารที่ให้สารอาหารที่จำเป็นแก่ร่างกาย คือ วิตามินและแร่ธาตุ เป็นอาหารที่ช่วยในการป้องกันโรค นอกจากนี้ยังมีใยอาหารที่ให้ปริมาณสูง ช่วยทำให้ขับถ่ายสะดวก ช่วยกวาดเศษอาหารในสำไส้ออกมาลดการบูดเน่า และช่วยให้ท้องไม่ผูก
๔. รับประทานปลา เนื้อสัตว์ไม่ติดมัน ไข่ และถั่วเมล็ดแห้งเป็นประจำ อาหารข้างต้นเป็นอาหารที่ให้สารอาหารโปรตีนเป็นสำคัญ ซึ่งช่วยในการเจริญเติบโตและซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ เป็นสารอาหารที่จำเป็นอย่างยิ่งของเด็กในวัยเรียน หากขาดโปรตีนแล้วจะมีผลกระทบต่อการเจริญเติบโตทั้งร่างกายและสมอง
๕. ดื่มนมให้เหมาะสมตามวัย นมเป็นอาหารที่มีประโยชน์ตั้งแต่วัยทารก เป็นอาหารที่ย่อยง่าย อุดมไปด้วยสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย เช่น โปรตีน แคลเซียม วิตามินต่าง ๆ เด็กในวัยเรียนมีความต้องการสารอาหารเหล่านี้มาก เพราะอยู่ในวัยเจริญเติบโต ร่างกายต้องนำไปสร้างกระดูก ฟัน กล้ามเนื้อ เป็นต้น
๖. รับประทานอาหารที่มีไขมันพอควร ไขมันจากพืชและสัตว์เป็นสารอาหารที่ให้พลังงานที่สูงที่สุดแก่ร่างกาย และเป็นตัวละลายวิตามินเอ ดี อี และเค ให้แก่ร่างกายนำไปใช้ประโยชน์ได้ แต่ต้องรับประทานในปริมาณที่พอเหมาะ ควรใช้ไขมันจากพืชในการปรุงอาหารมากกว่าไขมันจากสัตว์ และไม่ควรเกิน ๓ ช้อนโต๊ะต่อวัน หากรับประทานไขมันในปริมาณที่มากเกินไปจะทำให้เกิดการสะสมในร่างกาย โดยถ้าสะสมในหลอดเลือดจะทำให้เกิดไขมันอุดตันในเส้นเลือด เป็นอันตรายต่อหัวใจและสมอง และถ้าสะสมตามร่างกายจะทำให้เกิดโรคอ้วนได้
๗. หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารรสหวานและเค็มจัด อาหารที่มีรสหวานจัดนั้นมีน้ำตาลเป็นส่วนประกอบของอาหารมาก การรับประทานน้ำตาลในปริมาณมาก จะทำให้ร่างกายเสี่ยงต่อการเกิดโรค เช่น โรคอ้วน โรคเบาหวาน เช่นเดียวกับการรับประทานอาหารรสเค็มจัด ซึ่งมีส่วนประกอบของเกลือโซเดียมสูง อาจก่อให้เกิดอันตรายต่อไตและผู้ป่วยโรคความดันเลือดสูงด้วย
๘. รับประทานอาหารที่สะอาด ปราศจากการปนเปื้อน นอกจากอาหารจะมีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว ถ้าอาหารเหล่านั้นเกิดการปนเปื้อนจากเชื้อโรคและสารเคมีต่างๆ ก็จะทำให้เกิดโทษต่อร่างกายได้ ดังนั้นเราควรเลือกรับประทานอาหารที่ปรุงสุกใหม่ๆ สดสะอาด ปราศจากสัตว์นำโรค และแมลงวันตอม รวมทั้งอาหารที่มีสีสันฉูดฉาด ก็ไม่ควรรับประทานเช่นกัน
๙. งดเครื่องดื่มมึนเมา เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ เช่น สุรา ยาดอง เหล้า เบียร์ ไวน์ ซึ่งเป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างยิ่ง ทำให้เป็นโรคพิษสุราเรื้อรัง มะเร็งตับ เป็นต้น จึงควรเลือกดื่มเฉพาะเครื่องดื่มที่มีประโยชน์เท่านั้น เช่น น้ำผัก น้ำผลไม้ เป็นต้น

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Main nutrition Act 9 reasons. Act as primary nutrition precautions in diet that is healthy, which has the following details: 1. eat 5 villages, each village, fully diversified and take care of the body weight in 1 day, we should eat the 5 villages: Food village at 1: meats, milk, eggs, nuts, seeds, animals, machines, dry dairy products. Restaurant Moo 2: various food made from flour, rice and taro, it leaves the 3 villages: food, green food and vegetables among 4: fruit food among 5: fat, fat from plants and we should eat in each village, a variety of unique and important administrative body weight should keep to the appropriate benchmark based on age. 2. eat the rice is the main food. Switch to the dough a certain type of food/meal. Rice, the main food of the people, as Thailand, which has a very particular nutritional rice through abrasion or less, such as rice, a practice that is currently called "brown rice", which in addition to the nutrients carbohydrate category. There are also the vitamins that are beneficial to the body. If bored, rice, flour and other categories can be eating some meals, such as switch, noodles, rice noodles, bread, etc., but the value of these foods is less than being obtained from rice. 3. Eat fruits, vegetables, and eat regularly. Vegetables and fruits as food nutrients necessary body are vitamins and minerals as food aid in the prevention of disease. In addition, there diet fiber, high volume Helps excrete ensured swept scraps in back filling out spoiled rotten, and help reduce the stomach is not binding. 