ในเขตพื้นที่ตำบลตากออก อำเภอบ้านตาก

ในเขตพื้นที่ตำบลตากออก อำเภอบ้านตาก จังหวัดตาก เป็นพื้นที่ ที่มีต้นตาลอยู่เป็นจำนวนมาก ซึ่งเป็นทรัพยากรที่มีคุณค่า ชาวบ้านได้มองเห็นคุณค่าของทรัพยากรในชุมชนและใช้ภูมิปัญญา นำน้ำตาลโตนดมาแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น น้ำตาลสด น้ำตาลปึก น้ำส้มสายชูและผลิตภัณฑ์จักสานจากใบตาล
ภูมิปัญญาท้องถิ่นผู้มีความรู้ความสามารถในการทำน้ำตาลสด จากตาลโตนดพืชประจำท้องถิ่น โดยมีกรรมวิธีและขั้นตอนที่เป็นรูปแบบเฉพาะตน เพื่อให้ได้ผลผลิตที่มีคุณภาพ สะอาดและปลอดภัยจากการบริโภค น้ำตาลสดเป็นน้ำตาลที่ได้จากพืชตระกูลปาล์ม ซึ่งเป็นพืชที่ขึ้นอยู่ทั่วไปในเขตร้อนของทวีปเอเชีย แอฟริกา และอเมริกาใต้ แต่ละประเทศมีการผลิตน้ำตาลสดจาก ต้นปาล์มต่างชนิดกันตามแต่ชนิดของปาล์มที่ขึ้นอยู่ใน สภาพแวดล้อมและดินฟ้าอากาศของประเทศนั้น ๆ ประเทศไทยและอินเดีย ทำน้ำตาลสดจากตาลโตนดและต้นมะพร้าว ซึ่งไทยทำน้ำตาลสดกันมาในภาคกลางและภาคใต้ โดยการปาด ที่ส่วนปลายช่อดอกเพียง บาง ๆ ให้น้ำหวานไหล ออกมา การทำน้ำตาลจากต้นตาลโตนดนิยมทำหลังจากเก็บเกี่ยวข้าว โดยเริ่ม ตั้งแต่กุมภาพันธ์ถึงเดือนพฤษภาคม น้ำตาลสดจากต้นมะพร้าวและต้นตาลโตนดมีความหวานสูงสุดในช่วงฤดูหนาวคือ ระหว่างธันวาคมถึงมีนาคม ฉะนั้น ช่วงหนาวจึงนิยมทำน้ำตาลสดกันมาก น้ำตาลสดที่ผลิตได้บางส่วนจะนำไปบริโภคโดยตรง แต่ส่วนใหญ่จะนำไปเคี่ยวให้งวดเพื่อทำน้ำตาลก้อนหรือปี๊บ นอกจากนี้ยังนำไปหมักเป็นน้ำตาลเมาและน้ำส้มสายชูอีกด้วย

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

In sub-district, Amphoe ban Tak Tak Tak province is the source of many resources, which are captured by talo valuable. People have seen the value of the resources in the community and using the wisdom brought sugar Tanote came processing fresh brown sugar — cakes products. Vinegar and products woven from palm leaves.Local people have knowledge, wisdom, the ability to make brown sugar, fresh from the local plants with tanot processes and procedures that are in chaphoton, to quickly produce high-quality, clean and safe from fresh sugar consumed as sugar from Palm, which is a plant-by-plant family.Based in tropical Asia. Africa and South America, each country has to produce Palm sugar, fresh from different types according to the type of Palm, which is based in. Environment and climate of the country. Thailand and India, countries make fresh sugar from sugar and coconut trees which Thailand made tanot Brown live in Central and southern provinces by the end of the section, just finishing some sweet bouquet of flowers, water flowing out. To make sugar from sugar Tanote popular after harvesting rice starts from February to may, sugar, fresh coconut and sugar, there are sweet in tanot winter is winter range, between December to March, so everything is very fresh brown sugar popular fresh produce part the consumers directly, but most will take out a lump sum or installments, to pip Brown. It also leads to fermentation as sugar got drunk, and vinegar.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

.In the area of the District Tak, Ban Na district, Tak Province, area with palm trees as remember the holiday season. Which is a valuable resource. The villagers see the value of the community resources and wisdom.Such as adopting intensity. And vinegar products woven from palm leaf
.The local talent in the trace file. From local plants, Palmyra The process and step into the model emphasizing To get the output quality. Clean and safe from consumption.Which is a plant that is common in tropical Asia, Africa, and South America. The high production adopting. Various types of palm trees along but kind of palm is in. The environment and the climate of the country.Do trace file from Palmyra palm and coconut trees. The Thai adopting in the central and southern by the slit at the tip of inflorescence only thin, sweet water flow out water sugar from sugar palm popular do after harvesting rice. By the start.Trace file from the coconut trees and sugar palm sweet maximum in winter is between December ถึงมีนาคม, so the cold so popular did adopting together. Adopting produced some will lead consumption directly.It also used a palm wine and vinegar fermentation.
.