5.ข้าวมันไก่ อาหารจานนี้คงไม่ต้องอธ

5.ข้าวมันไก่ อาหารจานนี้คงไม่ต้องอธิบาย เพราะคนส่วนใหญ่รู้จักกันดีว่าข้าวมันไก่ เป็นของคู่กับมื้ออาหารของชาวสิงคโปร์มาอย่างยาวนาน แทบทุกศูนย์อาหารในสิงคโปร์จะต้องมีร้านข้าวมันไก่อยู่ด้วยอย่างน้อยหนึ่งร้าน ว่ากันว่าข้าวมันไก่เข้ามายังสิงคโปร์โดยชาวจีนจากมณฑลไหหลำ ที่นำสูตรการทำข้าวมันไก่เนื้อนุ่มกับข้าวที่หอมมันมาสู่สิงคโปร์ จนปัจจุบันกลายเป็นอาหารประจำชาติสิงคโปร์ไปแล้ว
ผมเองไม่ได้มีร้านข้าวมันไก่ที่ติดใจเป็นพิเศษ แต่ทั่วทั้งเกาะสิงคโปร์ก็มีร้านข้าวมันไก่ชื่อดังอยู่หลายร้าน เช่นร้าน
Tian Tian Chicken Rice ที่มีอยู่หลายสาขา, ร้าน Sin Kee Famous Chicken Rice หรือร้าน Pow Sing Restaurant
4. อาหารพารานากัน (Peranakan Cuisine) อาจเป็นคำพูดที่ไม่เกินเลยไปนัก ถ้าจะบอกว่าใครที่มาถึงสิงคโปร์แล้วยังไม่ได้ลิ้มลองอาหารพารานากัน เหมือนกับมาไม่ถึงสิงคโปร์ เพราะอาหารชนิดนี้ถือได้ว่าเป็นมรดกทางวัฒนธรรมของชาวพารานากันที่สืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น คำว่าพารานากัน เป็นชื่อเรียกกลุ่มชาติพันธุ์ที่เดินทางเข้ามายังดินแดนแถบแหลมมลายูและมีการแต่งงานกับชนพื้นเมืองชาวมาเลย์ เกิดเป็นลูกผสมซึ่งมีทั้งจีน-มาเลย์ อินเดีย-มาเลย์ และลูกครึ่งตะวันตก โดยนิยมเรียกหญิงพารานากันที่มีเชื้อสายจีนว่า นอนยา (Nyonya) หรือทางภาคใต้ของบ้านเราเรียกว่า ย่าหยา นั่นเอง ดังนั้นบางครั้งเราอาจได้ยินชื่ออาหารพารานากันในอีกชื่อคือ อาหารนอนยา
อาหารพารานากัน มีความละเอียดอ่อนทั้งในเรื่องของกรรมวิธี การเตรียมวัตถุดิบที่ใช้เวลามากและเครื่องปรุงที่ซับซ้อน ลักษณะของอาหารพารานากัน คือการผสมผสานอาหารจีนเข้ากับอาหารมาเลย์ และอาหารอินโดนีเซีย โดยประกอบด้วยวัตถุดิบที่คนไทยคุ้นเคยเช่น กะทิ พริก น้ำมะขามเปียก กะปิ ลักษณะอาหารพารานากัน จะว่าไปก็คล้ายกับแกงต่างๆของบ้านเรา มีบ้างที่บางชนิดอาจมีหน้าตาต่างกันออกไป
ร้านอาหารพารานากัน แม้จะมีอยู่ทั่วไปในสิงคโปร์ แต่ถ้าเป็นแหล่งวัฒนธรรมพารานากันคงต้องเป็นย่านกาตงและถนนจูเชียท (Joo Chiat Road) ที่นี่ในอดีตคือย่านพักอาศัยของชาวพารานากันที่ส่วนใหญ่เป็นชนชั้นสูงที่ร่ำรวยจากการค้าขาย ดังนั้นนอกจากจะเต็มไปด้วยร้านอาหารพารานากันหลายร้านแล้ว ตลอดสองข้างทางของถนนจูเชียทยังขนาบไปด้วยเรือนแถวเก่าแก่ที่ผสมผสานสถาปัตยกรรมตะวันตกกับความเป็นจีนเข้าด้วยกัน ส่วนร้านอาหารที่แนะนำคือ ร้าน Guan Hoe Soon restaurant ร้านแห่งนี้ได้ชื่อว่าเป็นร้านอาหารพารานากันที่ขึ้นชื่อที่สุดแห่งหนึ่งของสิงคโปร์ ตั้งอยู่บนถนน จูเชียทเพลส โดยมีเมนูขึ้นชื่อของร้านคือ Ayam Buah Keluak หรือแกงไก่ใส่กะทิที่มาพร้อมกับผล Keluak ที่ต้องนำเข้ามาจากอินโดนีเซียเลยทีเดียว อีกเมนูหนึ่งก็คือ แกงหัวปลา (Fish Head Curry) หรือบ้างร้านใช้ชื่อว่า หัวปลานอนยา (Nyonya Fishhead) เมนูนี้เป็นการนำหัวปลากระพงแดงมาผสมผสานกับเครื่องแกงรสกลมกล่อม เสิร์ฟพร้อมกับมะเขือม่วง มะเขือเทศและกระเจี๊ยบ นอกจากนี้ยังมีอาหารอีกหลากหลายเมนู เช่นแกงเนื้อแพะ ที่เป็นอาหารจานโปรดของผม หรือเปาะเปี๊ยะตำรับพารานากัน ที่หอมอร่อย
3.นาซี ลมะก์ (Nazi Lemak) เมนูอาหารเช้าของชาวมาเลย์ที่ปัจจุบันมิใช่เพียงชาวมาเลย์เท่านั้นที่ชื่นชอบ นาซี ลมะก์ ยังเป็นที่นิยมของชาวสิงคโปร์เชื้อสายจีนและอินเดียอีกด้วย นาซี ละมะก์ เป็นภาษามาเลย์แปลว่าข้าวมัน เป็นการหุงข้าวเจ้ากับกะทิ รับประทานกับเครื่องเคียงที่ประกอบด้วย ปีกไก่ทอด ไข่ดาว ถั่วลิสง ปลากรอบ และน้ำพริก บางครั้งในศูนย์อาหาร เราจะนาซี ลมะก์ห่อด้วยใบเตย เป็นอาหารจานด่วนของชาวสิงคโปร์ที่ซื้อหาติดตัวได้สะดวก แต่ร้านชื่อดังที่ผมได้ไปลิ้มลองมานั้นอยู่ออกนอกเมืองไปพอสมควร แต่ก็เดินทางสะดวกด้วย MRT ไปลงที่สถานี Botanic Garden หลังจากนั้นเดินข้ามถนนมา จะพบกับศูนย์อาหารที่มีร้าน นาซี ลมะก์ ชื่อดังถึง 2 ร้านติดกัน สังเกตุได้จากความยาวของแถวที่มาต่อคิวซื้อข้าวมันทรงเครื่องนี้ อันที่จริงเคล็ดลับความอร่อยของนาซี ลมะก์ อยู่ที่น้ำพริกที่ออกหวานนิดๆ กลมกล่อมด้วยกลิ่นเครื่องเทศ คลุกกับข้าวมันหอมๆ และไก่ทอดหนังกรอบ จึงไม่แปลกใจว่าทำไม นาซี ลมะก์ ของที่นี่จึงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสิงคโปร์
