เป็นอาหารว่างยามบ่ายหรือยามดึกยอดนิ

เป็นอาหารว่างยามบ่ายหรือยามดึกยอดนิยมอีกอย่างของคนภูเก็ต คล้ายขนมแป้งผัดของสงขลา หรือหอยทอดภาคกลาง แต่ไม่ใส่ถั่วงอกบางคนเรียกว่า “หอยทอดฮกเกี้ยน” ใช้หอยดิบ หรือ หอยนางรมตัวเล็ก และเผือกนึ่งหั่นเป็นชิ้นลูกเต๋า เป็นเครื่องปรุงหลัก ทอดกับแป้ง ไข่ และกุ้งแห้ง โรยหน้าด้วยกากหมูกินกับถั่วงอก กุยช่าย หรือต้นหอม ลักษณะเมื่อทอดเสร็จแล้วเนื้อแป้งจะนุ่ม เหนียวกว่าหอยทอดทางภาคกลางที่แป้งมักจะกรอบ ในอดีตนิยมใช้โอ่ด้าวเลี้ยงแขกในวันเคลื่อนย้ายศพไปฝังหรือเผา เพื่อความเป็นสิริมงคลแก่ลูกหลานและผู้ไปร่วมงาน ปัจจุบันโอ่ด้าวถือเป็นเมนูอร่อยที่นักท่องเที่ยวมักถามหา ซึ่งมีขายอยู่ทั่วไปในเมืองภูเก็ตโดยเฉพาะแถวตลาดเกษตร

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

As an afternoon snack or late night, another popular example of a fried dough pastry-like Phuket people of Songkhla or fried clams in the central region, but do not put the bean sprout some people called "fried clams Hakka" Use raw clams or oysters, steamed and sliced taro is a piece of dice. The main ingredients are fried with flour, eggs, and dried shrimp. Garnishing with molasses pork eaten with bean sprout green onions or chives, Allium Tuberosum. How to fry soft dough texture finish over fried Oyster with sticky dough is often fertile framework. In the past, show off its popular banquet dao for moving the bodies to bury or burn. To make children and they go to work. At present, the delicious menu, show off your dao as tourists often ask for the sale, which is common in Phuket Town, especially agricultural market row.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

As an afternoon snack or a late night Another popular of Phuket. Like fried dough pastry Songkhla Fried or region Add bean sprouts, but not as some call it. "Fried Hokkien" Use small clams or oysters. Steamed potatoes and cut into cubes. The main ingredients of flour, eggs and fried shrimp with bean sprouts topped with crackling Kuicheai eat fries or onion appearance when finished dough will be soft. Cohesive than the central Fried dough is crispy. Oh star in the popular party in moving the body to be buried or cremated. To the prosperity of our children and to participate. Current Oh star is delicious, tourists often ask for. Which are sold everywhere in town, especially in the agricultural market.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

As an afternoon snack or other popular late night of Phuket people like fried dough pastry of Songkhla, or central, but not put the bean sprouts fried some called "Fried Hokkien" use raw shellfish or small oysters.As the main ingredients, fry with flour, eggs, and dried shrimp. Garnish with crackling eaten with bean sprouts, garlic chives or onion appearance when fry finished powder is soft. More sticky than fried dough, often in central frame.The children went to the prosperity and work. At present, oh land is delicious travelers often asked for. Which has selling is common in Phuket, especially near the market agriculture.