เทศกาลกินเจปี 2558 นี้ จะเริ่มจัดขึ

เทศกาลกินเจปี 2558 นี้ จะเริ่มจัดขึ้นในช่วงวันที่ 13 ตุลาคม - 21 ตุลาคม 2558 โดยตรงกับวันขึ้น 1 ค่ำ เดือน 9 (ตามปฏิทินจีน) ของทุกปี ช่วงเวลานี้เราจะได้ทำบุญจากการละเว้นเนื้อสัตว์ และเห็นธงเหลืองๆ ตัวอักษรจีนประดับอยู่ตามร้านอาหาร แน่นอน โดยเทศกาลกินเจนี้ จะมีการกินเจล่วงหน้า 1 วัน หรือที่เราเรียกกันว่า "ล้างท้อง" วันนี้เรามาทำความรู้จักกับเทศกาลกกินเจกันดีกว่า..


ประวัติของเทศกาลกินเจ
เทศกาลกินเจ หรือ กินเจ หรือที่ที่คนไทยนิยมเรียกว่า "ประเพณีถือศีลกินผัก" เป็นประเพณีโบราณที่รับมาจากลัทธิเต๋า ความหมายของการ "กินเจ" คือ การไม่เบียดเบียนสัตว์หรือสิ่งมีชัวิต ตามพจนานุกรมราชบัณฑิตยสถาน พ.ศ. 2525 หมายถึง การถือศีลอย่างญวนและจีนที่ไม่กินของสดคาว แต่บริโภคอาหารประเภทผักที่ไม่มีของสดของคาวผสม ซึ่งมาจากรากศัพท์คำภาษาจีนที่ว่า "เจียฉ่าย" หมายถึง การกินอาหารผัก อาหารที่มาจากพืชผักธรรมชาติ ไม่มีเนื้อสัตว์ปะปน และไม่ปรุงด้วยผักฉุน 5 ชนิด ได้แก่ กระเทียม หัวหอม หลักเกียว กุยช่าย ใบยาสูบ และงดเว้นน้ำนมสด นมข้นด้วย เพราะถือว่าเป็นของสดของคาว อีกด้วย


ไขคำถาม ธงเจ ทำไมต้องสีเหลือง
ในช่วงเทสกาลกินเจ เราจะเห็น ธงเจ ประดับประดาร้านค้าอาหารต่างๆ กันอย่างแพร่หลาย โดยธงเจ มีลักษณะเป็นธงรูปสามเหลี่ยม มีพื้นธงเป็นสีเหลือง ซึ่งธงสีเหลืองอนุญาตให้ใช้ได้เพียงคน 2 กลุ่มเท่านั้น ได้แก่ กลุ่มกษัตริย์ รางวงศ์ และกลุ่มอาจารย์ปราบผี ดังที่เราเคยเห็นยันต์ปราบผีสมัยก่อนที่ใช้พื้นเป็นสีเหลือง ซึ่งมีความหมายว่า เป็นสิ่งที่ยึดเหนียว ทั้งนี้บนธงจะมีการเขียนตัวอักษรสีแดงว่า "ไจ" หรือ "เจ" ซึ่งมีความหมายว่าของไม่คาว เพื่อแสดงให้บุคคลทั่วไปสามารถรู้ได้ว่าอาหารสิ่งนี้ ไม่มีของคาวผสมอยู่ และชาวจีนเชื่อว่า สีแดงเป็นสีมงคล จึงใช้สีแดง มาประดับบนธงเจ เพื่อความเป็นสิริมงคลเพิ่มเติมนั่นเอง

กินเจ เพื่ออะไรกันนะ
จากปัจจุบันคนไทยส่วนใหญ่นิยมกินเจ ในช่วงเทศกาลกันมากขึ้น ทั้งนี้มีทั้งมีจิตมุ่งมั่น ตั้งใจ จะร่วมถือศีล ละเว้นเนื้อสัตว์ แต่บ้างส่วนก็กินเจ เพราะต้องการตามกระแส โดยลืมจุดประสงค์ที่แท้จริงของเทศกาลกินเจไป โดยจุดประสงค์หลักของการกินเจ มีดังนี้
กินเพื่อรักษาสุขภาพ อาหารเจ เป็นอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์ และเน้นกินผักมากขึ้น ซึ่งผักเหล่านี้เองที่จะช่วยขับสารพิษในร่างกาย ของเสียต่างๆ ออกจากร่างกายได้
กินด้วยจิตใจเมตตา เนื่องจากทุก ๆ วัน อาหารที่เรากินประกอบด้วยเลือดเนื้อของสรรพสัตว์ ผู้ที่มีจิตใจดีงามจึงไม่สามารถกินเนื้อของสัตว์เหล่านั้นได้
กินเพื่อระเว้นกรรม การกินเจ คือการไม่รับประทานเนื้อสัตว์ ก็คือเพื่อที่จะไม่ให้มีการฆ่าสัตว์ มาเป็นอาหาร รวมไปถึงไม่ข้องเกี่ยวกับการซื้อ-ขาย เนื้อสัตว์ ตลอดเทศกาลกินเจ เพราะการซื้อ ก็เสมือนการจ้างฆ่าเช่นกัน


