วิธีทำ1. นำน้ำสะอาดใส่ในซึ้ง ต้มให้

วิธีทำ


1. นำน้ำสะอาดใส่ในซึ้ง ต้มให้น้ำเดือด จากนั้นให้นำปลาลงนึ่งในซึ้ง แล้วปิดฝาหม้อ นึ่งไฟแรงประมาณ 10-15 นาที จนกระทั่งปลาสุก จากนั้นให้ยกปลาออกมา เทน้ำในจานปลาออกโดยใส่ถ้วยไว้ต่างหาก…อย่าทิ้ง
2. ระหว่างรอปลาสุก ให้ทำน้ำปรุงรสใส่ชามเตรียมไว้ โดยผสมกระเทียมสับ ต้นหอมสับ พริกขี้หนูสับ รากผักชีสับ น้ำปลา น้ำมะนาว น้ำตาลทราย คนให้เข้ากัน แล้วก็เติมน้ำจากตัวปลาลงไปผสมด้วย ชิมและเติมรสให้ถูกใจ
3. นำปลาที่นึ่งสุกแล้ว ราดด้วยน้ำปรุงรสที่เตรียมไว้ เสิร์ฟร้อนๆ ประดับด้วยมะนาวฝานเป็นแว่นๆ โรยหน้าด้วยผักชีไทยสับ

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Preparation 1. Put the water in which. Boil, boiling water Then the fish steamed in intensity. Close the lid Steam heat for 10-15 minutes until the fish is cooked. Then lift the fish out. Pour water in a separate bowl and dish out ... do not throw the second. During the cooked fish To prepare the sauce into a bowl. Mix the minced garlic, chopped onion, chopped chilli, chopped coriander, fish sauce, lime juice, brown sugar, stir well, then add water to mix with the fish. Taste and add seasoning to Favourites 3. The steamed fish cooked Topped with seasoning and serve hot garnished with lemon slice prepared as the other glasses. Garnish with chopped coriander Thailand

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

1 method. The clean water into boiled water to boil, then moved to bring down one of the battered fish and close the lid pot, steam over high heat for about 10-15 minutes until cooked fish. Then lift the fish. Pour water into a bowl dish fish out by it... Don't leave
2.While waiting for the fish cooked, seasoned water bowl, prepared by mixing minced garlic, chopped green onion, chilli rat droppings chopped, chopped coriander roots, fish sauce, lime juice and sugar. Stir well, then add water from the fish into the mixer. Taste and spice like
3.The fish are cooked and then topped with sauce was prepared. Serve hot, decorated with a slice of lemon เป็นแว่น. Garnish with chopped coriander)
.