เครื่องปรุง * ข้าวสวย 3 ถ้วยตวง* กุ

เครื่องปรุง
* ข้าวสวย 3 ถ้วยตวง
* กุ้งขนาดปานกลาง 12 ตัว (ล้างและปอกเปลือก)
* กระเทียมหั่นละเอียด 3 กลีบ
* พริกขี้หนูหั่นละเอียด 1/2 เม็ด (กรณีชอบรสจัด)
* น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
* น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ

* ไข่ไก่ 2 ฟอง
* ต้นหอมซอยละเอียด3 ต้น
* ใบผักชี 1/2 ถ้วยตวง
* แตงกวา 1 ลูก (หั่นเป็นชิ้น)
* มะนาว 1/2 ลูก (หั่นเป็นเสี้ยว)
* มะเขือเทศ 1 ลูก (หั่นเป็นชิ้นๆ)



วิธีทำ
1. ใส่น้ำมันในกระทะและนำไปตั้งไฟปานกลาง ใส่กระเทียมและพริกลงไปผัดจนเริ่มหอม (ประมาณ 1 นาที)
2. ใส่กุ้งลงไปในกระทะและผัดจนสุก

3. ใช้ตะหลิวย้ายส่วนผสมที่อยู่ในกระทะไปด้านข้าง แล้วตอกไข่ใส่ลงไปในกระทะ ใช้ตะหลิวเขี่ยไข่แดงให้แตก รอจนไข่เริ่มสุกให้ใส่ข้าวสวยลงไป และผัดทุกอย่างในกระทะให้เข้ากัน
4. ปรุงรสด้วยน้ำปลา และใส่มะเขือเทศลงไป ผัดต่ออีก 1-2 นาทีจึงปิดไฟ ก่อนเสิร์ฟโรยหน้าข้าวผัดด้วยต้นหอมซอยและผักชี จัดข้างจานด้วยแตงกวาซอยและมะนาวที่หั่นเป็นเสี้ยวไว้แล้ว เสิร์ฟพร้อมพริกน้ำปลา

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

A Cook * 3 cups rice* Medium shrimp 12 options (rinse and peel)* 3 cloves garlic, sliced.* Sliced paprika 1/2 Tablet resolution (in case I like spicy)* 2 tbsp fish sauce* 3 tbsp vegetable oil * Bubble 2 eggs.* 3 green onions: SOI.* 1/2 cup coriander leaves* 1 cucumber (cut into pieces)* Lemon 1/2 ball (sliced into a Crescent)* Child 1 tomato (cut into pieces) How to make the.1. put oil in a saucepan and bring to a medium fire area. Put the garlic and chilli, stir until onion starts to go down (approx. 1 min.)2. put shrimp into the Pan and saute until cooked. 3. use a ladle to move the mixture in a frying pan to the side and then popped an egg in a frying pan. Use a ladle to remove egg yolk, eggs cooked differently from wait for, place rice into it and stir everything together in a frying pan.4. season with fish sauce and tomatoes to Saute another 1-2 minutes, then turn off the heat before serving sprinkle with scallions fried rice in front of SOI and coriander. Supply side dish with sliced cucumber, lime and soy that are partially visible, and served with Chili fish sauce.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

* cooked ingredients 3 cup
* medium-sized shrimp 12 (wash and peel)
* garlic slice profile 3 petals
* pepper slice resolution. 1 / 2 tablets (if you like spicy sauce)
* 2 tablespoon vegetable oil 3 tablespoon
*

* eggs 2 bubble
.* onion fine 3 early
* coriander leaves 1 / 2 cup
* cucumber 1 (slices)
* lemon 1 / 2 balls (cut into a)
* 1 tomatoes. (slice)




1 method.Put the oil in the pan and the heat medium. Add garlic and pepper and stir fry until fragrant started (about 1 minutes)
2. Put the shrimp into the pan and fry until cooked.

3.Use mortar mixture in the pan to move the side, and the egg is put into a pan. Using egg yolk Turner knocked. Until the eggs cooked, put the rice in. Pan fried and everything in it
4.Season with fish sauce and put tomatoes, and stir again 1-2 minutes, turn off the lights Before serving sprinkle rice fried with onion and coriander. The side dishes with sliced cucumber and lemon cut fraction and served with fish sauce


.