ความแตกต่างระหว่าง "เจ" กับ "มังสวิรัต"
บางคนเคยสงสัยว่า อาหารเจ กับ อาหารมังสวิรัติ คืออาหารกลุ่มเดียวกันหรือไม่ โดยแท้จริงแล้ว อาหารมังสวรัติ เป็นอาหารที่ไม่มีเนื้อสัตว์ประกอบเช่นเดียวกัน แต่มังสวิรัติสามารถทานผักได้ทุกชนิด แต่อาหารเจ จะต้องเว้นผักฉุน ทั้ง 5 ประเภท ได้แก่ กระเทียม หัวหอม (ทุกชนิด) หลักเกียว (กระเทียมโทนจีน) กุยช่าย และใบยาสูบ รวมไปถึงของเสพติดทุกชนิด และจะต้องประพฤติศีลร่วมด้วย ขณะที่มังสวิรัติคือการไม่รับประทานเนื้อสัตว์เพียงเท่านั้น

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Vegetarian Festival this year 2558 begin held during October 13-October 21 2558 directly with your 1 month 9 (according to the Chinese calendar) each year. This time we will have merit from ignoring the meat and see lueang flag. Chinese characters adorn the restaurant. Of course, this vegetarian Festival are vegetarians one day in advance or we called "clear the stomach." Today, we came to know each other better kakin, j-f. ..The history of the vegetarian FestivalVegetarians or vegetarian Festival or Thailand popular with people called "lent eating traditions" is a tradition inherited from ancient Taoist. The meaning of the "vegetarian" is the animal or thing is not harassment ชัวิต by Royal banthityotthan dictionary 2525 BC refers to Vietnamese and Chinese examples that lent did not eat fresh cow's. But the nutrition of vegetables that have no category of fishy mix, which comes from the root word terminology in Chinese that "Jia mustard" refers to eating vegetables. Foods that come from plants, vegetables, natural, no meat with vegetables and do not mingle spiciness and garlic onion, 5 types. Major tobacco leaf Kieu Allium Tuberosum, and omission of fresh milk. Condensed milk is fresh because of the stigma.Edit the question flag j Why yellowDuring the sky we see Tracy lakin, j j flags adorn the various food shops widely, by j-flag. Is the flag triangle with a yellow flag which is the flag background-color lueangonuyat, only two groups of people, such as the King's House, and teachers to subdue the ghost Rails? As we've seen the past, used to subdue yan PI, background is yellow, which means that it is based on clay. This is on the flag is written in red letters, "Jaipur" or "j", which means that it does not smell bad, people can know what this. There is no stigma is red and the Chinese believe is sacred and therefore use red gel to embellish on the flag is more good enough.Vegetarian for.Most popular people in Thailand from vegetarian During the Festival. This is a spiritual commitment. Intend to participate in lent, omit the meat but vegetarian because part by stream by the real purpose of the forgotten Festival je to. The primary purpose of eating by j.Eat for health Vegetarian food-meat & vegetables, eating more, which focused on these to help Detox the body of waste products from the body.Eat with soul, kindness, because every day we eat food that contains animal flesh and blood of the Department. People with good minds and therefore unable to eat meat of an animal.Eat to leave medicine Eating vegetarian is not to eat meat, so I don't have to kill animals as food, including not involved about the buy-sell. Meat. Throughout the Festival, a virtual purchase j-mass because of the killing.The difference between a "j" with "vegetarian".Some people doubt that vegetarian food, vegetarian food is the same group or not, truly. Spider sawarat food restaurant that does not have the same components, but meat, vegetarian eating vegetables, but can be any type of vegetarian food must leave all five categories, namely, garlic, vegetables and spiciness to onion (of all kinds), the main Kieu (seasoning China) Allium Tuberosum, and tobacco, as well as of all kinds of drugs, and must conduct the sacraments. While it was not, vegetarian eating meat only.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