2.บักกุ๊กเต๋ (Bak Kut Teh) อาหารจานเด็ดอีกชนิดหนึ่งของสิงคโปร์ สันนิษฐานว่าถูกนำมาพร้อมกับแรงงานชาวจีนที่อพยพมาจากมณฑลฟูเจี้ยนในช่วงคริสตศวรรษที่ 19 คำว่า บักกุ๊กเต๋ แปลว่าซุปกระดูกหมู ลักษณะเป็นซุปกระดูกหมูสีเข้ม อุดมไปด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร ร้านส่วนใหญ่เสิร์ฟบักกุ๊กเต๋ พร้อมเครื่องเคียงอย่างผักกาดแก้วหรือผักกวางตุ้งไต้หวันผัดน้ำมันหอย ถั่วลิสงต้ม แต่ที่ขาดไม่ได้คือ ปาท่องโก๋ที่หั่นเป็นชิ้นๆสำหรับจุ่มกับซุปกระดูกหมูจนชุ่ม ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ
สำหรับร้านที่ผมแนะนำ เป็นร้านดังที่ร่ำลือว่านายกรัฐมนตรีของไทยหลายคนได้เคยมาลิ้มลองกันแล้ว ร้าน Ng Ah Sio Pork Ribs Soup Eating House ตั้งอยู่บนถนน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

5. the Hainanese chicken dish, this probably does not need to explain, because most people known as Hainanese chicken meal of Singapore people long almost every food centre in Singapore to be the Hainanese chicken shop with at least one outlet that Hainanese chicken into Singapore by Chinese from Hainan, leading the formula to make a soft texture with Hainanese Chicken Rice onion it comes to Singapore. Until at present, Singapore has become a national food already. I personally do not have a restaurant, Hainanese chicken is crazy. But throughout the island of Singapore, there are many famous Hainanese chicken many restaurants.Tian Tian Chicken Rice there are many branches that Sin Kee Chicken Rice shop Famous Pow Restaurant Sing?4. food para na together (Peranakan Cuisine), it might be no more than a speech to students at all. If you are saying that anyone who comes to Singapore and then not yet taste the same same na para could not come to Singapore because this type of food can be considered as a cultural heritage of the people of para na inherited together from generation to generation, the term para na as ethnic group called name that traveled into the.Nadaen the Malay Peninsula and is married to the indigenous Malay people. Born as hybrids, which are both Chinese-Malay, Malay, India and West half-by popular call girls para na lie that Chinese natives. medicines (Nyonya), or the southern part of the House we called a Malayan Chinese female exerted, so sometimes we could hear the name of another food in Tamil Nadu — coconut diet pill sleeping. Food para na. There is a delicate process, in terms of both. Preparation of the raw material, ingredients and time-consuming complex. Characteristics of food combining is para na Chinese food to Indonesia, Malay, and Italian food by Thai people, composed of familiar ingredients such as coconut milk, shrimp paste, chili, tamarind water, wet food that will feature a para-similar to the Curry House. There are some types of which may look different.Restaurant Na para. Despite a general fall in Singapore, but if a source is probably different locales para na Ka Dong Yue Street and residential suite (Joo Chiat Road) here in the past, is a residential area of para na at the elite, mainly rich from trading. Therefore, in addition to full Kee Restaurant-restaurant several. Through State-of-the road flanked by residential row House thayang oldest Western style with Chinese together. Best recommended restaurant is a restaurant located at shop Soon Guan Hoe this xylene restaurant called na at one of the most renowned sites of Singapore. Located on a residential street-thaphle place with a menu of restaurant Ayam Buah Keluak, chicken curry or is wearing a