นาซิ เลอมัก (Nasi Lemak) อาหารยอดนิ

นาซิ เลอมัก (Nasi Lemak) อาหารยอดนิยมของประเทศมาเลเซีย โดยนาซิ เลอมัก จะเป็นข้าวหุงกับกะทิ และใบเตย ทานพร้อมเครื่อง เคียง 4 อย่าง ได้แก่ ปลากะตักทอดกรอบ แตงกวาหั่น ไข่ต้มสุก และถั่วอบ ซึ่งนาซิ เลอมักแบบดั้งเดิมจะห่อด้วยใบตอง และมักทาน
เป็นอาหารเช้า แต่ในปัจจุบัน กลายเป็นอาหารยอดนิยมที่ทานได้ทุกมื้อ และแพร่หลายในประเทศเพื่อนบ้านอีกหลายแห่ง เช่น สิงคโปร์และภาคใต้ของไทยด้วย
ส่วนผสมแกงไก่
น่องไก่, น้ำพริกแกงกะหรี่, กะทิ, น้ำมันรำข้าว, หอมใหญ่, กระเทียม, หอมแดง, เกลือ, น้ำตาลทราย, น้ำมะขามเปียก
เครื่องเคียง
ไข่ดาวหรือไข่ต้ม, แตงกวา, ถั่ว(อบหรือทอด),ปลาไส้ตันหรือปลกกระตักทอดกรอบ
วิธีทำ
๑. หุงข้าวมันด้วยน้ำกะทิ ใส่เกลือ ขิงซอย
๒. ทำแกงไก่ โดยใส่น้ำมันในกระทะให้ร้อน ผัดหอมใหญ่ กระเทียม หอมแดงจนสุก ใส่น้ำพริกแกงกะหรี่ผัดจนหอม ใส่กระทิคนให้เข้า
กัน ใส่น่องไก่ พอสุกปรุงรสด้วยเกลือ น้ำตาล น้ำมะขามเปียก เคี่ยวต่อประมาณ ๑๕ นาที
๓. ตักข้าวมันใส่จาน ตักแกงไก่ใส่ข้างๆ จัดวางเครื่องเคียง

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

City Le (Nasi Lemak) often the country's most popular dishes by Le SIM, Malaysia, often as rice cooked with coconut milk and Pandan leaves with a 4: anchovies, fried eggs, cucumber, cooked, and baked beans, which are traditional, Le Fenice wrapped with banana leaves often, and usually eat. Breakfast, but now becoming the most popular dishes, breakfast and in neighboring countries such as Singapore and southern Thailand with.Chicken Curry ingredientsChicken drumstick Curry, coconut milk, curry paste, rice bran oil, onion, garlic, shallots, salt, sugar, tamarind water.Side dishes,Eggs, boiled eggs, cucumbers, beans (baked or fried), fish or crispy kratak saitan cation.How to make a.1. Cook rice with coconut milk. Put the salt. Ginger, SOI2. make chicken curry by oil in a frying pan, sauté onion, garlic and shallot until cooked. Put the curry paste and stir until fragrant Curry Enter thikhon into the tailings,Put together enough cooked chicken drumstick with salt to taste, sugar, tamarind water, simmer for approx. 15 minutes.3. Lap it scoop of chicken curry rice dish put it beside a placement.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Nasi Le (often Nasi Lemak) popular food of Malaysia by Nasi Le tend to rice is boiled with coconut milk and pandanus. Eat with air side 4. Including anchovies fried sliced cucumber, hard-boiled eggs and baked beans, which Nasi Le often traditional wrapped with banana leaves, and often to eat.For breakfast, but nowadays, become a popular food eat every meal. Widely used in neighboring countries and several, such as Singapore and southern Thailand.Ingredients chicken curry.The chicken curry paste, coconut milk, rice bran oil, rice, onion, garlic, shallots, salt, sugar, น้ำมะ Kham wet.Side dishes.Fried or boiled egg, cucumber, beans (baked or fried), anchovy or release กระตัก deep-fried.How to do.1. The rice with coconut milk, salt, ginger alley.2. Do chicken curry, by putting the oil pan to heat fried onion, garlic, shallots until cooked. Add curry paste curry stir-fry until fragrant, add coconut milk, stir. put chicken leg is cooked, seasoned with salt, sugar and tamarind juice and simmer for about 15 minutes.3. The scoop rice dish. Spoon chicken curry with placed side.