This year's Festival 2558 will be held during October 13 - October 21, 2558 directly on the day of the first lunar month, 9 (according to the Chinese calendar) every year during this time we will merit to abstain from meat. And saw a yellow flag Chinese characters adorn the restaurant, of course, by this festival. There will be a vegetarian one day in advance, or as we call "gastric lavage" Today we come to know each other better .. vegetarian festival in the history of the festival vegan or vegetarian, or that the person referred Thailand. "Vegetarian Festival" is an ancient tradition that derived from Taoism. The definition of "vegetarian" is not hurting animals or switch prevail. According to the Dictionary of the Royal Academy, 2525 refers to Yom Kippur, the Vietnamese and Chinese do not eat Kagsdcaw. However, consumption of vegetables, no meat product mix. Which derives from the Chinese word that "Chia Chai" means to eat vegetables. Natural foods that come from plants. No meat campsites Do not cook with vegetables and pungent five main types of garlic, onions, tobacco and related Kuicheai refrain fresh milk because milk is a perishable foodstuff. By J. egg question why yellow flag during Taste Vegetarians time we will see the flags adorning the store's food. Widely used by J. flag is a flag triangle. There is a yellow flag flooring The yellow flag allowed only two groups only include the king rail Wong and Master Vampire Slayer. As we've seen talisman Vampire formerly used a yellow background. This means that Is holding tough The flag will be written in red letters saying "Giant" or "J", which means that is not fishy. To show that people could know that this food. No meat is mixed And the Chinese believe that Red is the auspicious color, so red flags emblazoned on Jay. More to the prosperity that vegetarianism. What is that for the people of Thailand most popular vegetarian. During the festival, more This is both a mental commitment to joining the Yom Kippur abstain from meat. But some vegetarian Due to the current Forget the true purpose of the festival. The main purpose of vegetarianism. Are eating healthy food is a meat-free diet. And focus on eating more vegetables Which of these vegetables that will help detoxify the body of wastes from the body consumes the soul of kindness every day foods we eat contain the flesh of animals. People are very kind and can not eat the meat of those animals to eat the vegetarian unless action is to not eat meat. It is so as not to kill animals for food, including not involve buying - selling meat at vegan because buying is like hiring a kill as the difference between "J" and "vegetarian. bond, " some people had suspected food with vegetarian options. Food is the same group or not Indeed The vegan vegetarian diet A diet without meat, comprising the same. But vegetarians can eat all kinds of vegetables, but the food will need to leave the five pungent vegetables including garlic, onions (all kinds), the Kyoto (Chinese garlic) Kuicheai and tobacco, including all kinds of addictions. And must be dealt with canons. As a vegetarian is to eat meat only.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

This year 2558 vegetarian will begin during the day 13 October - 21 October 2558 directly 1 day night the moon 9 (according to the Chinese calendar). Every year during this time we will have merit from ignoring the meat and see the yellow flag.Of course, this is by the vegetarian vegetarianism in advance 1 days, or what we call "flush" today we get to know a vegetarian festival together..



, the history of the vegetarianThe vegetarian or vegan or alliances are called "vegetarian festival" is an ancient tradition received from Taoism. The meaning of. "Vegetarian" is not to exploit animals or things to live. According to the Royal Institute dictionary.2525 mean Yom Kippur as Vietnamese and Chinese who don't eat ของสดคาว. But food intake of vegetables not fresh food mix Which from the Middle Chinese words that "Jia Chai" means eating vegetables, food that comes from พืชผักธรรมชาติ.And don't be cooked with vegetables pungent 5 types, including garlic, onion, primarily in Tokyo, dendrites, tobacco and refrain from fresh milk condensed milk. It is considered a social adjustment. Too
.

solve the question why the yellow flag J
.During the test the vegetarian. We see the flag J embellish food shops, widely โดยธง j a triangle flag the flag is yellow. The yellow flag will be permitted only 2 group;Rails, family and teachers rid of ghosts. As we have seen in the past using the talisman defeat the ghost floor is yellow, which means "is what took the flag will be tough on writing red letters. "Giants" or "J".To show the general people can know this. No meat food is mixed, and the Chinese believe that the red color is favorable. The red on the flag to the J. To a fortune more.
.
vegetarianism, for it!From the current most popular Thai vegetarian. During the festival more and more. This is both a committed intentionally, to join the Yom Kippur, ignore the meat. But some are vegetarians, because want to go with the flow. By forgetting the true purpose of the vegetarian.Are as follows:
.Eat to keep healthy, food without meat and eat more vegetables. The vegetables to help these toxins in the body of waste from the body.
.Eat with a kind heart. Because every day, the food we eat the flesh of all animals. People with good hearts can not eat the meat of those animals
.Eat to the event object. Study is not eating meat. It is to not to have killed the animals as food, including don't interfere with the purchase and sale of meat, all vegetarians, because purchase.

the difference between "J" and "vegetarian"
.Some have wondered, vegetarian food is the food with the same group or by actually vegetarian food warattama consciousness. Food without meat components as well. But the vegetarians can eat vegetables of all kinds, but a vegetarian diet.The 5 types including garlic, onion (all kinds of) the main Tokyo (garlic China) dendrites and tobacco, including all kinds of drugs And shall conduct the illnesses. While the vegetarian is not eating meat only.