coconut milk that came with the result that Keluak imported from Indonesia at all at once. Another one is a fish head Curry (Fish Head Curry) or else using a shop called fish head sleeping pills (Nyonya Fishhead) this menu item is the Red Snapper Curry mixed with garlic, served with eggplant, tomato and guava. There are also a variety of other foods such as curry goat meat is my all time favorite dish or recipe, para na at homoroi.3. na SI lama. breakfast menu (Lemak Nazi) is the current Malaysian Malay, not only just love. The Nazi's is also a lama by India, China and Singapore by descent. A Nazi is a translation of the Malay language that Shima rice it is cooking rice with coconut milk served with a side dish consisting of fried chicken wings, fried egg, chili sauce and peanuts, crispy fish. Sometimes in our Center Nazi lama kaho with Pandan is the fast food of Singapore residents who purchased and installed a. The name, as I got to try it out of town to stay, but it was easily accessible by MRT station to Botanic Garden and then walk across the street to the restaurant food Center. Nazi famous lama 2. adjacent to restaurant Notice from the length of the row stand buy rice it had this machine. In fact, the delicious secrets of Nazism Lama is the sweet chili sauce and a little klomklom with the scent of spices, rice topped with fried chicken and crispy skin above it so it does not surprise why. The Nazi's and lama is popular among people of Singapore.2. bugs (Bak Kut Teh) te chef dishes another type of Singapore. Assume that is taken along with Chinese workers who migrated from Fujian province in the early Church ศว rarot, 19, the term bug chef pig bone soup which te. Pig bone soup with dark colors in nature. Enriched with spices and herbs. Most restaurants serve either side with te chef bug lettuce, fried vegetables, Guangdong Taiwan glass or oyster sauce. Boiled peanuts but indispensable is a deep-fried dough sliced meat soup with pork bones for dipping up hot rice with extra.For that I suggest is, as rumored that many of the Thai Prime Minister has ever come to dine. Ng Ah Sio Pork Ribs Soup shop Eating House located on the street.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

5. Chicken dishes do not have to explain. Because most well known that chicken. Are paired with a meal of Singapore for a long time. Virtually all food in Singapore must Chicken with at least one outlet. It is said that chicken into Singapore by Chinese from Hainan. The recipe for the chicken soft, creamy side dish to Singapore. Recently, it has become the national dish of Singapore, then
I would not have attracted special Chicken. But throughout the island of Singapore's famous Chicken Many shops, restaurants,
Tian Tian Chicken Rice with several branches, Sin Kee Famous Chicken Rice shop or restaurant Pow Sing Restaurant
Paradis Restaurant 4. Nagan (Peranakan Cuisine) may be. That's not an overstatement to say. I would say that those who arrive in Singapore has not savor Paraná well. I come to Singapore Because this species is regarded as the cultural heritage of the Paraná that passed on from generation to generation. The same Paraná The name of an ethnic group travel to the region, Malaya, and is married to the indigenous Malays. Was a hybrid with both Chinese - Malay. India - Malaysian And western half It is known that the Chinese women Paraná that sleep medications (Nyonya) or south of our house called Nonya so that we may hear the name parameter field in another name. Food, sleep medicine,
