ภายใต้ภาวะความดันต่ำและอุณหภูมิสูง

ภายใต้ภาวะความดันต่ำและอุณหภูมิสูง ผลึกน้ำแข็งในอาหารที่ผ่านการแช่แข็งมาก่อนหน้านี้จะระเหยเป็นไอน้ำ ไอน้ำที่ได้จะกลับเป็นผลึกน้ำแข็งอีกครั้งบนแผ่นความเย็น เนื่องจากมีเพียงน้ำเท่านั้นที่ออกมาจากอาหาร อาหารแช่แข็งที่ได้จะยังคงมีไขมันและรสชาติเช่นเดิม โดยเนื้อของอาหารจะมีรูพรุนขนาดเล็ก (ที่เดิมเป็นที่อยู่ของน้ำ) สามารถดูดซึมน้ำที่นักบินจะฉีดเข้าไปผสมก่อนรับประทานในอวกาศ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Under high temperature and low pressure, atrial Ice crystals in frozen foods previously would evaporate into steam. Water vapor is back again as the ice crystals on a cold plate, because there is only the only water comes out from the food. The frozen food will still have fat and flavor. By meat dishes will have small pinholes (formerly of water) can absorb water, the pilot will be injected into the mix before eating in space.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Under low pressure and high temperature. Ice crystals in the frozen food before it evaporates into steam. The steam is returned to the ice again on cooling. Since there is only water that comes out of food. Frozen foods that still taste like fat and old. The porous texture of food is small. (The same as that of water) can absorb water injected into the pilot to mix before use in space.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Under conditions of low pressure and high temperature. Ice crystals in a food through freezing before will evaporate into steam. The steam that would become ice crystals again on a sheet of cold. Since there is only water out of the food. Frozen food that will still be fat and taste as the original. The texture of food is a small pore (the original is in of water). Water can absorb the pilot is injected into the mix before eating in space.