อาหาร1.หย่งเต่าฝู่ (Yong Tau Foo) ห

อาหาร
1.หย่งเต่าฝู่ (Yong Tau Foo) หรือก็คือต้นตำหรับ เย็นตาโฟของบ้านเรานั่นเอง หย่งเต่าผู่ เป็นอาหารของชาวจีนแคะ ประกอบด้วยเต้าหู้นานาชนิด มีทั้งที่สอดใส้ลูกชิ้นปลา เต้าหู้ทอด ฟองเต้าหู้ เกี๋ยว ลูกชิ้นปลา นอกจากนี้ยังมี กระเจี๊ยบยัดใส้ลูกชิ้น มะเขือยาวยัดใส้ พริกยัดใส้ ปกติการสั่งหย่งเต่าฝู่แต่ละร้านจะมีถาดให้เราได้เลือกหยิบได้ตามที่ต้องการ โดยคิดราคาต่อชิ้น เมื่อหยิบได้เป็นที่เรียบร้อยก็ส่งให้ทางร้านไปปรุง ส่วนใหญ่จะทำเป็นน้ำซุปใสราดด้วยซอสข้น ทานกับข้าวสวยหรือบะหมี่ แต่ที่ผมจะพาไปแนะนำนั้นเป็นหย่งเต่าฝู่แบบแห้งที่หากินไม่ง่ายนักในสิงคโปร์
2.บักกุ๊กเต๋ (Bak Kut Teh) อาหารจานเด็ดอีกชนิดหนึ่งของสิงคโปร์ สันนิษฐานว่าถูกนำมาพร้อมกับแรงงานชาวจีนที่อพยพมาจากมณฑลฟูเจี้ยนในช่วงคริสตศวรรษที่ 19 คำว่า บักกุ๊กเต๋ แปลว่าซุปกระดูกหมู ลักษณะเป็นซุปกระดูกหมูสีเข้ม อุดมไปด้วยเครื่องเทศและสมุนไพร ร้านส่วนใหญ่เสิร์ฟบักกุ๊กเต๋ พร้อมเครื่องเคียงอย่างผักกาดแก้วหรือผักกวางตุ้งไต้หวันผัดน้ำมันหอย ถั่วลิสงต้ม แต่ที่ขาดไม่ได้คือ ปาท่องโก๋ที่หั่นเป็นชิ้นๆสำหรับจุ่มกับซุปกระดูกหมูจนชุ่ม ทานพร้อมกับข้าวสวยร้อนๆ
3.นาซี ลมะก์ (Nazi Lemak) เมนูอาหารเช้าของชาวมาเลย์ที่ปัจจุบันมิใช่เพียงชาวมาเลย์เท่านั้นที่ชื่นชอบ นาซี ลมะก์ ยังเป็นที่นิยมของชาวสิงคโปร์เชื้อสายจีนและอินเดียอีกด้วย นาซี ละมะก์ เป็นภาษามาเลย์แปลว่าข้าวมัน เป็นการหุงข้าวเจ้ากับกะทิ รับประทานกับเครื่องเคียงที่ประกอบด้วย ปีกไก่ทอด ไข่ดาว ถั่วลิสง ปลากรอบ และน้ำพริก บางครั้งในศูนย์อาหาร เราจะนาซี ลมะก์ห่อด้วยใบเตย เป็นอาหารจานด่วนของชาวสิงคโปร์ที่ซื้อหาติดตัวได้สะดวก แต่ร้านชื่อดังที่ผมได้ไปลิ้มลองมานั้นอยู่ออกนอกเมืองไปพอสมควร แต่ก็เดินทางสะดวกด้วย MRT ไปลงที่สถานี Botanic Garden หลังจากนั้นเดินข้ามถนนมา จะพบกับศูนย์อาหารที่มีร้าน นาซี ลมะก์ ชื่อดังถึง 2 ร้านติดกัน สังเกตุได้จากความยาวของแถวที่มาต่อคิวซื้อข้าวมันทรงเครื่องนี้ อันที่จริงเคล็ดลับความอร่อยของนาซี ลมะก์ อยู่ที่น้ำพริกที่ออกหวานนิดๆ กลมกล่อมด้วยกลิ่นเครื่องเทศ คลุกกับข้าวมันหอมๆ และไก่ทอดหนังกรอบ จึงไม่แปลกใจว่าทำไม นาซี ลมะก์ ของที่นี่จึงเป็นที่นิยมในหมู่ชาวสิงคโปร์
4. อาหารพารานากัน (Peranakan Cuisine) อาจเป็นคำพูดที่ไม่เกินเลยไปนัก ถ้าจะบอกว่าใครที่มาถึงสิงคโปร์แล้วยังไม่ได้ลิ้มลองอาหารพารานากัน เหมือนกับมาไม่ถึงสิงคโปร์ เพราะอาหารชนิดนี้ถือได้ว่าเป็นมรดกทางวัฒนธรรมของชาวพารานากันที่สืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น คำว่าพารานากัน เป็นชื่อเรียกกลุ่มชาติพันธุ์ที่เดินทางเข้ามายังดินแดนแถบแหลมมลายูและมีการแต่งงานกับชนพื้นเมืองชาวมาเลย์ เกิดเป็นลูกผสมซึ่งมีทั้งจีน-มาเลย์ อินเดีย-มาเลย์ และลูกครึ่งตะวันตก โดยนิยมเรียกหญิงพารานากันที่มีเชื้อสายจีนว่า นอนยา (Nyonya) หรือทางภาคใต้ของบ้านเราเรียกว่า ย่าหยา นั่นเอง ดังนั้นบางครั้งเราอาจได้ยินชื่ออาหารพารานากันในอีกชื่อคือ อาหารนอนยา
5.ข้าวมันไก่ อาหารจานนี้คงไม่ต้องอธิบาย เพราะคนส่วนใหญ่รู้จักกันดีว่าข้าวมันไก่ เป็นของคู่กับมื้ออาหารของชาวสิงคโปร์มาอย่างยาวนาน แทบทุกศูนย์อาหารในสิงคโปร์จะต้องมีร้านข้าวมันไก่อยู่ด้วยอย่างน้อยหนึ่งร้าน ว่ากันว่าข้าวมันไก่เข้ามายังสิงคโปร์โดยชาวจีนจากมณฑลไหหลำ ที่นำสูตรการทำข้าวมันไก่เนื้อนุ่มกับข้าวที่หอมมันมาสู่สิงคโปร์ จนปัจจุบันกลายเป็นอาหารประจำชาติสิงคโปร์ไปแล้ว
