การพัฒนาขนมปังจากถั่วเหลืองที่มีควา

การพัฒนาขนมปังจากถั่วเหลืองที่มีความแตกต่างกันจากการเตรียมแป้งถั่วเหลือง คุณภาพที่ดีที่สุดของขนมปัง จะต้องมีปริมาตรของขนมปังสูง และเนื้อสัมผัสนุ่ม ซึ่งได้แก่แป้งถั่วเหลืองที่ผ่านการทำให้ถั่วเหลืองงอก อย่างไรก็ตาม วิธีของการให้ความร้อน เช่น การอบไอน้ำหรือการอบแห้ง ก็จะมีผลต่อรสชาติของขนมปังและคะแนนทางประสาทสัมผัสของผู้บริโภค

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Development of bread from a soybean that can vary from soy flour to prepare the best quality of bread. There must be a high volume of bread and soft texture, including soy flour, which makes nuts lueangngok. Methods of heating, such as steam or drying, it will affect the taste of the bread, and sensory scores of consumers.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Development of soy bread is different from the soy flour. Best quality of bread Must have a high volume of bread. And soft texture Including soy flour, soy sprout makes the way through to heat such as steam or drying. It will affect the taste of the bread and sensory scores of consumers.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Development of bread from soybean with different from the preparation of soy flour. The best quality of the bread. Must have a high volume of the bread and the texture is soft. The soybean through making soybean germination.The way of heat treatment, such as steam or drying. It will affect the taste of bread, and sensory score of consumers.