สูตรอาหารเวียดนาม ส่วนประกอบทำน้ำซุ

สูตรอาหารเวียดนาม ส่วนประกอบทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเฝ๋อเนื้อ

กระดูกข้อวัว 1 กก.
กระเทียมบุบ 2 ช้อนชา
พริกไทยบุบ 1 ช้อนชา
ขิงหั่นแว่น 1 หัว
รากผักชีบุบ 1 ช้อนโต้ะ
ซอสปรุงรส 4 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
หัวไชท้าวหั้น 1 หัว
น้ำเปล่า 2.5 ลิตร

สูตรอาหารเวียดนาม ขั้นตอนการทำน้ำซุปก๋วยเตี๋ยวเฝ๋อเนื้อ

1.ตั้งหม้อต้มกระดูกวัว พร้อม ด้วย กระเทียม พริกไทย ขิง รากผักชี ซอสปรุงรส เกลือ น้ำตาล และหัวไชท้าว ต้มจนน้ำซุปออกรสประมาณ 1-2 ชั่วโมง

สูตรอาหารเวียดนาม ส่วนประกอบ เนื้อเปื่อยและวิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวเฝ๋อเนื้อ

ต้ม เนื้้อน่องเอ็นลาย 1 กิโล ทั้งชิ้้นโดยเติมน้ำพอท่วมเนื้อ ต้มจนเกือบเปื่อยให้ปิดไฟ จากนั้นนำเนื้อออกมาหั่นเป็นชิ้น จากนั้น นำกลับไปต้มใหม่ โดยปรุงรสด้วย ซอสหอยนางรม 2 ช้อนโต้ะ เกลือ 1 ช้อนชา ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต้ะ และเคี่ยวต่อจนเนื้อเปื่อย

สูตรอาหารเวียดนาม ส่วนประกอบขณะจะปรุงเป็นก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวเฝ๋อเนื้อ


เส้นเล็ก
เนื้อวัวลวกหั่นบางๆพอคำ
เนื้อเปื่อย
ลูกชิ้นเนื้อ
ถั่วงอก
หอมหัวใหญ่หั่นบางๆ
ต้นหอมซอย
คื่นฉ่ายซอย
กระเทียมเจียว
มะนาวผ่าซีก
พริกขี้หนูอ่อนเผา
กะปิเผา
ผัก ประกอบด้วย ผักกาดหอม ถั่วฝักยาว โหระพา มินท์ หอมเป ผักแพว ถั่วงอก

สูตรอาหารเวียดนาม วิธีปรุงก๋วยเตี๋ยว ก๋วยเตี๋ยวเฝ๋อเนื้อ

1. ลวก เส้น และถั่วงอกสด หยิบชามใส่ก๋วยเตี๋ยว
2. ตักน้ำซุป ใส่ชามโดยวางทับด้วย เนื้อวัวลวก เนื้อเปื่อย ลูกชิ้น วางลง ใส่มากน้อยตามใจ โรยต้นหอมซอย คื่นไฉ่ กระเทียมเจียว
3. พร้อมผักเคียง และมีจานเล็กใส่กะปิเผา พริกอ่อนเผา มะนาวซีก และจัดให้มีเครื่องปรุงปกติ

ผลลัพธ์ (เวียดนาม) 1:

Công thức nấu ăn Việt Nam noodle soup thành phần kẻ thù thịt.Bò xương 1 kg2 muỗng cà phê tỏiThái Lan đập 1 muỗng cà phê hạt tiêuGừng, cắt 1 đầu.Gốc cây mùi tây, 1/muỗng đập4 muỗng cà phê nước tương1 muỗng cà phê muối1 muỗng cà phê đườngTrung Quốc đầu, thảo 1 mỗi2,5 lít nướcCông thức nấu ăn Việt Nam. Các bước thực hiện Phở bò kẻ thù.1. thiết lập một nồi của ớt, xương bò, tỏi, gừng, rau mùi gốc, với Thái Lan. Nước sốt, muối, đường và nước đun sôi củ cải súp Papas thác khoảng 1-2 giờ.Việt Nam công thức nấu ăn thịt bò thành phần, và làm thế nào để làm cho mì, thịt bò kẻ thù.Thịt bò luộc, bắp chân gân mẫu 1 KB đầy nước đun sôi thịt mà không đủ ngập gần như miệng, đèn tắt, sau đó loại bỏ thịt ra, cắt thành miếng. Sau đó Đưa trở lại vào đun sôi một lần nữa bởi dày dạn với Oyster sauce 2 thìa của bảng 1 muỗng cà phê muối 1. muỗng sốt/hơi sôi cho đến khi thịt bòCông thức này được nấu chín ở Việt Nam phụ kiện thù mì, lúa mì, trong khi thịt.Đường kính nhỏLuộc thịt bò thái lát, đủ từ.Thịt bòThịt bóngMầm.Hành tây thái látScallionKhuen Cha yasoiChiên tỏiChanh cắtPaprika bỏng nhẹTôm, máyRau chứa Rau diếp, Đậu xanh, húng quế, bạc hà, hành khô, địa chủ. Phwae rau quả, mầm,Làm thế nào để nấu mì và phở công thức nấu ăn, thịt bò kẻ thù Việt Nam.1. luộc bean sprouts chọn dòng tươi và đặt bát phở.2. muỗng súp Đặt bát bằng cách che với Luộc thịt bò, thịt bò thịt viên, nằm xuống. Đặt ít hơn nhiều indulgent rắc scallion khuen chai chiên tỏi.3. với một món ăn phụ rau và nhỏ tấm với ánh sáng chanh ớt, tôm dán, đặt bán cầu rực lửa và các thành phần bình thường.