การแต่งกายประจำชาติสิงคโปร์
หญิง เสื้อและผ้าถุง ตัดเย็บด้วยผ้าพิมพ์ลายปาเต๊ะสีสันสดใส คอกลมกว้าง แขนเสื้อยาวสามส่วน
ชาย สวมเสื้อแขนยาว คอจีน เสื้อผ้าหน้าซ่อนกระดุม สวมกางเกงขายาว โดยเสื้อจะใช้ผ้าสีเรียบหรือผ้าแพรจีนก็ได้
วัฒนธรรมของสิงคโปร์
ประชากรสิงคโปร์มีความหลากหลายทางเชื้อชาติ อีกทั้งส่วนใหญ่ยังยึดถือธรรมเนียมปฏิบัติดั้งเดิม ทำให้สิงคโปร์มีวัฒนธรรมหลากหลาย ทั้งทางด้านอาหาร การแต่งกาย ตลอดจนการเซ่นไหว้วิญญาณบรรพบุรุษ และความเชื่อในเรื่องเทพเจ้าที่แตกต่างกันไป ชาวจีนส่วนมากบูชาเจ้าแม่กวนอิมธิดาแห่งความสุข กวนอูเทพเจ้าแห่งความยุติธรรม รวมถึงเทพเจ้าจีนองค์อื่นๆ ขณะที่ชาวฮินดูบูชาเทพเจ้าแห่งดวงอาทิตย์ เป็นต้น
เทศกาลสำคัญของสิงคโปร์ ส่วนมากมีความเกี่ยวข้องกับความเชื่อทางศาสนา เริ่มตั้งแต่

- เทศกาลตรุษจีน (Chinese New Year) ในเดือนกุมภาพันธ์ ชาวสิงคโปร์เชื้อสายจีนจะจัดงานเซ่นไหว้เทพเจ้าและงานรื่นเริงสนุกสนานอื่นๆ โดยรัฐบาล ห้างร้าน และบริษัทต่างๆ จะหยุดทำการเป็นเวลา 2 วัน แต่บางแห่งอาจหยุดนานถึง 15 วัน โดยจัดงานอย่างยิ่งใหญ่ที่ไซน่าทาวน์ มีทั้งขบวนแห่งมังกร การแสดงดอกไม้ไฟ และการแสดงแสงสีเสียงต่างๆ
ธรรมเนียมปฏิบัติของชาวสิงคโปร์เชื้อสายจีน คือ คืนก่อนวันตรุษจีน แต่ละครอบครัวจะกลับมากินข้าวเย็นกันพร้อมหน้าพร้อมตา เมื่อทานกันอิ่มแล้ว พ่อแม่ หรือญาติผู้ใหญ่ก็จะมีการแจกเงิน (อั่งเปา) ให้ลูกหลานที่ยังไม่ได้แต่งงาน เพื่อความเป็นสิริมงคลรับปีใหม่ คล้ายกับคนไทยเชื้อสายจีน
- เทศกาล Good Friday ของชาวคริสต์ในเดือนเมษายน จัดขึ้นเพื่อระลึกถึงการสละชีวิตของพระเยซูบนไม้กางเขน
- เทศกาลวิสาขบูชา (Vesak Day) ของชาวพุทธจัดขึ้นในเดือนพฤษภาคม เพื่อระลึกถึงการประสูติ ตรัสรู้ และปรินิพพานของพระพุทธเจ้า
- เทศกาล Hari Raya Puasa เป็นเทศกาลสำคัญของชาวสิงคโปร์เชื้อสายมุสลิม จัดขึ้นในเดือนตุลาคม (เดือน 10) ของทุกปีตามปฏิทินอิสลาม โดยที่ช่วงเช้าชาวมุสลิมจะพร้อมใจกันเข้าสุเหร่าเพื่อประกอบพิธีทางศาสนา จากนั้นก็เป็นการเฉลิมฉลองในหมู่เพื่อนฝูงหรือครอบครัว ซึ่งงานนี้จัดขึ้นอย่างยิ่งใหญ่ที่ถนนเกย์แลง ศูนย์รวมชาวมุสลิมในสิงคโปร์หลังการสิ้นสุดพิธีถือศีลอดหรือรอมฏอน (Ramadan)
- เทศกาล Deepavali ในเดือนพฤศจิกายน เป็นเทศกาลแห่งแสงสว่างและเป็นงานขึ้นปีใหม่ของชาวฮินดูในสิงคโปร์ ชาวสิงคโปร์เชื้อสายอินเดียที่นับถือศาสนาฮินดู คำว่า "ทีปวาลี" ในภาษาสันสกฤตแปลว่า "แถวแห่งแสงไฟ" ดังนั้นเมื่อถึงเทศกาลนี้บ้านเรือนและถนนในย่านลิตเติ้ลอินเดียก็จะประดับตกแต่งด้วยไฟส่องสว่างตลอดค่ำคืน ถือเป็นการบูชาพระแม่ลักษมี
สำหรับบ้านเรือนจะมีการตกแต่งประดับประดาด้วยตะเกียง (Kolam) ที่ทำจากเม

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

The food.Makham Yong Tao Fu 1 (Yong Tau Foo) or it is a yong tau foo bawarchi ban makham Yong Tao, we exerted Chinese Hakka cuisine is the Phu consists of tofu varieties are both stuffed fish balls. Tofu fried tofu there happy bubble. It also has freckles chick stuffed meatballs worms. Eggplant stuffed peppers stuffed worms worms normally order uniqueness makham Tao Fu is the tractor, we have selected a handful, as required by the price per piece. When you pick up an already were sent to the shop to Cook. Most of them make a clear broth topped with a thick sauce with rice or noodles, but I will take them to introduce it as a rare tortoise Fu makham dry eat in Singapore. 