ยำวุ้นเส้นใส่ หมูยอวัตถุดิบและเครื่

ยำวุ้นเส้นใส่ หมูยอ
วัตถุดิบและเครื่องปรุง
1. วุ้นเส้น
2. หมูยอ
3. มะเขือเทศ
4. หัวหอมใหญ่
5. ขึ้นฉ่ายสับ
6. พริกขี้หนู
7. น้ำปลา
8. น้ำมะนาว
9. น้ำตาลทราย

ขั้นตอนการปรุง:
1. เอาวุ้นเส้นมาแช่น้ำให้นิ่มก่อนค่ะ
2. ตั้งน้ำให้เดือด ระหว่างรอ หั่นหมูยอเป็นแว่นๆแล้วหั่นครึ่งอีกที แล้วนำหมูยอลงไปลวกให้สุก ตักขึ้นพักไว้
3. นำวุ้นเส้นขึ้นมาจากน้ำ แล้วนำมาลวกให้สุก อย่านานเกินไปจนวุ้นเส้นเละ ตักขึ้นพักไว้
4. ละลายน้ำตาลทรายกับน้ำปลาและน้ำมะนาว คนให้เข้ากันแล้วใส่พริกขี้หนูสับลงไป
5. นำวุ้นเส้น หมูยอ ใส่ในชามผสม ราดน้ำยำลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากัน
6. ใส่หอมใหญ่ซอย มะเขือเทศ ขึ้นฉ่ายสับลงไปคลุกเคล้าใก้เข้ากันอีกครั้งก่อนตักแบ่งใส่จาน

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 1:

Spicy pork vermicelli put yo.Raw material & seasoning1 vermicelli. 2. " 3. tomato 4. onion 5. chop celeryPaprika 6. 7. fish sauce 8. lemon juice 9. Brown sugarSteps to update:1. Remove bath soft vermicelli before hurt?2. set water to boil waiting to slice in half, then slice the pork, Yo ring again and bring it down to "scoop up cooked (boiled), hold.3. bring the water up from the vermicelli and boiled, cooked vermicelli, do not too long until pulpy scoop up hold.4. melt the sugar with lemon juice and fish sauce. Stir together paprika then put the chopper down5. bring the vermicelli Pork, yo. Put in a bowl mix the salad by pouring into mash.6. put onion, tomatoes, celery, SOI hack into nice mash together again before the break scoop dish.

ผลลัพธ์ (อังกฤษ) 3:

Yam vermicelli, pork sausageRaw materials and ingredients.1. Vermicelli.2. Pork sausage3. Tomatoes.4. The onions.5. Celery chopped.6. Chili7. Fish sauce.8. Lemonade.9. Sugar.Steps:1. Remove vermicelli to soak before steaming.2. In boiling water. While you wait. Sliced pork glasses and cut in half again, and brought into the boiled pork cooked to scoop up the room.3 vermicelli. Bring up out of the water, the boiled, cooked, not too long until the vermicelli and scoop up the room.4. Melt sugar and fish sauce and lime juice. Stir well and then put the pepper, chopped down.5. The vermicelli, pork, put in a mixing bowl. Pour water yam to mix together.6. Onion sliced tomatoes, celery, chopped down to mix well again near the first lap split plate.