4. eating fish. Meat, eggs, nuts, seeds and lean, dry on a regular basis. Food is food, nutrients and protein which assists in the growth and repair of the parts together is the essential nutrients of kids in wairian. If the missing protein and affects the growth of body and brain. 5. drink milk, based on age Milk is a food which is useful since the infant is easy-to-digest. Rich in nutrients that are beneficial to the body such as protein, calcium, vitamins. Children in wairian there is a need for these nutrients is very light growth. The body must take to build bones, teeth, muscles, etc. 6. eat enough fat Fats from plants and animals into nutrients that give the highest energy body and a good vitamin e and k dissolve, body. But you need to take in enough quantity. Should use the fat from plants in animal fat from cooking more and should not exceed 3 tablespoons per day. If you eat too much fat in a quantity that will accumulate in the body. If accumulated in the fatty, artery blockage in a blood vessel, heart and brain damage, and if retained by the body, it causes obesity. 7. Avoid eating sweet and salty supply Foods that are sweet, the sugar supply is a component of many foods. Eating plenty of sugar to make the body vulnerable to diseases, such as obesity and diabetes as well as eating salty flavor held that there is a component of salt and sodium can cause high damage, kidney disease and high blood pressure patients. ๘. รับประทานอาหารที่สะอาด ปราศจากการปนเปื้อน นอกจากอาหารจะมีประโยชน์ต่อร่างกายแล้ว ถ้าอาหารเหล่านั้นเกิดการปนเปื้อนจากเชื้อโรคและสารเคมีต่างๆ ก็จะทำให้เกิดโทษต่อร่างกายได้ ดังนั้นเราควรเลือกรับประทานอาหารที่ปรุงสุกใหม่ๆ สดสะอาด ปราศจากสัตว์นำโรค และแมลงวันตอม รวมทั้งอาหารที่มีสีสันฉูดฉาด ก็ไม่ควรรับประทานเช่นกัน 9. to abstain from drink drunk alcoholic beverages such as liquor, beer, wine, spirits, pharmaceuticals, Dong, which is harmful to health, especially chronic diseases, poisonous liquor. Liver cancer etc. should choose to drink only beverages that are useful, such as water, fruit juice, vegetables, etc.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Nutrition constituted the main nine
main dietary commandments. The guidelines in the diet is beneficial to health. Details are as follows
1. Eating 5 groups, each group to have a variety. Care and body weight in one day we should eat five to one among the food groups including meat. Offal, eggs, milk, dried beans. Among the two dairy foods, including rice and food made ​​from white flour, it serves, among which three are green leafy vegetables and other foods, including fruits, among which four are among the top five foods include animal fat and vegetable fat. We should eat each among a variety of redundancy. And most importantly, Should keep their weight in the benchmark according to age
2. Rice is the staple food Starchy foods are interspersed with some meals. Rice is the staple food of Thailand. Which are very nutritious Especially rice, milled or polished rice at least as currently known as "brown", which in addition to providing nutrients and carbohydrates. There are also vitamins that benefit the body, too. If you could just eat rice and other starchy foods. Some meals, like switching a noodle soup, bread, etc., but these are less than the value of the rice received from
