ส่วนผสมของสเต็ก• เนื้อหมูสันนอก 1,0

ส่วนผสมของสเต็ก
• เนื้อหมูสันนอก 1,050 กรัม
• มันฝรั่ง 700 กรัม
• แครอท 280 กรัม
• ถั่วแขก 210 กรัม
• น้ำมันพืช 210 กรัม
• น้ำเกรวี่ 560 กรัม
• หอมใหญ่ 100 กรัม
• วิปปิ้งครีม 210 กรัม
• เนยจืด 140 กรัม
• หอมแดงสับ 100 กรัม
• ไวน์แดง 70 กรัม
• พริกไทยดำเม็ด 50 กรัม
• เกลือป่น 14 กรัม
• ข้าวโพดอ่อนและผักชีฝรั่ง
1. ลำดับแรกให้นำแครอท ข้าวโพดอ่อน ถั่วแขก และมันฝรั่งต้มให้สุก โดยใส่เกลือป่นเล็กน้อย
2. ทำการตั้งกระทะ ใส่หอมใหญ่สับ ใส่เนยจืด ใส่ผักที่ต้มเอาไว้ในขั้นตอนแรก (ยกเว้นมันฝรั่ง) ใส่เกลือป่น และพริกไทยดำป่นเล็กน้อย จากนั้นผัดให้เข้ากันและนำมาพักไว้ในจาน
3. ขั้นตอนต่อไปตั้งกระทะใส่เนยจืด และผักชีฝรั่งสับ จากนั้นนำมาผัดกับมันฝรั่งที่ต้มสุกแล้วจนมีกลิ่นหอมพักไว้ในจาน
4. จากนั้นนำเนื้อหมู โรยเกลือป่น และพริกไทยดำ พักไว้ ตั้งกระทะให้ร้อนใส่น้ำมันพืชนำเนื้อหมูลงย่างในกระทะให้สุก เมื่อสุกแล้วนำขึ้นใส่จาน
5. นำกระทะที่ย่างหมูเสร็จแล้ว (ยังไม่ต้องล้างกระทะ) ใส่เนยจืด หอมแดงสับ พริกไทยดำบุบซีก ผัดให้หอม ใส่ไวน์แดง น้ำเกรวี่ ปรุงรสด้วยพริกไทยดำ เกลือป่น เคี่ยวสักพัก ใส่วิปปิ้งครีม คนให้เข้ากัน ตักราดบนเนื้อหมู

ผลลัพธ์ (เวียดนาม) 1:

Bít tết hỗn hợp • thịt lợn thăn hơn 1050 g
•
• 700 g khoai tây, cà rốt, 280 g
• Đậu đặc biệt 210 g
•
• 210 gram (10 ounces) rau dầu, nước, rawi 560 g
•
• 100 g hành tây rang 210 g kem vibe
• tươi bơ 140 g
•
hẹ tây băm 100 gram.• Hạt tiêu đen màu đỏ rượu vang • 70 g Thái 50 mg
g
• muối 14 g
• con ngô và mùi tây
1. Trước tiên, loại bỏ cà rốt, ngô, đậu và khoai tây luộc nấu với một chút muối
2. Đặt chảo Đặt hành tây xắt nhỏ Đặt bơ tươi. Rau được nấu chín, loại bỏ chúng trong bước đầu tiên (ngoại trừ khoai tây) Đặt muối và hạt tiêu đen, sau đó căn cứ Thái khuấy chiên với nhau và mang lại cho các món ăn
3. Bước tiếp theo, Đặt chảo tươi bằm mùi tây và bơ và sau đó mang lại cho khoai tây nấu với đun sôi, chiên và sau đó cho đến khi có mùi thơm và các món ăn
4. Sau đó mang lại thịt heo với hạt tiêu đen và muối rắc lên trong Thái Lan. Đặt chảo, nhiệt dầu thực vật đặt thịt lợn nướng vào chảo, nấu chín. Khi chín, và sau đó nuôi dưỡng một tấm
5. Chảo rang thịt lợn là hoàn thành (không langkratha.) Đặt bơ, bằm hẹ tây, hạt tiêu đen tươi, hành tây chiên, nửa Thái dập. Mặc một nước sốt rượu vang đỏ, các gia vị Thái với hạt tiêu đen rawi muối để hơi sôi cho một thời điểm. Đặt vibe nhưng trong một kem. Mọi người, cùng với muỗng trên thịt lợn