2. bugs (Bak Kut Teh) te chef dishes another type of Singapore. Assume that is taken along with the Chinese workers who migrated from Fujian province in the early Church ศว rarot, 19, the term bug chef pig bone soup ' te. Pig bone soup with dark nature. Rich spices and herbs. Most restaurants serve either side with Chef te bug lettuce, fried vegetables, Guangdong Taiwan glass, or oyster sauce. Boiled peanuts but indispensable is the shredded pieces for dipping an unsweetened doughnut with pork bone soup until hot treatment with rice.3. na SI lama (Nazi Lemak) breakfast menu, the current Malaysian Malay, not just my favorite. Simon is also popular with lama. nationals of Singapore Chinese and India. Nazism is a Malay translation of each prefecture. how to Cook rice in rice it is eaten with coconut milk with a side dish that consists of fried eggs, peanuts, fish, fried chicken wings and chili sauce. Sometimes in our Center Nazi lama kaho with Pandan is the fast food of the people of Singapore purchased files. But the store name, as I had to try it out, but it was off some easily accessible by MRT to Botanic Garden station then walk across the street to find a food that has. The name Nazism lama. 2 shop. Notice from the length of the row stand buy rice it's shape. In fact, the Nazi secret delicious The issue is that though lama. sweet little klomklom with spices and topped with crispy fried chicken skin above it, it's no surprise why. Nazi lama. it is of popular among Singapore residents.4. อาหารพารานากัน (Peranakan Cuisine) อาจเป็นคำพูดที่ไม่เกินเลยไปนัก ถ้าจะบอกว่าใครที่มาถึงสิงคโปร์แล้วยังไม่ได้ลิ้มลองอาหารพารานากัน เหมือนกับมาไม่ถึงสิงคโปร์ เพราะอาหารชนิดนี้ถือได้ว่าเป็นมรดกทางวัฒนธรรมของชาวพารานากันที่สืบทอดมาจากรุ่นสู่รุ่น คำว่าพารานากัน เป็นชื่อเรียกกลุ่มชาติพันธุ์ที่เดินทางเข้ามายังดินแดนแถบแหลมมลายูและมีการแต่งงานกับชนพื้นเมืองชาวมาเลย์ เกิดเป็นลูกผสมซึ่งมีทั้งจีน-มาเลย์ อินเดีย-มาเลย์ และลูกครึ่งตะวันตก โดยนิยมเรียกหญิงพารานากันที่มีเชื้อสายจีนว่า นอนยา (Nyonya) หรือทางภาคใต้ของบ้านเราเรียกว่า ย่าหยา นั่นเอง ดังนั้นบางครั้งเราอาจได้ยินชื่ออาหารพารานากันในอีกชื่อคือ อาหารนอนยา 5. the Hainanese chicken dish, this probably does not need to explain, because most of the well known ones that are of Hainanese chicken meal of Singapore a long almost every food centre in Singapore will require restaurant Hainanese chicken with at least one outlet that Hainanese chicken to Singapore by Chinese from Hainan, leading the formula to make the soft flesh with Hainanese Chicken Rice onion it comes to Singapore. Until the current Singapore national food. The Singapore national costumeGirls shirts and bags Javanese tie-dye fabric with colorful printed Long sleeves, wide wind stable three part Men wear a coat collar hidden button front clothes wear Jean pants by