food Paraná well. Sensitive in terms of process. Preparation and cooking time using very complex. Characteristics of each Paraná Access to food is a mix of Chinese, Malay. And Indonesian cuisine It contains ingredients such as coconut milk, chili that Thailand tamarind paste Dietary Paraná well. Come to think of it like a curry house. There are some things that some may look different to
different restaurants Paraná. Despite living in Singapore. If the cultural parameters which must be the same in the kettle and Joo Chiat Road North (Joo Chiat Road) here in the past is the residential area of the Paraná, the most aristocratic, wealthy from trading. It is also filled with many shops and restaurants Paraná. On both sides of the road for Joo Chiat is flanked by a row of ancient architecture blends with the Chinese mainland. The recommended restaurant is a restaurant located here Guan Hoe Soon restaurant was named the restaurant Matto at one of Singapore's most famous. Located along Joo Chiat Place, with the name of the restaurant is Ayam Buah Keluak or chicken curry with coconut milk that comes with Keluak imported from Indonesia ever. Another menu is fish head curry (Fish Head Curry) or some fish head shop called sleep medications (Nyonya Fishhead) This menu is the head of red snapper in a combination of delicious curry. Served with eggplant Tomatoes and okra It also serves a variety of dishes. Such as curry goat meat That is my favorite dish. Well or spring roll recipe Paraná The taste
3. Nasi lemak (Nazi Lemak) of the Malay breakfast menu at present is not only pleasing to the Malaysian Nasi lemak is also popular in Singapore, China and India with the Nazis. I function as a Malay word that rice. Cook the rice with coconut milk Serve with a side dish containing chicken wings, fried peanuts, fish sauce and sometimes in the food we Nasi lemak wrapped in pandan leaves. Fast food in Singapore to Buy a fitting place. But the famous, I got to try to leave the city is enough. But it is easily accessible by MRT to the station, then walk across the street and Botanic Garden. To find a food court at a restaurant famous Nasi lemak 2 adjoining shop empirically by the length of the row to a queue, the rice IX. Indeed, the secret recipe of Nasi lemak is Sweet chili. Balanced with spices Mix with the rice And crispy fried chicken No wonder why Nasi lemak here are so popular among Singaporeans
2. Chef Lau Bak (Bak Kut Teh) is another dish of Singapore. Assumed to be accompanied by Chinese laborers who migrated from Fujian province in the church at 19 the Millennium Bug Chef Tae means pork bone soup. A dark pig bone soup Rich spices and herbs Chef Lau restaurant serving mainly bug. With a side of lettuce or cabbage Taiwan oyster, boiled peanuts, but is indispensable. Dough, cut into pieces for dipping with pork bone soup drenched. Served with steamed rice
for a store that I recommend. The shop is rumored that the Prime Minister of Thailand, many people have come and try it stores Ng Ah Sio Pork Ribs Soup Eating House is on the street.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

5.Chicken rice, this dish doesn't need to explain. Because most people know the chicken. As with the meals of Singaporeans are so long.They say the chicken in Singapore by the Chinese from Hainan. The formula to make chicken soft rice fragrant it in Singapore. At present, become national taste Singapore go