third. Eat more vegetables and fruits regularly. Vegetables and fruit are foods that provide essential nutrients to the body's vitamins and minerals. A diet that helps to prevent disease. It also has a high amount of dietary fiber. Help facilitate excretion Help sweep debris in the intestine to reduce spoiled rotten. And help the doctor away
four. Choose fish, lean meat, eggs, and beans regularly. Above foods are foods that provide important nutrients as protein. This helps in the growth and repair. A nutrient essential for school-aged children. If the lack of protein will affect the growth of the body and the brain
5. Drinking milk according to age Milk is a healthy diet from infancy. It is easy to digest food Rich in nutrients such as protein, calcium, vitamins, health benefits of school-aged children have a need for these nutrients. Because in the old growth The body needs to build bones, teeth, muscles, etc.
6. Eat foods that are fat enough. Animal and vegetable fat is a nutrient that provides energy to the body's highest. And is soluble vitamins A, D, E and K to the body to use. It must be eaten in moderation. Use a vegetable fat in cooking rather than animal fat. And should not exceed three tablespoons per day. If you eat too much fat will accumulate in the body. If the accumulation of fat in the arteries can cause blockages in the arteries. Harmful to the heart and brain And if retained by the body to cause obesity
7. Avoid eating sweet and salty. Foods that are sweet, the sugar is a component of many foods. Eating large amounts of sugar It makes the body more vulnerable to diseases such as obesity, diabetes, as well as eating salty. Which contain high sodium. May cause harm to the kidneys, and patients with high blood pressure by
8. Clean Eating Free from contamination In addition to a healthy diet already. If those food contamination caused by germs and chemicals. It is caused by the body. So we should eat food cooked fresh clean animal. And flies Including foods that are colorful. It should not be taken as
nine. No alcoholic beverages Alcoholic beverages such as beer, wine, alcohol, drugs, fermented liquor, which is extremely harmful to health. Alcoholism causes liver cancer and so should drink only beverages that are useful only as juice or vegetable juice.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

The main functional food 9 respects
main functional food. Guidelines on eating that are beneficial to the health. The following details
1.Ate all five groups, each group has the variety and regularly maintained body weight in one day, we should eat all five groups as follows. The 1 food including meat, animal offal, eggs, milk, dried peas.The two foods include rice, food made from flour, taro, it food among the 3, namely, green leafy vegetables, and various vegetables. Food among the 4; Various fruit food among the 5, namely, animal fat and fat from plants.And that is the key. Should exercise care to standard body weight according to age
.2.Eat rice as staple food. Switch with starchy foods as a meal. Rice is the staple food of the people. Which nutritious. Especially rice at least as polished, polished rice or current is called "brown rice."There are vitamins that are beneficial to the body. If tired of rice starch can eat other switch is a meal, such as noodle noodle soup, bread, etc.3.Eating more vegetables fruit and eat regularly. Fruit and vegetable food to the nutrients needed for the body is the vitamins and minerals. เป็นอาหาร that help to prevent disease. In addition also fiber to high quantity.Sweep the crumbs in the intestine out reduce spoiled rotten and gold tie
.