fabric, color, smooth coat to use gauze or China.Culture of Singapore Singapore has a diverse population through most of the race, all based on the original operating charges. There are a wide variety of both cultures make Singapore food. Dress up the spirit to pray to their ancestors, as well as the belief in God and a different. Most of the Chinese worship of Guanyin's daughters, God of Justice, stirring OU, including other elements, while the Chinese gods Hindu gods worship the Sun, etc. Festivals of Singapore Most are associated with religious beliefs from. -Chinese new year Festival (Chinese New Year) in February. Singapore Chinese people will be celebrating the spirits of the gods and to pray to the Carnival and other fun by the Government. Shops and companies will stop for a period of two days, but some might have up to 15 days without stop, held the biggest Cyber town. Both built the Dragon procession. Fireworks and light shows. Tradition of the people of Singapore Chinese Chinese new year day is the night before, each family will return to dinner together with the eyes. When they eat together, eat, parents or adult relatives to give money (ang Pao), children who are not yet married to, this new year is similar to the Chinese people in Thailand. -Good Friday Festival of Christians in April was held to commemorate the life of Jesus on the cross. -Festival of wisak (Vesak Day) worship Buddhist held in May to commemorate the birthplace of Buddha's enlightenment and Parinirvana. Hari Raya Puasa festivals as Festival-the importance of people of Muslim descent held in Singapore in October (10) every year, according to the Islamic calendar. By the morning, Muslims will unite together to secure the religious ceremony then it is celebrated among friends or family, this biggest gay lang road, the center of Muslims in Singapore after the end of the ceremony, fasting (Ramadan) or wait for the moton. -Deepavali Festival in November, is a light Festival and new year's as a Hindu in Singapore. The people of India origin Singapore Hindu population "League" in the Sanskrit language, thip Wah means "light", so the property row to this House, and the Street Festival in the little India neighborhood, will be appointed by the lighting throughout the night is worship our Lady of the laksami. For households, it is adorned with decorative lamp (Kolam) made from mail.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 2:

Food
1. Du Fu Tao Yong (Yong Tau Foo) or is authentic. Noodle house itself Yong Tao of the Chinese Hakka food. Include tofu dishes Both the stuffed fish balls, tofu, fried tofu Concerning the fish are also available. Okra stuffed meatballs Eggplant stuffed peppers stuffed normal ordering Yong Du Fu Tao each store will have a tray for us to pick and choose as you like. The price per piece When it is completed, it is sent to pick up the restaurant to cook. Most are made ​​of clear broth, topped with a thick sauce. Eat with rice or noodles But I would have to recommend it as Du Fu Yong Tao dry food is not easy in Singapore
