หล่าเพ็ด (Lahpet)เป็นอาหารยอดนิยมขอ

หล่าเพ็ด (Lahpet)เป็นอาหารยอดนิยมของพม่าโดยการนำใบชาหมักมาทานกับเครื่องเคียง เช่น กระเทียมเจียว ถั่วชนิดต่าง ๆ งาคั่วกุ้งแห้ง ขิง มะพร้าวคั่ว เรียกได้ว่า มีลักษณะคล้ายคลึงกับเมี่ยงคำของประเทศไทยซึ่งหล่าเพ็ดนี้ จะเป็นเมนูอาหารที่ขาดไม่ได้ในโอกาสพิเศษหรือเทศกาลสำคัญ ๆของประเทศพม่า โดยกล่าวกันว่า หากงานเลี้ยง หรืองานเฉลิมฉลองใด ไม่มีหล่าเพ็ดจะถือว่าการนั้นเป็นงานที่ขาดความสมบูรณ์ไปเลยทีเดียว

ส่วนผสม
-ใบชาหมัก -กระเทียมหันขวางเจียว -กุ้งแห้ง -มะม่วงหิมพานต์
-ใบชะพลู(สำหรับห่อ) -งาขาว -ถั่ว เหลือง -ขิง
-หอมแดง -มะขามเปียก -น้ำตาลทราย
วิธีทำน้ำจิ้ม
ต้มน้ำตาลกับน้ำมะขามเปียกให้ข้นพอประมาณ
วิธีทำเครื่องเคียง
๑. คั่วมะม่วงหิมพานต์ดิบประมาณ 7-8 นาที คั่ว งาขาวละถั่วเหลืองให้พอกรอบ
๒. คั่วกุ้งแห้งประมาณ 5 นาที
๓. ล้างใบชะพลูและเด็ดให้ติดก้านใบ
๔. เจียวกระเทียมและหอมแดงให้พอเหลือง
๕. คั่วหอมแดงด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 5 นาที
๖. ใช้ใบชะพลูห่อส่วนผสมต่าง ๆเข้าด้วยกันและราดด้วยน้ำเชื่อมผสมหัวหอมแดงและกระเทียมเจียว

ผลลัพธ์ (จีนดั้งเดิม) 1:

賴碧 （Lahpet） 是緬甸的茶葉流行菜如配菜用大蒜醃制，南斯拉夫聯盟共和國。不同類型的堅果，芝麻，蝦米，搗爛。烤的椰子姜稱看起來類似于該國的泰國自動換行在哪裡賴碧是不可或缺的功能表在特殊場合或節日，節日的緬甸說，如果當事方或慶祝的嗎？沒有特派團那碧將考慮缺乏對它的完整性。成分。發酵茶葉、 大蒜、 炸面。蝦米。-腰果-吹笛者又稱垂盆草 （包裝用）-芝麻-大豆-生薑。-蔥 — — 方向糖。如何使醬汁。煮糖和水濕羅望子精礦，相當於。如何來打個賭。1.烤腰果，原材料，大約 7-8 分鐘，白色的芝麻烤的大豆，phokrop。2.約 5 分鐘的烤蝦。3。吹笛者又稱垂盆草葉子和洗勇氣莖生葉。4.炒大蒜和蔥為黃色。5.烤紅蔥，具有輕便、 柔軟、 約 5 分鐘。6。吹笛者又稱垂盆草葉子用來包裝各種成分混合在一起，配上紅色的洋蔥，混合糖漿和大蒜的煎蛋捲。

ผลลัพธ์ (จีนดั้งเดิม) 3:

尋找的lingam (Lahpet)是緬甸的普遍的烹調由吃的茶葉的發酵與鄰居例如大蒜油煎的堅果，烤椰子姜芝麻烤乾蝦。菜單將是缺乏食物不是泰國的一個特殊場合或節日到的緬甸，以及重要的，說，如果一个不是黨或慶祝，將舉行通知狩獵是將完成的缺乏工作;
成份

-茶葉的發酵-切好的大蒜不定地關於煎蛋捲-乾蝦-腰果
- cha丁香(為捆綁) -白色芝麻大豆姜
-紅洋蔥-羅望子樹-加糖

Prepare調味汁煮沸糖和羅望子樹汁液，純汁濃湯緩和
怎麼做並行的
1.烤未加工的腰果大約7 - 8分鐘烤白色芝麻大豆每個框架，足够的
2.烤了大約5个分鐘
3.洗滌的乾蝦丁香，并且對詞根
4.的葉子油煎切好的大蒜，并且紅洋蔥，染黃足够的
5。與輕的淡色，大約5分鐘
6.的烤紅洋蔥。對撬槓丁香的用途被包裹直到成份混合在一起，并且倒糖漿用紅洋蔥和大蒜油煎的