.I didn't have chicken rice beer specially. But throughout the island of Singapore is the famous Hainanese Chicken Rice shop are many stores, such as store
Tian Tian Chicken Rice existing many branches, shop Sin. Kee Famous Chicken Rice or store Pow Sing Restaurant
4.Food Paradise Na (Peranakan Cuisine) may be a word, not over the top. If you say who arrived in Singapore didn't relish para otter. Like to come.The word para otter. Is the name of the ethnic groups come to the region and marriage with indigenous Malay Peninsular Malay What is a hybrid which has both Chinese - Malay, Indian - Malay and half West.Sleep medicine (Nyonya) or the southern part of the town called Nyonya. So sometimes we may ได้ยินชื่อ Food Paradise Otter in another name. Food, sleep medicine
.Food Paradise otter. Sensitive, both in terms of the process Raw material preparation takes and the complex nature of the food. The otter. Is the combination of Chinese with food Malay and Indonesian food.Coconut milk, pepper, tamarind juice, shrimp paste. The food. The otter. That is similar to a curry of our hometown. There are some that some species may look different!The restaurant para anythingabout even is common in Singapore. But if the cultural source. The Na must be in katong road and Ju Shea (Joo Chiat Road).So in addition to full of restaurants para anythingabout several shops. Throughout the two sides of road Ju Shea also flanked by old row houses that combines western architecture with Chinese characteristics together. The restaurant guide. The shop Guan Hoe.Restaurant this shop is known as the restaurant field at one of the most famous paradox of Singapore is located on the road; the place by Ju menu of shop is famous Ayam Buah Keluak or Chicken Curry Coconut milk that comes with the Keluak.The menu, one is Fish Head Curry (Fish Head Curry) or some shop called the head in sleep medicine (Nyonya Fishhead) this menu is the red snapper head combined with spices and taste. Served with lettuce, tomato and okra.Such as curry goat, that is my favorite dish. Spring rolls of paradise or otter, delicious!3.Nasi Lemak (Nazi Lemak) breakfast menu Malay at present not only Malaysian only a favourite. Nasi Lemak is also popular of Singaporean Chinese and Indian descent. The Nazis. It. Is the Malay language means riceServed with side dishes include fried chicken wings, fried egg, peanut, dynamic and water chilli, sometimes in the food court. We nasi Lemak wrapped with pandan leaves. A fast food of Singaporeans who buy easily.But it's easy access to the station MRT Botanic Garden then walk across the road. To meet the food centre with shops, nasi Lemak famous to 2 shop together. Notice from the length of the row source cues to purchase rice IX.The wind it. At Chili's sweet little. Mellow smell spice mix rice fragrance and crispy skin chicken, it's no surprise that do, nasi Lemak, here is so popular among Singaporeans
.2.Bugs Guk teh (Bak Kut Teh) dish of Singapore Assume that was brought along with the Chinese workers who migrated from Fujian Province during the impressiveness that 19 words that bugs Guk teh means pig bone soup.Rich spices and herbs. Most stores serve bugs Guk te With a side as iceberg lettuce or Chinese cabbage in oyster sauce boiled peanuts. Taiwan, but indispensable.Eaten with steamed rice
.For the store I recommend. Is the store as the rumors that the Thai Prime Minister, many people have ever come to feast on it. The shop Ng Ah Sio Pork Ribs Soup Eating House located on the road.