2. Bug Chef Toe (Bak Kut Teh) dishes, one of Singapore. Presumably that was taken with Chinese laborers who emigrated from Fujian province in the church since the 19th century, the word translated as teh bugs cook pork bone soup. A pig bone soup intensity Rich spices and herbs Chef restaurant serving mainly bug us. With a side of vegetables like lettuce or Cantonese, Taiwanese oyster sauce, boiled peanuts, but is indispensable. Count the slices for dipping with pork bone soup until moist. Served with steamed rice
Nazi 3. Ma's mask (Nazi Lemak) breakfast menu that is not only Malay Malay only Ma's favorite Nazi masks are also popular in Singapore, China and India. But the Nazis built a Malay word that Rice. Cook the rice with coconut milk Serve with side dishes that include chicken wings, fried eggs, peanuts, fish sauce and sometimes in the food court will feature a Nazi I was wrapped in pandan leaves. Fast food is purchased for Singaporeans take place. But such things, I have to try to leave the city that is enough. It goes down easy with MRT station Botanic Garden, then walk across the street. Will find a food court with a famous Nazi's built to do two things well observed by the length of the row to the queue to buy this rice IX. Indeed, the tips of the Nazi's delicious mango paste function is Sweet. Mellow with notes of spice Fried rice with onion And crispy fried chicken It is not surprising that the Nazi's why I built here is so popular among Singaporeans,
four. Food para Nagan (Peranakan Cuisine) may be an overstatement to say that not much. I would say that anyone who arrive in Singapore has not savor para Nagan. Like to come to Singapore Because this type can be considered as the heritage of the Peranakan manor that passed on from generation to generation. The word para Nagan The name of the ethnic group to travel to the region Malaya and is married to the indigenous Malays. A hybrid which has both Chinese - Malay. India - Malay Western and mestizo The woman popularly called parameter fields that lie between ethnic Chinese medicine (Nyonya) or the South of us called home so that we may hear Nonya food names listed in Nagan alias. Food, sleeping pills
5. Chicken This dish does not have to explain. Because most people are well known as Chicken Rice. A couple of meals in Singapore for a long time. Virtually all food centers in Singapore will be Chicken with at least one restaurant. It is said that the chicken came to Singapore from Hainan, China. Chicken is a recipe for a soft, creamy side dish to Singapore. Until now become the national dish of Singapore to
the Singapore national costumes
woman. Shirts and sarongs Sewing with colorful printed batik shirt with long sleeves, three of the
