ซุปไก่ อาหารของประเทศลาวส่วนผสมน่อง

ซุปไก่ อาหารของประเทศลาว


ส่วนผสม
น่องเล็กไก่ 300 กรัม
หั่นแครอทหนาประมาณ100 กรัม
หอมใหญ่ 4 หัว
มันฝรั่ง 200 กรัม
มะเขือเทศ10-12 ลูก
รากผักชี 3 ราก
กระทียม 4-5 กลีบ
พริกไทยเม็ด ½ ช้อนโต๊ะ

เครื่องปรุง
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 ช้อนชา

วิธีทำ
1. เทน้ำใส่หม้อ ตามด้วย รากผักชี พริกไทย กระเทียม และ น่องไก่ ตั้งไฟอ่อนที่สุด จนเดือด ช้อนฟองออกให้หมด
2. ใส่มันฝรั่ง เคี่ยวต่อประมาณ 15-20 นาที ใส่แครอท
3. กะว่าแครอทเกือบจะสุก ใส่หอมใหญ่ เคี่ยวจนจนหอมใหญ่สุกน้ำซุปจะออกรสหวาน ปรุงรสด้วย เกลือและ น้ำปลา
4. ใส่มะเขือเทศลงไป เคี่ยวแต่พอให้เปลือกมะเขือเทศแตกออก ปิดไฟได้
5. ตักเสิร์ฟได้

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Chicken soup Cuisine of Laos



ingredients 300 g sliced chicken small
a brisk capital waiting for approximately 100 gram thana
4 onion head

200 g potatoes tomatoes 10-12. 3 coriander roots, root ball

t 4-5 cloves garlic o jump


½ tbsp Thai Chili pepper seasoning 1 tbsp fish sauce

.2 tsp salt method 1 worked


. Water entering the pot along with the coriander roots Thai Chili Garlic and brisk-chicken Light lights up as a spoon out of the boiling bubble
2. Put in potatoes Continue to simmer for about 15-20 minutes put carrot
3. The shift that the cache waiting for thakueap to mature. Put the onion until onion cooked out, until the soup is seasoned with salt and sweet water fish
4. Put the tomatoes into it. Out, but enough to break out the tomato Peel. Turn off the heat?
5. Serving scoop.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Chicken broth food of Laos Ingredients 300g chicken baby carrots, sliced ​​thick 100g onions 4 heads potatoes 200g tomatoes 10-12 balls 3 coriander roots 4-5 Garlic cloves ½ tablespoon peppercorn garnish 1 tablespoon fish sauce Table 2 tsp salt Method 1. Pour water into the pot along with the garlic, coriander, pepper and the chicken on low heat until boiling, scoop out. 2. Add the potatoes and simmer for about 15-20 minutes, add the carrots. 3 shifts that carrots are almost cooked, add the onion and simmer until the soup is cooked, sweet relish, onion, seasoning with salt and fish sauce. 4 tomatoes into Stewed tomatoes, but enough to shell fire had broken off. 5 serve as

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Chicken soup, food of Laos



the calf small chicken mixture 300 g
cut carrots thick about 100 g
onion 4 head
มันฝรั่ง 200 g
10-12 tomatoes. You

3 coriander root root garlic 4-5 petals
pepper ½ tablespoon



. 1 tablespoon sauce seasoningTeaspoon salt 2

how do
1. Pour water in the pot according with coriander root, pepper, garlic and chicken, since the fire light, until boiling, remove the scum
2.? Put the potatoes simmer for about 15-20 minutes. Add carrot
3.I think almost cooked. Add carrot onion. Simmer until the onions cooked soup will taste sweet. Season with salt and sauce. Add the tomatoes into
4 stew tomato peel but enough to break out. Turn off the heat. Serve has 5

.