men. Wore a collarless clothes hidden buttons. Wear long pants The coat is smooth or satin fabric China's
culture of Singapore
Singapore has a population of ethnic diversity. The majority also upheld traditional practices. Singapore multiculturalism Both the food and apparel offerings ancestral spirits. And belief in God are different. Most Chinese people worship Guanyin daughter of happiness. Guan Yu, the god of justice Including China, the other gods. While Hindus worship the god of the sun. So
important festivals of Singapore Most are associated with religious beliefs. From - Festival (Chinese New Year) in February. Singaporean Chinese goddess and offering to organize festive fun by government, retail and other companies. It will be closed for two days, but some may stop for up to 15 days by the huge Syed Town. A whole fleet of Dragons Fireworks display And the light show in the tradition of Chinese Singaporeans night before Chinese New Year. Each family will be back for dinner reunion. When eaten enough, parents or relatives will be handing out money (red packets) to children who are not married. To the prosperity of the new year. Thailand is similar to the Chinese - the festival of the Christian Good Friday in April. Held to commemorate the sacrifice of Jesus on the cross - the festival of Vesak (Vesak Day) of Buddhists held in May. To commemorate the birth, enlightenment and death of Buddha Festival - a festival of Hari Raya Puasa Muslim Singaporeans. Held in October (10 months) every year according to the Islamic calendar. By the early Muslims to be united into a mosque for religious rites. Then celebrate among friends or family. The event was held at the Great Gay Street, Oberlin. Center of Muslims in Singapore after the ceremony, fasting or Ramadan (Ramadan) - Deepavali Festival in November. It is a festival of light and the Hindu New Year in Singapore. Singaporean of Indian descent, a Hindu word "on Diwali" in Sanskrit. "Row of lights" so when the festival houses and streets in Little India is decorated with lights all night. Holds worship Lakshmi for the houses are adorned with lamps (Kolam) is made ​​of metal.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Food 1
.Yong Tao Fu (Yong Tau Foo) or is original in the sky. We. Yong Tao Pu is อาหารของ Chinese Hakka consists of tofu varieties. There are both stuffed fish ball, fried tofu, gypsum, wonton, fish ball, also.Eggplant stuffed inside chili stuffed inside a normal order of Yong Tao Fu each store will have to choose หยิบได้ tray as needed by the charge per piece. When picking a is completed is sent to the shop to cook.Eat cooked rice or noodles. But I will introduce you a Yong Tao Fu dried tricky easy to be in Singapore
.2.Bugs Guk teh (Bak Kut Teh) dish of Singapore Assume that was brought along with the Chinese workers who migrated from Fujian Province during the impressiveness that 19 words that bugs Guk teh means pig bone soup.